Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und arbeite mit frischen, hochwertigen Zutaten.
- Unternehmen: PACE, Teil von Axel Springer, bietet innovative Gastronomie im Herzen Berlins.
- Vorteile: 29 Tage Urlaub, kostenlose Weiterbildung und tägliches Frühstück inklusive Kaffee.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien, gute Atmosphäre und Unterstützung in allen Lebenslagen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste in einer modernen Küche.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und Interesse an innovativer Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
PACE ist eine 100%ige Beteiligung der Axel Springer SE, Europas führendem Digitalverlag und nimmt sich innerhalb des Konzerns der zwei Geschäftsfelder Eventmanagement und Gastronomie an. In der Gastronomie übernimmt PACE als gastronomischer Dienstleister des Konzerns den gesamten Bereich der Mitarbeiterverpflegung für die rund 3.500 Mitarbeiter. Dies erfolgt durch anspruchsvolle, gesunde und frische Food-Konzepte in den verschiedenen Restaurants.
Du produzierst unter Anleitung der Vorgesetzten alle Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot. Dabei richtest Du Dich nach den Rezepturen und arbeitest kostenbewusst. Du sorgst für eine sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte. Du unterstützt Deinen Vorgesetzten bei der Erstellung von Warenanforderungen. Du arbeitest mit moderner Küchentechnik und pflegst einen ordnungsgemäßen Umgang mit den Arbeitsmitteln. Du hältst Dich an die vorgeschriebenen Hygienevorschriften und an die einschlägigen Lebensmittelgesetze, sowie Sicherheitsvorschriften und Arbeitsschutzmaßnahmen.
Qualifikationen:
- Du bist ausgebildeter Koch / Köchin.
- Du interessierst Dich für eine moderne, innovative Küche mit frischen Produkten.
- Du hast erste Erfahrung im Umgang mit modernen Küchentechniken sowie den entsprechenden Gerätschaften.
- Einsatzbereitschaft, Kundenorientierung und kostenorientiertes Qualitätsdenken sind für Dich selbstverständlich.
- Du hast Spaß an Teamarbeit und bist kommunikativ.
- Du hast Lust Dich weiterzubilden und zeigst Begeisterung für Deine Arbeit.
Zusätzliche Informationen:
- Unser Standort: Das Verlagshaus sowie der Axel-Springer-Neubau liegen im Zentrum Berlins.
- Unser Onboarding: Ein strukturiertes Onboarding und ein hilfsbereites Team sorgen dafür, dass Du schnell ankommst und Dich bei uns wohlfühlst.
- Du brauchst Urlaub? Bei Einstellungsbeginn startest Du mit 29 Tagen im Jahr.
- Du willst Dich weiterbilden? Wir sind angebunden an die Weiterbildungsplattform der Axel Springer SE.
- Eine gute Atmosphäre ist Dir wichtig? Bei PACE ist die Führungsstruktur durch flache Hierarchien gekennzeichnet.
- Wir bieten Dir die Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge in Form einer Entgeltumwandlung.
- Lust auf einen Kaffee oder mehr? Du bekommst bei uns täglich ein kostenloses Frühstück inkl. Kaffeespezialitäten und ein Mittagessen.
- Mitarbeiterfeste, Betriebsrat und Tarifbindung, eine unbefristete Anstellung, eine jährliche Erfolgsprämie und noch vieles mehr bekommst Du bei uns.
Wir freuen uns unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität auf alle Bewerbungen.
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: PACE Paparazzi Catering & Event
Als Junior Projektleiter (m/w/d) im Gästemanagement bei EVENTS BY PACE profitierst Du von einer dynamischen Arbeitsumgebung im Herzen Berlins, wo flache Hierarchien und ein hilfsbereites Team eine offene und kollegiale Atmosphäre schaffen. Mit 30 Urlaubstagen, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten über die Axel Springer SE und der Flexibilität des mobilen Arbeitens bieten wir Dir nicht nur einen Job, sondern auch die Chance auf persönliche und berufliche Weiterentwicklung in einem innovativen Umfeld. Zudem sorgen regelmäßige Mitarbeiterfeste und kostenlose Verpflegung für ein angenehmes Miteinander und eine positive Work-Life-Balance.
Kontaktdaten:
PACE Paparazzi Catering & Event Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei PACE Paparazzi Catering & Event interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge PACE Paparazzi Catering & Event damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei PACE Paparazzi Catering & Event gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von PACE Paparazzi Catering & Event genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von PACE Paparazzi Catering & Event!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei PACE Paparazzi Catering & Event vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von PACE Paparazzi Catering & Event zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit PACE Paparazzi Catering & Event ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
