Konditor Jobs in Hessen: 49 Stellen

In Hessen arbeiten 59.316 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Konditor:innen gehören, 2,1 % aller Beschäftigten. Die meisten arbeiten in Frankfurt am Main mit 11.502, danach im Kreis Marburg-Biedenkopf mit 4.385 und in Wiesbaden mit 3.100. Diese drei Kreise stellen zusammen 32 % der Beschäftigten im Feld.

Im August 2026 kamen in Hessen über alle Berufe 5,0 Arbeitslose auf eine gemeldete Stelle. Am wenigsten waren es im Werra-Meißner-Kreis mit 2,7, am meisten in Wiesbaden mit 9,1. Wo wenige Arbeitslose auf eine Stelle kommen, suchen Arbeitgeber länger nach Personal.

Ende 2025 arbeiteten in Hessen 2.781.075 Menschen sozialversicherungspflichtig, 4.591 mehr als ein Jahr zuvor. 31 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet knapp jede:r Dritte in Teilzeit.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Hessen in der Mitte 4.530 € brutto im Monat, bundesweit 4.217 €. Am höchsten liegt die Mitte in Frankfurt am Main mit 5.469 €, am niedrigsten im Werra-Meißner-Kreis mit 3.722 €. Die Mitte für Konditor:innen in Hessen liegt 1.492 € unter der Mitte aller Berufe.

In Hessen arbeiten 52 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 16 % als Helfer:innen und 32 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Hessen sind 49 Stellen für Konditor:innen bei 35 Arbeitgebern ausgeschrieben. Heute sind davon 4 online, die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben. Bundesweit sind es 970 Stellen.

In Hessen verdienen Konditor:innen in der Mitte 3.038 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.582 € und 3.534 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.980 €, Hessen steht damit auf Platz 6 von 15 Ländern.

Die meisten Stellen für Konditor:innen in Hessen bieten Darmstadt mit 6 Stellen, Weiterstadt mit 6 Stellen und Frankfurt am Main mit 5 Stellen. Insgesamt haben 16 der großen Orte in Hessen Stellen für Konditor:innen, von zusammen 49 Stellen im Land.

In Hessen schreiben 35 Arbeitgeber Stellen für Konditor:innen aus. Die meisten Stellen bieten Hans Segmüller Polstermöbelfabrik (4 Stellen), Der Bäcker Eifler (3 Stellen) und SPR-Panorama Restaurant (3 Stellen).

In Hessen verdienen Konditor:innen in der Mitte 3.038 € brutto im Monat, mehr als bundesweit mit 2.980 €; Hessen steht damit auf Platz 6 von 15 Ländern. Am meisten zahlt Rheinland-Pfalz mit 3.183 €, am wenigsten Sachsen mit 2.592 €.

Azubis als Konditor:in in Hessen bekommen nach dem Tarif-Durchschnitt 1.107 € im 1. Jahr und 1.320 € im 3. Jahr. Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

In Hessen sind 49 Stellen für Konditor:innen ausgeschrieben. Bundesweit ist Konditor:in als Engpassberuf eingestuft. Die meisten Stellen liegen in Darmstadt (6), Weiterstadt (6) und Frankfurt am Main (5).

In Hessen verdienen Konditor:innen in der Mitte 3.038 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Konditor:innen in Hessen aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

In Hessen ist 1 Ausbildungsplatz für Konditor:innen bei 1 Betrieb ausgeschrieben. Bundesweit sind es 80 Ausbildungsplätze, 1,2 % davon liegen in Hessen. Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

Von den 970 Stellen für Konditor:innen bundesweit liegen 49 in Hessen, das sind 5,1 %. Unter den 16 Ländern liegt Hessen damit auf Platz 5, die meisten Stellen hat Bayern mit 202.

8,1 % der Anzeigen für Konditor:innen bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Hessen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

11 % der Anzeigen für Konditor:innen bundesweit nennen Schichtarbeit, für Hessen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Nachtarbeit nennen 7,8 % und Arbeit am Wochenende nennen 9,9 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.