Restaurant-Manager Jobs in Hannover: 11 Stellen

In der Region Hannover lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 8,3 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 6,0 Arbeitslose. Das sind mehr als im Bundesschnitt von 5,0: der Wettbewerb um Stellen ist im Kreis größer als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 1.995 neue Stellen.

In der Region Hannover arbeiten 12.993 Beschäftigte im Berufsfeld Tourismus, Hotel und Gastronomie, zu dem Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs gehören. Das sind 2,3 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten in der Region Hannover 555.170 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 31 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit.

72.642 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 144.090 kommen herein. Der Kreis zieht damit mehr Arbeitskräfte an, als er abgibt. 403.523 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in der Region Hannover in der Mitte 4.420 € brutto im Monat. Das liegt über dem Schnitt von Niedersachsen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs verdienen in Niedersachsen in der Mitte 3.704 €. Der Beruf zahlt in Niedersachsen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Niedersachsen, zu dem Hannover gehört, verdienen Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in der Mitte 3.704 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 3.005 € und 4.497 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.805 €.

Knapp unter dem Bundesschnitt: In Niedersachsen, zu dem Hannover gehört, verdienen Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in der Mitte 3.704 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.805 €, Platz 8 von 10 Ländern. Am meisten zahlt Hessen mit 4.214 €, am wenigsten Sachsen mit 3.402 €.

Für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in Hannover gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Niedersachsen liegt bei 3.704 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Hannover sind 11 Stellen für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Betriebsabläufe im Gastronomiebetrieb koordinieren und überwachen, Aufgaben im Personalwesen übernehmen sowie kaufmännische und verwaltende Leitungsaufgaben wahrnehmen. Die Anzeigen bundesweit verlangen am häufigsten Kommunikationsfähigkeit (89 %), Führungskompetenz (66 %) und Flexibilität (57 %).

In Niedersachsen, zu dem Hannover gehört, verdienen Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in der Mitte 3.704 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in Hannover aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

In Hannover sind 11 Stellen für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs ausgeschrieben, Platz 6 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Hannover 0,2 Stellen, Platz 106; 164 der 1.000 Orte haben Stellen für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs.

In der Nähe von Hannover bieten Garbsen (3, 11 km) und Laatzen (1, 7 km) die meisten Stellen für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs. In Hannover selbst sind es 11 Stellen, Platz 6 unter den 1.000 größten Orten.

17 % der Anzeigen für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in Niedersachsen heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Hannover allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.