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Bäcker:in Gehalt in Kiel 2026: rund 3.220 € brutto im Monat

Bäcker:innen in Kiel verdienen in der Mitte rund 3.220 € brutto im Monat, rund 240 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Schleswig-Holstein und dem Lohnniveau in Kiel.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
2.840 €
3.220 €
3.660 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 2.000 €

4 Stellen ansehen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Bäcker:innen in Kiel verdienen in der Mitte rund 3.220 € brutto im Monat.
  • Als Bäcker:in bekommst du in Kiel bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Bäcker:innen der Bereich Produzierendes Gewerbe am meisten: 3.008 € in der Mitte.
  • In Kiel sind 4 Stellen als Bäcker:in offen.
  • Eine Stelle als Bäcker:in in Kiel bleibt im Mittel 118 Tage offen (Berufsgruppe, Schleswig-Holstein und Hamburg).

Mehr Zahlen

ZUM BERUFSSTART2.645 €
Mitte unter 25 Jahren, bundesweit. Alle Altersgruppen: 2.980 €.
LÄNDERVERGLEICH3.183 €
in Rheinland-Pfalz, am meisten unter den 15 Ländern mit eigenem Wert.
BIS ZUR BESETZUNG118 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
UMGERECHNETrund 18,60 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 38.640 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +440 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Kiel, ab rund 3.660 € im Monat.

01 · Einstieg

Bäcker:in unter 25 Jahren: 2.645 € bundesweit

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Bäcker:in in Kiel bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in Kiel2.840 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in Kiel3.220 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen
Aufsichtskraft bundesweit3.894 €/Monat
Median der Stufe

Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 2.840 € gehört in Kiel zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Kiel

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 430 € unter dem unteren Viertel in Kiel; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Deine Aufgaben

Dein Arbeitstag als Bäcker:in: 3 Aufgabenfelder

  • Verschiedene Backwaren herstellen.
  • Süßwaren und Desserts herstellen.
  • Partykleingebäck, Backwarensnacks und kleine Gerichte zubereiten.

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Bäcker:in in Kiel: rund +440 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Bäcker:innen in Kiel rund 440 € im Monat.

rund +440 €

Oberes Viertel in Kiel

Ein Viertel der Bäcker:innen in Kiel verdient in Vollzeit rund 3.660 € oder mehr.

Nach der Weiterbildung

Technische:r Fachwirt:in: 5.926 € in der Mitte

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Bäcker:in
Technische:r Fachwirt:in5.926 €+2.946 €
Verkaufsleiter:in im Lebensmittelhandwerk4.938 €+1.958 €
Techniker:in Lebensmitteltechnik4.035 €+1.055 €
Bäckermeister:in3.894 €+914 €

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Kiel rund 820 €, fast so viel wie bundesweit (903 €).

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat
BereichMitte
Produzierendes Gewerbe3.008 €
Handel, Verkehr und Gastgewerbe2.852 €

03 · Ort

Bäcker:in in Kiel: rund +240 € zum Bundeswert

Bäcker:innen in Kiel verdienen in der Mitte rund 3.220 €, rund 240 € mehr als bundesweit (2.980 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Kiel

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Kiel
München3.331 €rund +110 €
ganz Schleswig-Holstein3.158 €rund −60 €
Hamburg3.082 €rund −140 €
Berlin2.806 €rund −410 €

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Kiel

12.033Jun 2026August 2026

+5,3 % seit Juni 2026

8,3 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 8,4 %
4,8Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
994Stellen neu gemeldet im August 2026
64.312pendeln zur Arbeit in die Stadt, 32.317 pendeln hinaus

Nach Bundesland

Rheinland-Pfalz zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenThüringenSchleswig-HolsteinBerlinBremenHamburg
2.592 €3.183 €

Schleswig-Holstein: 3.158 €

Schleswig-Holstein: Platz 2 von 15 Ländern.

1
Rheinland-Pfalz
3.183 €
2
Schleswig-Holstein
3.158 €
3
Nordrhein-Westfalen
3.141 €
4
Hamburg
3.082 €
5
Baden-Württemberg
3.040 €
6
Hessen
3.038 €
7
Bayern
3.036 €
8
Saarland
2.944 €
9
Niedersachsen
2.940 €
10
Berlin
2.806 €
11
Sachsen-Anhalt
2.761 €
12
Brandenburg
2.753 €
13
Thüringen
2.649 €
14
Mecklenburg-Vorpommern
2.616 €
15
Sachsen
2.592 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Bäcker:innen in Kiel: 4

In Kiel sind 4 Stellen als Bäcker:in offen, bei 1 Arbeitgeber. Unter den direkten Arbeitgebern sucht Bäckerei Günther am meisten: 4 Stellen.

Stellen im Detail

2 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Neumünster1 Stelle
Bornhöved1 Stelle
Tage bis zur Besetzung, Median
RegionTage
Lebensmittel- und Genussmittelherstellung in Schleswig-Holstein und Hamburg118 Tage
Lebensmittel- und Genussmittelherstellung, bundesweit124 Tage
Bäcker:in, bundesweit134 Tage
Alle Berufe, bundesweit86 Tage

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.420 € als Bäcker:in in Kiel

Für eine Stelle als Bäcker:in in Kiel zieht der Netto-Rechner von rund 3.220 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.220 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

3.220 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto3.220 €
Netto2.178 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.115 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.415 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 18,58 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 3.220 €

Über alle Berufe arbeiten 37 % der Beschäftigten in Kiel in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Bäcker:in in Kiel: die Mitte liegt bei rund 3.220 €

Ein Angebot als Bäcker:in in Kiel gehört unter rund 2.840 € zum unteren Viertel und ab rund 3.660 € zum oberen.

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Kiel nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Anforderungen

Was Arbeitgeber bundesweit von Bäcker:innen verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 1.707 Anzeigen bundesweit

Häufige Fragen

Bäcker:in in Kiel: Fragen und Antworten

Mehr zu Bäcker:in

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Nachbarberufe

Fleischer:in verdient bundesweit 76 € weniger

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit; Links zu den Gehaltsseiten in Kiel
BerufMitte bundesweitzu Bäcker:in
Koch/Köchin3.018 €+38 €
Bäcker:in2.980 €–
Fleischer:in2.904 €−76 €
4 Bäcker:in Jobs in KielBäcker Jobs Schleswig-HolsteinBäcker:in Gehalt in DeutschlandBäcker:in Ausbildung: Gehalt pro JahrBerufsbild Bäcker:inTeilzeitjobs in KielJobs in Kiel

4 offene Stellen in Kiel

1 Arbeitgeber sucht gerade Bäcker:innen.

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir