Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere außergewöhnliche Speisen.
- Arbeitgeber: Konrad`s Restaurant & Bar, das Highlight der Bonner Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, 30 Urlaubstage und zahlreiche Gesundheitsangebote.
- Andere Informationen: Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einer wachsenden Unternehmensgruppe.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen Team mit atemberaubendem Blick über Bonn.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Spektakulär, vielfältig und außergewöhnlich – dafür steht das Konrad`s Restaurant & Bar. Bist Du bereit, neue Herausforderungen anzunehmen? In einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten? Dann bist Du bei uns im Konrad`s Restaurant & Bar, dem Highlight am Bonner Gastro-Himmel, genau richtig. Werde Teil unseres außergewöhnlichen Teams und lass das Herz der Gäste höherschlagen. Das Konrad`s ist Teil der Invite Group, einer dynamisch wachsenden Gruppe, die Dir eine Vielzahl von perspektivischen Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Das Konrad's Restaurant bietet mit seinem Konzept der französisch inspirierten Küche, in Kombination mit dem spektakulären Ausblick von der 17. Etage des Marriott, ein gastronomisches Highlight in der Bonner Region.
Dies sind Deine Aufgaben:
- Führungsverantwortung für das Küchenteam
- Gestaltung und Kalkulation der Speisekarten des Gourmetrestaurants und der Skybar
- Überwachen des Misen Place und der Posten
- Die Fachlichen Entwicklung von Mitarbeitenden und Auszubildenden sowie Durchführung von Trainings
- Sicherstellung einer konstanten kulinarischen Leistung und Einhaltung der Qualitätsstandards
- Bestellungen und Zusammenarbeit mit Lieferanten, Überwachung der Lagerbestände
- Einhaltung und Dokumentation der Hygienestandards in allen Arbeitsbereichen
- Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
Das bringst Du idealerweise mit:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und fundierte Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Kreatives Interesse an Kulinarik und Leidenschaft für hochwertige Speisen & Trends
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Engagement
- Eine Hands-on Mentalität und Teamfähigkeit
- Betriebswirtschaftliches Denken
- Professionelles Auftreten
- Erfahrungen in der Personalführung und Spaß an der Mitarbeitermotivation
- Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache
Das bieten wir Dir:
- Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
- Einen wunderschönen Arbeitsplatz hoch über den Dächern Bonns mit einem atemberaubenden Blick auf den Rhein und das Siebengebirge
- Die Möglichkeit in der gehobenen Gastronomie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
- Interne Schulungen um dein Fachwissen in den Bereichen Cocktails, Wein und Küche auszubauen
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
- Eine attraktive Vergütung und sehr gutes Trinkgeld in Kombination mit einem prall gefüllten Benefits-Paket
- Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
- 30 Urlaubstage
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
- Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörenden Gastronomien und Hotels
- Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
- JobRad Leasing nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
- Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
- Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leckeres Essen in unserer Team-Kantine
Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Konrads Bonn
Kontaktperson:
Konrads Bonn HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Konrad's arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass sie wissen, dass du dich bewirbst und bitte um Tipps oder eine persönliche Empfehlung. Das kann dir einen echten Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Konzepte und die Philosophie des Konrad's. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf, der Ideen für neue Gerichte einbringen kann.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in deiner Bewerbung zu betonen – das wird uns überzeugen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du der perfekte Küchenchef für unser Team bist und was dich an der französisch inspirierten Küche begeistert!
Mach es übersichtlich!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Qualifikationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Erwähne deine Leidenschaft!: Wir suchen jemanden mit einer echten Leidenschaft für hochwertige Speisen und Trends. Teile in deiner Bewerbung, welche kulinarischen Inspirationen dich antreiben und wie du diese in unserem Restaurant umsetzen möchtest.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konrads Bonn vorbereitest
✨Küchenwissen auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der gehobenen Gastronomie vertraut. Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte und deren Zubereitung zu sprechen. Zeige dein kreatives Interesse an Kulinarik und bringe eigene Ideen für die Speisekarte mit.
✨Teamgeist zeigen
Da du in einem dynamischen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Mitarbeitende motivierst und förderst.
✨Qualitätsbewusstsein demonstrieren
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Qualitätsstandards und Hygienebestimmungen zu sprechen. Erkläre, wie du sicherstellst, dass die kulinarische Leistung konstant hoch bleibt und welche Maßnahmen du ergreifst, um dies zu erreichen.
✨Betriebswirtschaftliches Denken
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Kalkulation von Speisekarten und der Zusammenarbeit mit Lieferanten zu sprechen. Zeige, dass du ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Aspekte hast und wie du diese in deiner Rolle als Küchenchef umsetzen würdest.