Koch Jobs in Aurich: 6 Stellen

Im Kreis Aurich lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 6,5 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 8,1 Arbeitslose. Das sind mehr als im Bundesschnitt von 5,0: der Wettbewerb um Stellen ist im Kreis größer als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 207 neue Stellen.

Im Kreis Aurich arbeiten 2.500 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Köch:innen gehören. Das sind 3,9 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr geschrumpft.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Aurich 63.503 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 35 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

25.351 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 15.415 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 48.435 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Aurich in der Mitte 3.766 € brutto im Monat. Das liegt unter dem Schnitt von Niedersachsen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Köch:innen verdienen in Niedersachsen in der Mitte 3.028 €. Der Beruf zahlt in Niedersachsen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Niedersachsen, zu dem Aurich gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.028 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.563 € und 3.578 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.018 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Niedersachsen, zu dem Aurich gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.028 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.018 €, Platz 8 von 16 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 3.180 €, am wenigsten Sachsen mit 2.673 €.

Für Köch:innen in Aurich gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Niedersachsen liegt bei 3.028 € brutto im Monat, Vollzeit.

Die Nachfrage ist stabil: In Aurich sind 6 Stellen für Köch:innen offen, in der Berufsgruppe Speisenzubereitung bleibt eine Stelle in Niedersachsen und Bremen 79 Tage unbesetzt. Bundesweit bleibt eine Stelle 85 Tage offen; in Niedersachsen und Bremen steht die Berufsgruppe auf der Beobachtungsliste der Engpassberufe.

In Aurich sucht Köhlers Forsthaus mit 5 Stellen die meisten Köch:innen. Dahinter folgen Wasserstraßen- Und Schifffahrtsamt mit 1. Insgesamt suchen 2 Arbeitgeber in Aurich Köch:innen. Direkt beim Betrieb, ohne Personaldienstleister, sind 6 der 6 Stellen in Aurich ausgeschrieben.

In Aurich sind 6 Stellen für Köch:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Waren bestellen, prüfen und lagern; Gerichte vorbereiten, kochen und anrichten; Hygieneregeln einhalten und die Küche sauber halten. Die Anzeigen bundesweit verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (77 %), Kommunikationsfähigkeit (44 %) und Kreativität (40 %).

Im Umland von Aurich bis 30 km sind 31 Stellen für Köch:innen offen, die meisten in Norden (7), Wittmund (6) und Blomberg (3). Weitere Stellen gibt es in Esens (3) und Krummhörn (2).

In Niedersachsen, zu dem Aurich gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.028 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Köch:innen in Aurich aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

In Aurich sind 6 Stellen für Köch:innen ausgeschrieben, Platz 310 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Aurich 1,4 Stellen, Platz 398; 802 der 1.000 Orte haben Stellen für Köch:innen.

In der Nähe von Aurich bieten Westerstede (21, 38 km), Norden (9, 23 km) und Wittmund (6, 23 km) die meisten Stellen für Köch:innen. In Aurich selbst sind es 6 Stellen, Platz 310 unter den 1.000 größten Orten.

4,3 % der Anzeigen für Köch:innen in Niedersachsen heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Aurich allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

0,5 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit bieten ausdrücklich Homeoffice an, für Aurich allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Homeoffice ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Wie viele Tage im Monat möglich sind, regelt der Vertrag oder eine Vereinbarung im Betrieb; frag im Gespräch danach.

0,4 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit verzichten ausdrücklich auf ein Anschreiben, 0,5 % auch auf einen Lebenslauf, für Aurich allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Die übrigen sagen dazu nichts: schick im Zweifel die übliche Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.

2,2 % der Anzeigen für Köch:innen in Niedersachsen nennen den TVöD, 1,4 % den TV-L, für Aurich allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Der TVöD gilt bei Bund und Kommunen, der TV-L bei den Ländern außer Hessen. Bei beiden legt die Entgeltgruppe den Betrag fest, die Stufe steigt mit den Jahren im Beruf.