Koch Jobs in Ratingen: 820 Stellen

Im Kreis Mettmann lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 7,3 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 8,4 Arbeitslose. Das sind mehr als im Bundesschnitt von 5,0: der Wettbewerb um Stellen ist im Kreis größer als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 649 neue Stellen.

Im Kreis Mettmann arbeiten 3.513 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Köch:innen gehören. Das sind 1,8 % aller Beschäftigten im Kreis. Die Zahl ist gegenüber dem Vorjahr fast unverändert.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Mettmann 198.906 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 27 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Vierte in Teilzeit.

106.044 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 109.540 kommen herein. Der Kreis zieht damit mehr Arbeitskräfte an, als er abgibt. 87.713 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis. Mehr als die Hälfte der Beschäftigten, die im Kreis wohnen, arbeitet außerhalb.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Mettmann in der Mitte 4.308 € brutto im Monat. Das liegt nah am Schnitt von Nordrhein-Westfalen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Köch:innen verdienen in Nordrhein-Westfalen in der Mitte 3.079 €. Der Beruf zahlt in Nordrhein-Westfalen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Nordrhein-Westfalen, zu dem Ratingen gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.079 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.609 € und 3.652 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.018 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Nordrhein-Westfalen, zu dem Ratingen gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.079 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.018 €, Platz 4 von 16 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 3.180 €, am wenigsten Sachsen mit 2.673 €.

Für Köch:innen in Ratingen gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Nordrhein-Westfalen liegt bei 3.079 € brutto im Monat, Vollzeit.

Die Nachfrage ist stabil: In Ratingen sind 820 Stellen für Köch:innen offen, in der Berufsgruppe Speisenzubereitung bleibt eine Stelle in Nordrhein-Westfalen 82 Tage unbesetzt. Bundesweit bleibt eine Stelle 85 Tage offen; in Nordrhein-Westfalen steht die Berufsgruppe auf der Beobachtungsliste der Engpassberufe.

In Ratingen sucht AIDA Cruises mit 59 Stellen die meisten Köch:innen. Dahinter folgen Cafe Del Sol und EDEKA mit je 13 Stellen. Insgesamt suchen 313 Arbeitgeber in Ratingen Köch:innen.

In Ratingen sind 55 der 820 Stellen für Köch:innen, die eine Stellenart angeben, Teilzeitstellen (6,7 %). In Ratingen sind insgesamt 820 Stellen für Köch:innen offen.

21 Anzeigen für Köch:innen in Ratingen nennen eine Wochenarbeitszeit, in der Mitte 38,5 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen 3,2 % der Anzeigen in Ratingen, Arbeit am Wochenende 7,0 %.

In Ratingen nennen die Anzeigen für Köch:innen als Arbeitsort am häufigsten Restaurants (33 %), dann Kantinen (8,9 %) und Catering (7,7 %). Seltener genannt werden Hotels (5,6 %).

In Ratingen sind 820 Stellen für Köch:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Waren bestellen, prüfen und lagern; Gerichte vorbereiten, kochen und anrichten; Hygieneregeln einhalten und die Küche sauber halten. Die Anzeigen in Ratingen verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (74 %), Kommunikationsfähigkeit (39 %) und Flexibilität (35 %).

Die Anzeigen für Köch:innen in Ratingen versprechen am häufigsten Weiterbildung (26 %), einen unbefristeten Vertrag (18 %) und eine betriebliche Altersvorsorge (17 %). Außerdem versprechen sie Mitarbeiterrabatte (15 %) und zusätzliche Urlaubstage (14 %).

In Nordrhein-Westfalen, zu dem Ratingen gehört, lernten Ende 2024 2.208 Azubis den Beruf Koch/Köchin. Bundesweit waren es im Jahr 2025 16.559 in Industrie und Handel, 7.274 von ihnen haben in diesem Jahr neu angefangen.

Die 820 Stellen für Köch:innen in Ratingen verteilen sich auf 36 Orte, die meisten liegen in Düsseldorf (325), Krefeld (54) und Wuppertal (48). Düsseldorf liegt 9 km von Ratingen entfernt. Danach folgen Mülheim an der Ruhr (30) und Gelsenkirchen (25).

1,5 % der Anzeigen für Köch:innen in Ratingen heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

0,5 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit bieten ausdrücklich Homeoffice an, für Ratingen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Homeoffice ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Wie viele Tage im Monat möglich sind, regelt der Vertrag oder eine Vereinbarung im Betrieb; frag im Gespräch danach.