Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreativ kochen und frische, saisonale Produkte verarbeiten.
- Unternehmen: Traditionsreiches 4-Sterne-Hotel mit herzlichem Team.
- Vorteile: Kostenfreie Verpflegung, Getränke, Weihnachts- und Urlaubsgeld.
- Weitere Informationen: Gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel und betriebliche Altersvorsorge.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse in einem traumhaften Ambiente.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Der Lennhof ist ein 4-Sterne-Hotel mit langer Tradition. Wo früher die BVB-Spieler tagten, werden heute Hochzeiten gefeiert und exklusiv gespeist. Wir haben 34 Zimmer, 3 Tagungsräume und ein wunderschönes Restaurant im Fachwerkambiente. Im Sommer lädt unser Wintergarten mit angrenzender Terrasse zum Verweilen ein. Wir sind ein Team, das sich über motivierte und herzliche Kollegen freut.
Aufgaben
- Bei uns steht echte Handwerksarbeit noch an vorderer Stelle und wir arbeiten ausschließlich mit frischen Produkten der Saison.
- Als stellvertretende/r Küchenchef/in arbeitest du eng mit dem Küchenchef zusammen und bist in seiner Abwesenheit der erste Ansprechpartner in unserer Küche.
Profil
- Du hast deine Ausbildung in der Küche abgeschlossen und verfügst bereits über Berufserfahrung.
- Gastronomisches Denken, Teamfähigkeit und Kundenzufriedenheit ist dir sehr wichtig.
Wir bieten
- einen vielfältigen Arbeitsplatz in einem traumhaften Ambiente, an dem deine Ideen willkommen sind.
- Wir möchten uns tagtäglich verbessern- und benötigen dabei deine Unterstützung!
- Beginn: ab sofort oder nach Vereinbarung.
- Kostenfreie Getränke; Kaffee und Kaffeespezialitäten, Softgetränke, Wasser.
- Kostenfreie Verpflegung.
- Umfassende Einarbeitung in einem netten Team.
- Kostenfreier Parkplatz.
- Gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel.
- Weihnachtsgeld.
- Urlaubsgeld.
- Stundenkonto mit Ausgleich oder Auszahlung der Überstunden.
- Betriebliche Altersvorsorge mit einem Arbeitgeberanteil von 50%.
Erfahrungslevel: Mit Berufserfahrung
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Der Lennhof
Der Lennhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem traditionsreichen 4-Sterne-Hotel bietet, sondern auch die Möglichkeit, kreativ mit frischen, saisonalen Produkten zu arbeiten. Unser junges Team schätzt eine herzliche und motivierende Arbeitsatmosphäre, in der Ideen willkommen sind und individuelle Entwicklung gefördert wird. Mit attraktiven Benefits wie kostenfreier Verpflegung, betrieblicher Altersvorsorge und einem starken Zusammenhalt im Team, ist der Lennhof der ideale Ort für alle, die in der Gastronomie wachsen möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Der Lennhof interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Der Lennhof damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Der Lennhof gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Der Lennhof genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Der Lennhof!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Der Lennhof vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Der Lennhof zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Der Lennhof ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
