Koch Jobs in Fulda: 23 Stellen

Im Kreis Fulda lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 4,1 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 3,4 Arbeitslose. Das sind weniger als im Bundesschnitt von 5,0: um eine Stelle konkurrieren im Kreis weniger Arbeitslose als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 315 neue Stellen.

Im Kreis Fulda arbeiten 2.757 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Köch:innen gehören. Das sind 2,8 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr geschrumpft.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Fulda 98.700 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 30 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit.

19.686 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 23.407 kommen herein. Der Kreis zieht damit mehr Arbeitskräfte an, als er abgibt. 74.940 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Fulda in der Mitte 3.797 € brutto im Monat. Das liegt unter dem Schnitt von Hessen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Köch:innen verdienen in Hessen in der Mitte 3.156 €. Der Beruf zahlt in Hessen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Hessen, zu dem Fulda gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.156 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.626 € und 3.718 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.018 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Hessen, zu dem Fulda gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.156 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.018 €, Platz 2 von 16 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 3.180 €, am wenigsten Sachsen mit 2.673 €.

Für Köch:innen in Fulda gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Hessen liegt bei 3.156 € brutto im Monat, Vollzeit.

Ja: In Fulda sind 23 Stellen für Köch:innen offen, und in der Berufsgruppe Speisenzubereitung bleibt eine Stelle in Hessen 85 Tage unbesetzt. Bundesweit bleibt eine Stelle 85 Tage offen; in Hessen steht die Berufsgruppe auf der Beobachtungsliste der Engpassberufe.

In Fulda sucht Hotel Esperanto mit 6 Stellen die meisten Köch:innen. Dahinter folgen XXXLutz mit 3 und FRANK mit 2. Insgesamt suchen 9 Arbeitgeber in Fulda Köch:innen.

In Fulda sind 3 Ausbildungsplätze für Köch:innen bei 2 Betrieben ausgeschrieben. Nach den Tarifen für Hessen zahlen Betriebe in Fulda im Hotel- und Gaststättengewerbe 1.125 € im 1. Jahr. Im letzten Ausbildungsjahr zahlt der Tarif im Hotel- und Gaststättengewerbe 1.462 €.

In Fulda sind 23 Stellen für Köch:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Waren bestellen, prüfen und lagern; Gerichte vorbereiten, kochen und anrichten; Hygieneregeln einhalten und die Küche sauber halten. Die Anzeigen bundesweit verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (77 %), Kommunikationsfähigkeit (44 %) und Kreativität (40 %).

In Hessen, zu dem Fulda gehört, lernten Ende 2024 1.074 Azubis den Beruf Koch/Köchin. Bundesweit waren es im Jahr 2025 16.559 in Industrie und Handel, 7.274 von ihnen haben in diesem Jahr neu angefangen.

Im Umland von Fulda bis 30 km sind 33 Stellen für Köch:innen offen, die meisten in Petersberg (7), Poppenhausen (5) und Wildflecken (4). Weitere Stellen gibt es in Bad Brückenau (4) und Grebenhain (3).

In Fulda sind 23 Stellen für Köch:innen ausgeschrieben, Platz 82 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Fulda 3,5 Stellen, Platz 128; 802 der 1.000 Orte haben Stellen für Köch:innen.

In der Nähe von Fulda bieten Petersberg (7, 3 km), Bad Hersfeld (7, 35 km) und Schlüchtern (2, 25 km) die meisten Stellen für Köch:innen. In Fulda selbst sind es 23 Stellen, Platz 82 unter den 1.000 größten Orten.

4,0 % der Anzeigen für Köch:innen in Hessen heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Fulda allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

1,0 % der Anzeigen für Köch:innen in Hessen bieten ausdrücklich Homeoffice an, für Fulda allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Homeoffice ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Wie viele Tage im Monat möglich sind, regelt der Vertrag oder eine Vereinbarung im Betrieb; frag im Gespräch danach.

1,0 % der Anzeigen für Köch:innen in Hessen verzichten ausdrücklich auf ein Anschreiben, für Fulda allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Die übrigen sagen dazu nichts: schick im Zweifel die übliche Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.