Restaurant-Manager Jobs in Kassel: 9 Stellen

In Kassel arbeiten 2.714 Beschäftigte im Berufsfeld Tourismus, Hotel und Gastronomie, zu dem Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs gehören. Das sind 2,3 % aller Beschäftigten in der Stadt. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten in Kassel 118.677 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 36 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

Die Stadt zieht Arbeitskräfte an: mehr Beschäftigte pendeln zur Arbeit herein als hinaus. 49.528 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Kassel in der Mitte 4.456 € brutto im Monat. Das liegt nah am Schnitt von Hessen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs verdienen in Hessen in der Mitte 4.214 €. Der Beruf zahlt in Hessen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Kassel arbeiten 54 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 15 % als Helfer:innen und 31 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Hessen, zu dem Kassel gehört, verdienen Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in der Mitte 4.214 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 3.339 € und 5.307 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.805 €.

Ja: In Hessen, zu dem Kassel gehört, verdienen Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in der Mitte 4.214 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.805 €, Platz 1 von 10 Ländern. Am meisten zahlt Hessen mit 4.214 €, am wenigsten Sachsen mit 3.402 €.

Für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in Kassel gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Hessen liegt bei 4.214 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Kassel sucht McDonald's mit 8 Stellen die meisten Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs. Dahinter folgen NORDSEE mit 1. Insgesamt suchen 2 Arbeitgeber in Kassel Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs. Direkt beim Betrieb, ohne Personaldienstleister, sind 9 der 9 Stellen in Kassel ausgeschrieben.

In Kassel sind 9 Stellen für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Betriebsabläufe im Gastronomiebetrieb koordinieren und überwachen, Aufgaben im Personalwesen übernehmen sowie kaufmännische und verwaltende Leitungsaufgaben wahrnehmen. Aufgaben und Ausbildung beschreibt das Berufsbild Leiter:in eines Gastronomiebetriebs.

Die 9 Stellen für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in Kassel verteilen sich auf 5 Orte, die meisten liegen in Guxhagen (2), Fritzlar (2) und Hessisch Lichtenau (2). Guxhagen liegt 12 km von Kassel entfernt. Danach folgen Hannoversch Münden (2) und Kassel (1).

In Hessen, zu dem Kassel gehört, verdienen Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in der Mitte 4.214 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in Kassel aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

3,8 % der Anzeigen für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Kassel allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.