Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Zubereitung erstklassiger Gerichte und Unterstützung bei der Menüplanung.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurant mit kreativer Küche und freundlichem Team.
- Vorteile: Faire Trinkgeldbeteiligung, regelmäßige Mitarbeiterevents und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein respektvoller Umgang im Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kulinarischen Teams und zaubere unvergessliche Gerichte für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
Als Chef de Partie bist du das Herz unserer Küche für 1906 und Friedrichs. Das Restaurant und die Bistro-Bar werden von der gemeinsamen Küche unter der Leitung von Simon Reichmann versorgt und öffnen Dir die Türen zu unterschiedlichen Food-Welten.
In Deinem Küchenbereich trägst Du die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf bei der Zubereitung von erstklassigen Gerichten. Du überprüfst die Anlieferung neuer Lebensmittel und unterstützt die Küchenleitung bei der Lebensmittelherstellung. Du hilfst unserem Küchenchef bei der Menüplanung und setzt neue Rezepte nach Vorgabe um. Dein Engagement erstreckt sich von der Vorbereitung des Mise en Place bis hin zur aktiven Mitwirkung bei Events in der Küchenschmiede. Du bist ein unverzichtbarer Teil unseres kulinarischen Teams.
Dein Profil
Mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch/Köchin und nachgewiesener Berufserfahrung bringst Du das nötige Fachwissen mit. Deine Kenntnisse über verschiedene Kochpraktiken und Deine Bereitschaft zur Weiterbildung machen Dich zu einem wichtigen Mitglied unseres Teams. Deine Multitasking-Fähigkeit und Effizienz, selbst unter Druck, sind ebenso wichtig wie Deine Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Loyalität. Du hast einen respektvollen und wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmitteln und bist vertraut mit der Planung und Durchführung von Kochkursen.
Deine Benefits
- faire Trinkgeldbeteiligung
- langfristige Dienstplanung
- flache Hierarchie und ein freundliches Arbeitsklima
- regelmäßige Mitarbeiterevents und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Jobticket und freie Getränke im Betrieb
- vermögenswirksame Leistungen und Mitarbeiterrabatte
Wenn Du Teil unserer kulinarischen Familie werden möchtest und unsere Gäste mit Deinen Kochkünsten verzaubern willst, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Chef de Partie (m/w/d) in Fulda Arbeitgeber: FRANK
FRANK ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein modernes Arbeitsumfeld mit hochwertiger Ausstattung bietet, sondern auch eine attraktive Vergütung und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. In einem motivierten Team, das Zusammenhalt und persönliche Entwicklung großschreibt, hast du die Chance, Verantwortung zu übernehmen und innovative Projekte in einer zukunftsorientierten Branche zu gestalten. Mit 30 Tagen Urlaub und zusätzlichen freien Tagen am Jahresende sorgt FRANK dafür, dass du Arbeit und Erholung in Einklang bringen kannst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) in Fulda erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei FRANK interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) in Fulda mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge FRANK damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei FRANK gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von FRANK genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von FRANK!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei FRANK vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von FRANK zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit FRANK ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
