Koch Jobs in Bramsche: 7 Stellen

Im Kreis Osnabrück lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 4,1 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 2,7 Arbeitslose. Das sind weniger als im Bundesschnitt von 5,0: um eine Stelle konkurrieren im Kreis weniger Arbeitslose als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 745 neue Stellen.

Im Kreis Osnabrück arbeiten 5.923 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Köch:innen gehören. Das sind 4,5 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr geschrumpft.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Osnabrück 132.450 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 30 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit.

72.807 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 43.843 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 87.648 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Osnabrück in der Mitte 3.747 € brutto im Monat. Das liegt unter dem Schnitt von Niedersachsen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Köch:innen verdienen in Niedersachsen in der Mitte 3.028 €. Der Beruf zahlt in Niedersachsen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Niedersachsen, zu dem Bramsche gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.028 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.563 € und 3.578 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.018 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Niedersachsen, zu dem Bramsche gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.028 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.018 €, Platz 8 von 16 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 3.180 €, am wenigsten Sachsen mit 2.673 €.

Für Köch:innen in Bramsche gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Niedersachsen liegt bei 3.028 € brutto im Monat, Vollzeit.

Die Nachfrage ist stabil: In Bramsche sind 7 Stellen für Köch:innen offen, in der Berufsgruppe Speisenzubereitung bleibt eine Stelle in Niedersachsen und Bremen 79 Tage unbesetzt. Bundesweit bleibt eine Stelle 85 Tage offen; in Niedersachsen und Bremen steht die Berufsgruppe auf der Beobachtungsliste der Engpassberufe.

In Bramsche nennen die Anzeigen für Köch:innen als Arbeitsort am häufigsten Restaurants (31 %), dann Catering (17 %) und Hotels (6,2 %). Seltener genannt werden Klinik-, Heim- und Kitaküchen (4,2 %).

In Bramsche sind 7 Stellen für Köch:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Waren bestellen, prüfen und lagern; Gerichte vorbereiten, kochen und anrichten; Hygieneregeln einhalten und die Küche sauber halten. Die Anzeigen in Bramsche verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (85 %), Kreativität (44 %) und Flexibilität (42 %).

Die Anzeigen für Köch:innen in Bramsche versprechen am häufigsten Weiterbildung (25 %), Mitarbeiterrabatte (16 %) und einen unbefristeten Vertrag (16 %). Außerdem versprechen sie eine betriebliche Altersvorsorge (14 %) sowie Angebote für Gesundheit und Fitness (14 %).

Im Umland von Bramsche bis 30 km sind 75 Stellen für Köch:innen offen, die meisten in Osnabrück (41), Ankum (7) und Neuenkirchen-Vörden (5). Weitere Stellen gibt es in Mettingen (3) und Rieste (3).

In Bramsche sind 7 Stellen für Köch:innen ausgeschrieben, Platz 267 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Bramsche 2,5 Stellen, Platz 220; 802 der 1.000 Orte haben Stellen für Köch:innen.

In der Nähe von Bramsche bieten Osnabrück (41, 15 km), Melle (14, 33 km) und Rheine (12, 39 km) die meisten Stellen für Köch:innen. In Bramsche selbst sind es 7 Stellen, Platz 267 unter den 1.000 größten Orten.

4,3 % der Anzeigen für Köch:innen in Niedersachsen heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Bramsche allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

0,5 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit bieten ausdrücklich Homeoffice an, für Bramsche allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Homeoffice ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Wie viele Tage im Monat möglich sind, regelt der Vertrag oder eine Vereinbarung im Betrieb; frag im Gespräch danach.

0,4 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit verzichten ausdrücklich auf ein Anschreiben, 0,5 % auch auf einen Lebenslauf, für Bramsche allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Die übrigen sagen dazu nichts: schick im Zweifel die übliche Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.

2,2 % der Anzeigen für Köch:innen in Niedersachsen nennen den TVöD, 1,4 % den TV-L, für Bramsche allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Der TVöD gilt bei Bund und Kommunen, der TV-L bei den Ländern außer Hessen. Bei beiden legt die Entgeltgruppe den Betrag fest, die Stufe steigt mit den Jahren im Beruf.