Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und koche frische, leckere Speisen für unsere Gäste.
- Unternehmen: Modernes Betriebsrestaurant in München Giesing mit einem starken Team.
- Vorteile: Kostenlose Mitarbeiterverpflegung, 30 Urlaubstage und ein marktgerechtes Gehalt.
- Weitere Informationen: Planbare Arbeitszeiten von Montag bis Freitag ohne Wochenenddienste.
- Warum dieser Job: Gestalte ein abwechslungsreiches Angebot und bring deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in leitender Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 37800 - 46200 € pro Jahr.
Stellenbeschreibung: Du liebst gutes Essen, übernimmst gerne Verantwortung und packst selbst mit an? Du führst gerne ein Team, behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick und hast Freude daran, Qualität nicht nur zu organisieren, sondern selbst auf den Teller zu bringen? Dann freuen wir uns auf dich!
Für unser modernes Betriebsrestaurant bei einem Top-Kunden in München Giesing suchen wir ab 1. Januar 2027, alternativ zum 1. Februar 2027 eine erfahrene kochende Restaurant Manager (d/w/m).
Das bewegst du:
- Du übernimmst die Verantwortung für den gesamten Betrieb und den Küchenbereich und führst dein Team.
- Du kochst aktiv mit und sorgst für frische, abwechslungsreiche Speisen und einen Service, der unsere Gäste begeistert.
- Du stellst einen reibungslosen Ablauf sowie die Einhaltung von Qualität, Hygiene und HACCP sicher.
- Du hast Warenwirtschaft, Bestellungen, Inventuren und relevante Kennzahlen im Blick.
- Du planst und begleitest Konferenzen, Events und besondere Aktionen und bringst deine Ideen in die Weiterentwicklung des Angebots ein.
Das bringst du mit:
- Eine abgeschlossene und IHK-geprüfte Ausbildung als Koch/Köchin (d/w/m).
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Businessgastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung.
- Erfahrung in einer leitenden Küchenposition, z. B. als Küchenchef, Sous Chef oder vergleichbar.
- Organisationstalent, Führungskompetenz und eine strukturierte Arbeitsweise.
- Leidenschaft für gutes Essen, hohe Qualitätsansprüche und Freude daran, selbst mit anzupacken.
- Teamgeist, Kommunikationsstärke und ein gutes Gespür für Gäste und Kunden.
Das zeichnet dich aus:
- Qualitätsbewusstsein.
- Zielorientiertes Denken und Handeln.
- Kundenorientierung.
- Dienstleistungsbewusstsein.
- Teamfähigkeit.
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit.
Dein Einsatzort:
Gemeinsam mit deinen Mitarbeitenden begeisterst du im SV Restaurant unseres Kunden in München Giesing täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen, frischen und saisonalen Angebot. Dich erwartet ein abwechslungsreicher Standort mit viel Gestaltungsspielraum, einem starken Team und planbaren Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, ohne regelmäßige Wochenenddienste. Ein Arbeitsplatz, an dem deine Ideen zählen und du etwas bewegen kannst.
Das bieten wir dir:
- Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung.
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels.
- Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden.
- Entlohnung: Marktgerechtes Gehalt und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit.
- Familienfreundlich und Flexibilität: keine Teildienste, 30 Urlaubstage.
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm.
- Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings.
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern.
Ich freue mich auf deine Bewerbung.
Miriam Bücherl, HR Business Partner
Restaurant Manager (d/w/m) Vollzeit in München Arbeitgeber: SV Group
Die SV Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine Kultur der Zusammenarbeit und des Wachstums fördert. Mit flexiblen Arbeitsmodellen, einem modernen Büro in Dübendorf und einer Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten, wie der SV Academy mit über 300 Schulungen, bietet das Unternehmen seinen Mitarbeitenden die Chance, ihre Potenziale voll auszuschöpfen. Zudem sorgt die familienfreundliche Politik mit großzügigen Urlaubstagen und weiteren Benefits für ein ausgewogenes Arbeitsleben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurant Manager (d/w/m) Vollzeit in München erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei SV Group interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager (d/w/m) Vollzeit in München mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge SV Group damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei SV Group gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von SV Group genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von SV Group!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SV Group vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von SV Group zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit SV Group ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
