Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
- Unternehmen: SV Business Catering GmbH - führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln.
- Vorteile: Kostenlose Mitarbeiterverpflegung, 30 Urlaubstage und ein marktgerechtes Gehalt.
- Weitere Informationen: Planbare Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, modernes Arbeitsumfeld und starke Teamkultur.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und bring deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mindestens drei Jahre Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 34650 - 42350 € pro Jahr.
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du:
- Kompetente und herzliche Führung des Betriebs
- Erstellen der Einsatzpläne
- Verantwortlich für das Bestellwesen und der Inventur
- Erstellen der Tages- und Monatsabschlüsse sowie weitere administrative Aufgaben
- Erstellen des Jahresbudgets
- Planung von Spezialevents und Sonderanlässen
- Schulung und Förderung des Teams
- Aktive Mitarbeit im Gästeservice
- Aktive Mitarbeit in der Küche
- Anpacken, präsent sein sowie Akzente am richtigen Ort setzen
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Abgeschlossene Hotelfachschule von Vorteil oder betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil
- Mindestens drei Jahre Führungserfahrung
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in ähnlicher Position
- Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung
- Englischniveau B1-B2: selbstständige Sprachverwendung
- Herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit sowie mitanpackendes Organisationstalent
- Gute EDV-Kenntnisse
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Eigenverantwortlich, selbständig und belastbar
Das zeichnet dich aus:
- Qualitätsbewusstsein
- Zielorientiertes Denken und Handeln
- Kundenorientierung
- Dienstleistungsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Dein Einsatzort:
Gemeinsam mit einem 11-köpfigen Team begeisterst du im SV Restaurant unseres Kunden in Stuttgart täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen, frischen und saisonalen Angebot. Neben der täglichen Betriebsgastronomie gehören auch Konferenzen, Veranstaltungen und besondere Anlässe zu deinem abwechslungsreichen Arbeitsalltag. Dich erwarten angenehme Gäste, ein moderner zentraler Arbeitsplatz, ein starkes Team und viel Raum für deine Ideen. Deine Arbeitszeiten sind planbar von Montag bis Freitag, überwiegend zwischen 06:00 und 15:00 Uhr. Ein Arbeitsplatz, an dem du deine Leidenschaft einbringen und gemeinsam mit deinem Team etwas bewegen kannst.
Das bieten wir dir:
- Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
- Mitarbeitenden-Raten in den von SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
- Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
- Marktgerechtes Gehalt, 13. Monatsgehalt und vermögenswirksame Leistungen ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- 30 Urlaubstage und planbare Arbeitszeiten
- Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung sowie Sicherheitsschuhe für den Küchenbereich
- Attraktives „Mitarbeitende werben Mitarbeitende“-Programm
- SV Academy mit vielseitigen Schulungen, Weiterbildungen und E-Learnings
- Zahlreiche Vergünstigungen über die Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Restaurant Manager (d/w/m) in Stuttgart Arbeitgeber: SV Group
Die SV Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine Kultur der Zusammenarbeit und des Wachstums fördert. Mit flexiblen Arbeitsmodellen, einem modernen Büro in Dübendorf und einer Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten, wie der SV Academy mit über 300 Schulungen, bietet das Unternehmen seinen Mitarbeitenden die Chance, ihre Potenziale voll auszuschöpfen. Zudem sorgt die familienfreundliche Politik mit großzügigen Urlaubstagen und weiteren Benefits für ein ausgewogenes Arbeitsleben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurant Manager (d/w/m) in Stuttgart erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei SV Group interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager (d/w/m) in Stuttgart mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge SV Group damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei SV Group gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von SV Group genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von SV Group!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SV Group vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von SV Group zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit SV Group ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
