StudySmarter

Konditor:in Gehalt in Braunschweig 2026: rund 2.990 € brutto im Monat

Konditor:innen in Braunschweig verdienen in der Mitte rund 2.990 € brutto im Monat, nahezu so viel wie bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Niedersachsen und dem Lohnniveau in Braunschweig.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
2.620 €
2.990 €
3.510 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 2.000 €

3 Stellen ansehen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Konditor:innen in Braunschweig verdienen in der Mitte rund 2.990 € brutto im Monat.
  • Als Konditor:in bekommst du in Braunschweig bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Konditor:innen der Bereich Produzierendes Gewerbe am meisten: 3.008 € in der Mitte.
  • In Braunschweig sind 3 Stellen als Konditor:in offen.
  • Eine Stelle als Konditor:in in Braunschweig bleibt im Mittel 127 Tage offen (Berufsgruppe, Niedersachsen und Bremen).

Mehr Zahlen

AUFSICHTSKRAFT IN NIEDERSACHSEN3.953 €
Mitte als Aufsichtskraft in Niedersachsen, 1.013 € über der Fachkraft in Niedersachsen.
LÄNDERVERGLEICH3.183 €
in Rheinland-Pfalz, am meisten unter den 15 Ländern mit eigenem Wert.
BIS ZUR BESETZUNG127 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
UMGERECHNETrund 17,20 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 35.880 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +520 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Braunschweig, ab rund 3.510 € im Monat.

01 · Einstieg

Konditor:in unter 25 Jahren: 2.645 € bundesweit

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Konditor:in in Braunschweig bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in Braunschweig2.620 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in Braunschweig2.990 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen
Aufsichtskraft in Niedersachsen3.953 €/Monat
Median der Stufe

Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 2.620 € gehört in Braunschweig zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Braunschweig

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 210 € unter dem unteren Viertel in Braunschweig; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Deine Aufgaben

Dein Arbeitstag als Konditor:in: 3 Aufgabenfelder

  • Torten- und Dessertteile fertigstellen und dekorieren.
  • Speiseeis und Eiserzeugnisse herstellen.
  • Pralinen, Marzipan-, Schokoladen- und Nugaterzeugnisse herstellen.

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Konditor:in in Braunschweig: rund +520 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Konditor:innen in Braunschweig rund 520 € im Monat.

rund +520 €

Oberes Viertel in Braunschweig

Ein Viertel der Konditor:innen in Braunschweig verdient in Vollzeit rund 3.510 € oder mehr.

Nach der Weiterbildung

Bis 4.938 € nach einer Weiterbildung

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Konditor:in
Verkaufsleiter:in im Lebensmittelhandwerk4.938 €+1.958 €
Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe4.892 €+1.912 €
Techniker:in Lebensmitteltechnik4.035 €+1.055 €
Konditormeister:in3.894 €+914 €

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Braunschweig rund 890 €, fast so viel wie bundesweit (903 €).

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat
BereichMitte
Produzierendes Gewerbe3.008 €
Handel, Verkehr und Gastgewerbe2.852 €

03 · Ort

Konditor:in in Braunschweig: nahezu der Bundeswert

Konditor:innen in Braunschweig verdienen in der Mitte rund 2.990 €, nahezu so viel wie bundesweit (2.980 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Braunschweig

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Braunschweig
München3.331 €rund +340 €
Hamburg3.082 €rund +90 €
ganz Niedersachsen2.940 €rund −50 €
Berlin2.806 €rund −180 €

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Braunschweig

9.959Jun 2026August 2026

+3,6 % seit Juni 2026

6,9 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 6,5 %
5,4Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
481Stellen neu gemeldet im August 2026
68.380pendeln zur Arbeit in die Stadt, 38.723 pendeln hinaus

Nach Bundesland

Rheinland-Pfalz zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenNiedersachsenBerlinBremenHamburg
2.592 €3.183 €

Niedersachsen: 2.940 €

Niedersachsen: Platz 9 von 15 Ländern.

1
Rheinland-Pfalz
3.183 €
2
Schleswig-Holstein
3.158 €
3
Nordrhein-Westfalen
3.141 €
4
Hamburg
3.082 €
5
Baden-Württemberg
3.040 €
6
Hessen
3.038 €
7
Bayern
3.036 €
8
Saarland
2.944 €
9
Niedersachsen
2.940 €
10
Berlin
2.806 €
11
Sachsen-Anhalt
2.761 €
12
Brandenburg
2.753 €
13
Thüringen
2.649 €
14
Mecklenburg-Vorpommern
2.616 €
15
Sachsen
2.592 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Konditor:innen in Braunschweig: 3

In Braunschweig sind 3 Stellen als Konditor:in offen, bei 3 Arbeitgebern.

3offene Stellen
3Arbeitgeber
Konditor Jobs Braunschweig: alle 3 Stellen

Wer sucht

Wer in Braunschweig Konditor:innen sucht

Basis: 3 offene Stellen in Braunschweig; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister, ohne Umland
ArbeitgeberStellen
Milkau & Co. KG Konditorei-Bäckerei1
Milkau Konditorei Stadtbäckerei1
Tutschek1

Stellen im Detail

5 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Sickte1 Stelle
Cremlingen1 Stelle
Peine1 Stelle
Wolfsburg1 Stelle
Rennau1 Stelle
Tage bis zur Besetzung, Median
RegionTage
Lebensmittel- und Genussmittelherstellung in Niedersachsen und Bremen127 Tage
Lebensmittel- und Genussmittelherstellung, bundesweit124 Tage
Konditor:in, bundesweit134 Tage
Alle Berufe, bundesweit86 Tage
Anteil von 24 ausgewerteten Anzeigen in Niedersachsen
ArbeitszeitAnteil
Wochenende21 %
Schichtdienst12 %

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.240 € als Konditor in Braunschweig

Für eine Stelle als Konditor:in in Braunschweig zieht der Netto-Rechner von rund 2.990 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 2.990 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

2.990 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto2.990 €
Netto2.048 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat1.985 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.243 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 17,25 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 2.990 €

Über alle Berufe arbeiten 33 % der Beschäftigten in Braunschweig in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Konditor:in: Mitte rund 2.990 €

Ein Angebot als Konditor:in in Braunschweig gehört unter rund 2.620 € zum unteren Viertel und ab rund 3.510 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

2.800 €
Mitte

190 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 190 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 24 ausgewerteten Anzeigen in Niedersachsen

Weil die Mitte in Braunschweig anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Niedersachsen eine betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte.

Gehalt in Anzeigen

0 %von 24 ausgewerteten Anzeigen in Niedersachsen nennen ein Gehalt
12 %von 24 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Braunschweig nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

Konditor:in in Braunschweig: Fragen und Antworten

Mehr zu Konditor:in

Mehr zu Konditor:in: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung

Nachbarberufe

Fleischer:in verdient bundesweit 76 € weniger

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit; Links zu den Gehaltsseiten in Braunschweig
BerufMitte bundesweitzu Konditor:in
Konditor:in2.980 €–
Fleischer:in2.904 €−76 €
3 Konditor:in Jobs in BraunschweigKonditor Jobs NiedersachsenKonditor:in Gehalt in DeutschlandKonditor:in Ausbildung: Gehalt pro JahrBerufsbild Konditor:inTeilzeitjobs in BraunschweigJobs in Braunschweig

3 offene Stellen in Braunschweig

3 Arbeitgeber suchen gerade Konditor:innen.

Stellen ansehen
Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir