Koch Jobs in Wittenberge: 29 Stellen

Im Kreis Prignitz lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 8,6 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 3,5 Arbeitslose. Das sind weniger als im Bundesschnitt von 5,0: um eine Stelle konkurrieren im Kreis weniger Arbeitslose als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 116 neue Stellen.

Im Kreis Prignitz arbeiten 1.053 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Köch:innen gehören. Das sind 4,0 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr geschrumpft.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Prignitz 26.399 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 34 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

7.393 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 5.918 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 20.738 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Prignitz in der Mitte 3.380 € brutto im Monat. Das liegt unter dem Schnitt von Brandenburg. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Köch:innen verdienen in Brandenburg in der Mitte 2.760 €. Der Beruf zahlt in Brandenburg damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Brandenburg, zu dem Wittenberge gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 2.760 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.415 € und 3.223 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.018 €.

Weniger als im Bundesschnitt: In Brandenburg, zu dem Wittenberge gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 2.760 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.018 €, Platz 12 von 16 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 3.180 €, am wenigsten Sachsen mit 2.673 €.

Für Köch:innen in Wittenberge gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Brandenburg liegt bei 2.760 € brutto im Monat, Vollzeit.

Die Nachfrage ist stabil: In Wittenberge sind 29 Stellen für Köch:innen offen, in der Berufsgruppe Speisenzubereitung bleibt eine Stelle in Brandenburg und Berlin 83 Tage unbesetzt. Bundesweit bleibt eine Stelle 85 Tage offen; in Brandenburg und Berlin steht die Berufsgruppe auf der Beobachtungsliste der Engpassberufe.

In Wittenberge sucht Kristall Bäder mit 10 Stellen die meisten Köch:innen. Dahinter folgen Deutsche Bahn sowie Berufsgenossenschaft Holz und Metall mit je 2 Stellen. Insgesamt suchen 13 Arbeitgeber in Wittenberge Köch:innen.

In Wittenberge sind 29 Stellen für Köch:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Waren bestellen, prüfen und lagern; Gerichte vorbereiten, kochen und anrichten; Hygieneregeln einhalten und die Küche sauber halten. Aufgaben und Ausbildung beschreibt das Berufsbild Koch/Köchin.

Die 29 Stellen für Köch:innen in Wittenberge verteilen sich auf 8 Orte, die meisten liegen in Bad Wilsnack (14), Legde/Quitzöbel (3) und Perleberg (3). Bad Wilsnack liegt 14 km von Wittenberge entfernt. Danach folgen Wittenberge (3) und Groß Garz (2).

In Brandenburg, zu dem Wittenberge gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 2.760 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Köch:innen in Wittenberge aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

5,9 % der Anzeigen für Köch:innen in Brandenburg heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Wittenberge allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

0,5 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit bieten ausdrücklich Homeoffice an, für Wittenberge allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Homeoffice ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Wie viele Tage im Monat möglich sind, regelt der Vertrag oder eine Vereinbarung im Betrieb; frag im Gespräch danach.

0,4 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit verzichten ausdrücklich auf ein Anschreiben, 0,5 % auch auf einen Lebenslauf, für Wittenberge allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Die übrigen sagen dazu nichts: schick im Zweifel die übliche Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.

1,2 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit nennen den TVöD, 0,7 % den TV-L, für Wittenberge allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Der TVöD gilt bei Bund und Kommunen, der TV-L bei den Ländern außer Hessen. Bei beiden legt die Entgeltgruppe den Betrag fest, die Stufe steigt mit den Jahren im Beruf.

10 % der Anzeigen für Köch:innen in Brandenburg nennen Schichtarbeit, für Wittenberge allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Arbeit am Wochenende nennen 7,0 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.