Koch Jobs in Altenburg: 6 Stellen

Im Altenburger Land lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 9,4 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 7,3 Arbeitslose. Das sind mehr als im Bundesschnitt von 5,0: der Wettbewerb um Stellen ist im Kreis größer als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 129 neue Stellen.

Im Altenburger Land arbeiten 1.082 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Köch:innen gehören. Das sind 4,1 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr geschrumpft.

Ende 2025 arbeiteten im Altenburger Land 26.493 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 34 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

13.014 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 7.375 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 19.287 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Altenburger Land in der Mitte 3.281 € brutto im Monat. Das liegt unter dem Schnitt von Thüringen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Köch:innen verdienen in Thüringen in der Mitte 2.730 €. Der Beruf zahlt in Thüringen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Thüringen, zu dem Altenburg gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 2.730 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.394 € und 3.151 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.018 €.

Weniger als im Bundesschnitt: In Thüringen, zu dem Altenburg gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 2.730 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.018 €, Platz 13 von 16 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 3.180 €, am wenigsten Sachsen mit 2.673 €.

Für Köch:innen in Altenburg gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Thüringen liegt bei 2.730 € brutto im Monat, Vollzeit.

Ja: In Altenburg sind 6 Stellen für Köch:innen offen, und in der Berufsgruppe Speisenzubereitung bleibt eine Stelle in Thüringen 79 Tage unbesetzt. Die Berufsgruppe ist dort als Engpassberuf eingestuft, bundesweit bleibt eine Stelle 85 Tage offen.

In Altenburg sind 2 der 6 Stellen für Köch:innen, die eine Stellenart angeben, Teilzeitstellen (33 %). In Altenburg sind insgesamt 6 Stellen für Köch:innen offen.

In Altenburg nennen die Anzeigen für Köch:innen als Arbeitsort am häufigsten Kantinen (38 %), dann Restaurants (15 %) und Catering (15 %). Seltener genannt werden Klinik-, Heim- und Kitaküchen (7,7 %).

In Altenburg sind 6 Stellen für Köch:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Waren bestellen, prüfen und lagern; Gerichte vorbereiten, kochen und anrichten; Hygieneregeln einhalten und die Küche sauber halten. Die Anzeigen in Altenburg verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (81 %), Flexibilität (54 %) und Kommunikationsfähigkeit (38 %).

Die Anzeigen für Köch:innen in Altenburg versprechen am häufigsten ein Jobticket oder Deutschlandticket (38 %), Weiterbildung (38 %) und zusätzliche Urlaubstage (33 %). Außerdem versprechen sie Mitarbeiterrabatte (29 %) und einen unbefristeten Vertrag (25 %).

Im Umland von Altenburg bis 30 km sind 42 Stellen für Köch:innen offen, die meisten in Gera (19), Penig (4) und Burgstädt (4). Weitere Stellen gibt es in Hohenstein-Ernstthal (3) und Neukirchen/Pleiße (2).

In Altenburg sind 6 Stellen für Köch:innen ausgeschrieben, Platz 310 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Altenburg 1,9 Stellen, Platz 301; 802 der 1.000 Orte haben Stellen für Köch:innen.

In der Nähe von Altenburg bieten Leipzig (140, 39 km), Chemnitz (45, 38 km) und Gera (20, 28 km) die meisten Stellen für Köch:innen. In Altenburg selbst sind es 6 Stellen, Platz 310 unter den 1.000 größten Orten.

8,9 % der Anzeigen für Köch:innen in Thüringen heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Altenburg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

0,5 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit bieten ausdrücklich Homeoffice an, für Altenburg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Homeoffice ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Wie viele Tage im Monat möglich sind, regelt der Vertrag oder eine Vereinbarung im Betrieb; frag im Gespräch danach.

0,4 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit verzichten ausdrücklich auf ein Anschreiben, 0,5 % auch auf einen Lebenslauf, für Altenburg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Die übrigen sagen dazu nichts: schick im Zweifel die übliche Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.