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Helfer:in im Gastgewerbe: Gehalt und Stellen

Helfer:innen im Gastgewerbe verdienen in Deutschland in der Mitte 2.510 € brutto im Monat.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen
2.218 €
2.510 €
2.873 €
Untere 25 %
verdienen bis
Die Mitte
Median
Obere 25 %
verdienen ab

Achse beginnt bei 1.500 €

26 Stellen ansehen

1 neue Stelle in 7 Tagen bundesweit

Das Wichtigste zu Helfer:in im Gastgewerbe

  • Als Helfer:in im Gastgewerbe verdienst du bundesweit in der Mitte 2.510 € brutto im Monat in Vollzeit, unter 25 Jahren 2.371 €.
  • Als Helfer:in im Gastgewerbe hast du bundesweit 26 Stellen zur Auswahl.
  • Das untere Viertel der Helfer:innen im Gastgewerbe verdient bundesweit bis 2.218 €, das obere ab 2.873 € brutto im Monat.
  • Am meisten verdienen Helfer:innen im Gastgewerbe in Schleswig-Holstein mit 2.649 € in der Mitte, am wenigsten in Sachsen.

Steckbrief Helfer:in im Gastgewerbe

OBERE 25 %2.873 €verdienen ab, brutto im Monat bundesweit
UNTER 25 JAHREN2.371 €Mitte bundesweit
OFFENE STELLEN26bundesweit, 1 neu in 7 Tagen

01 · Passung

Passt der Beruf Helfer:in im Gastgewerbe zu dir?

Der Beruf Helfer:in im Gastgewerbe ist eher nichts für dich, wenn dich Arbeit im Gehen und Stehen, schweres Heben und Tragen, Arbeit bei Rauch, Staub und Gasen, Arbeit unter Lärm sowie Arbeit unter Geruchseinfluss abschrecken.

02 · Gehalt

2.510 € in der Mitte: was Helfer:in im Gastgewerbe verdient

Als Helfer:in im Gastgewerbe verdienst du bundesweit in der Mitte 2.510 € brutto im Monat; die Mitte umfasst alle Vollzeitbeschäftigten, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Das untere Viertel verdient bis 2.218 €, das obere ab 2.873 € brutto im Monat.

Nach Bundesland

Schleswig-Holstein zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenThüringenSchleswig-HolsteinBerlinBremenHamburg
2.374 €2.649 €

Schleswig-Holstein: 2.649 €

Platz 1 von 16 Ländern.

1
Schleswig-Holstein
2.649 €
2
Bayern
2.560 €
3
Hessen
2.549 €
4
Baden-Württemberg
2.533 €
5
Nordrhein-Westfalen
2.508 €
6
Niedersachsen
2.488 €
7
Rheinland-Pfalz
2.486 €
8
Bremen
2.480 €
9
Hamburg
2.472 €
10
Saarland
2.439 €
11
Mecklenburg-Vorpommern
2.434 €
12
Brandenburg
2.431 €
13
Thüringen
2.429 €
14
Berlin
2.417 €
15
Sachsen-Anhalt
2.406 €
16
Sachsen
2.374 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen

Was die Mitte verschiebt

Mitte bundesweit, brutto/Monat

unter 25 Jahre2.371 €
alle Altersgruppen2.510 €
ab 55 Jahre2.551 €

Ab 55 Jahren 180 € mehr als unter 25.

Produzierendes Gewerbe ohne Bau2.985 €
Öffentlicher Dienst, Erziehung, Gesundheit und Soziales2.982 €
Wirtschaftliche Dienstleistungen2.683 €
Sonstige Dienstleistungen2.508 €
Handel, Verkehr und Gastgewerbe2.483 €

Im Bereich Produzierendes Gewerbe ohne Bau liegt die Mitte für Helfer:innen im Gastgewerbe bei 2.985 €, 502 € mehr als im Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe.

Frauen2.501 €
Männer2.519 €

Männer verdienen als Helfer:in im Gastgewerbe in der Mitte 18 € mehr als Frauen.

Mindestlohn13,90 €
Mindestlohn ab Januar 202714,60 €

Gesetzliche Untergrenze pro Stunde.

Netto-Rechner

2.510 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat in Deutschland
Brutto2.510 €
Netto1.775 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat1.712 €

Nach der Weiterbildung

Kaufmann/-frau Hotelmanagement: 3.570 € in der Mitte

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Helfer:in im Gastgewerbe
Kaufmann/-frau Hotelmanagement3.570 €+1.060 €
Hotelfachmann/-frau2.942 €+432 €
Fachkraft Gastronomie2.652 €+142 €
Fachmann/-frau Systemgastronomie2.642 €+132 €

03 · Stellen

Helfer:in im Gastgewerbe Jobs: 26 offene Stellen bundesweit

Bundesweit suchen 13 Arbeitgeber Helfer:innen im Gastgewerbe.

Direkte Arbeitgeber

ELCO sucht die meisten Helfer:innen im Gastgewerbe

Basis: 26 offene Stellen bundesweit, direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister
ArbeitgeberStellen
ELCO2
Bergl Christian Rieger Restaurant1
Classic Café Röntgen1
De Vita Foodstore1
El Corte Ingles1
Fischland1

58 % der 26 Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über PerZukunft Arbeitsvermittlung (11).

04 · Regionen

Die meisten Stellen in Berlin

Die meisten Stellen für Helfer:innen im Gastgewerbe gibt es in Berlin mit 8, dahinter Mecklenburg-Vorpommern mit 4 und Baden-Württemberg mit 3.

Länder

Stellen für Helfer:innen im Gastgewerbe nach Land

Offene Stellen nach Land; Stellen ohne Ort in Deutschland zählen nur bundesweit
LandStellen
Berlin8
Mecklenburg-Vorpommern4
Baden-Württemberg3
Bayern3
Hessen2
Rheinland-Pfalz1
Schleswig-Holstein1

Häufige Fragen

Helfer:in im Gastgewerbe kurz beantwortet

Mehr zum Beruf

Weiterbildung und verwandte Berufe

Verwandte Berufe

Verwandte Berufe im Vergleich

Mitte bundesweit, brutto im Monat, Vollzeit; Plätze: offene Ausbildungsplätze bundesweit
BerufMittePlätze
Bankettleiter:in3.805 €0
Berufsspezialist:in3.569 €0
Bar-Chef:in3.337 €0
Barmeister:in3.337 €0
Bankettleiterassistent:in3.220 €0
Helfer:in in der Hauswirtschaft2.736 €0
Fachkraft für Gastronomie2.652 €851
Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie2.652 €376
Helfer:in im Hotel2.639 €0
Barmixer:in, Barkeeper:in2.600 €22
Helfer:in in der Küche2.556 €0
Helfer:in im Gastgewerbe2.510 €0

Unter den verwandten Berufen verdient Bankettleiter:in bundesweit am meisten: 3.805 € in der Mitte, 1.295 € mehr als Helfer:in im Gastgewerbe. Die meisten offenen Ausbildungsplätze hat Fachkraft für Gastronomie mit 851 bundesweit.

Wege nach oben

Meister:inWeiterbildungHotelmeister:in und Restaurantmeister:in.
Fachwirt:in oder Betriebswirt:inWeiterbildungFachwirt:in Gastgewerbe.

Den nächsten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Hotelmeister:in: Als Spezialist:in verdienen Helfer:innen im Gastgewerbe bundesweit in der Mitte 3.119 €, 467 € mehr als Fachkräfte.

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26 offene Stellen für Helfer:innen im Gastgewerbe

Bundesweit, in der Mitte 2.510 € brutto im Monat.

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir