Koch Jobs in Leer (Ostfriesland): 15 Stellen

Im Kreis Leer lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 6,3 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 9,0 Arbeitslose. Das sind mehr als im Bundesschnitt von 5,0: der Wettbewerb um Stellen ist im Kreis größer als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 134 neue Stellen.

Im Kreis Leer arbeiten 1.025 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Köch:innen gehören. Das sind 2,0 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Leer 51.240 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 37 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

28.963 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 12.762 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 38.511 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Leer in der Mitte 3.632 € brutto im Monat. Das liegt unter dem Schnitt von Niedersachsen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Köch:innen verdienen in Niedersachsen in der Mitte 3.028 €. Der Beruf zahlt in Niedersachsen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Niedersachsen, zu dem Leer (Ostfriesland) gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.028 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.563 € und 3.578 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.018 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Niedersachsen, zu dem Leer (Ostfriesland) gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.028 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.018 €, Platz 8 von 16 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 3.180 €, am wenigsten Sachsen mit 2.673 €.

Für Köch:innen in Leer (Ostfriesland) gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Niedersachsen liegt bei 3.028 € brutto im Monat, Vollzeit.

Die Nachfrage ist stabil: In Leer (Ostfriesland) sind 15 Stellen für Köch:innen offen, in der Berufsgruppe Speisenzubereitung bleibt eine Stelle in Niedersachsen und Bremen 79 Tage unbesetzt. Bundesweit bleibt eine Stelle 85 Tage offen; in Niedersachsen und Bremen steht die Berufsgruppe auf der Beobachtungsliste der Engpassberufe.

In Leer (Ostfriesland) sucht Köhlers Forsthaus mit 5 Stellen die meisten Köch:innen. Dahinter folgen Saalbetrieb Schulte-Lind Heinz-Werner mit 2 und Hotel Ostfriesenhof mit 1. Insgesamt suchen 10 Arbeitgeber in Leer (Ostfriesland) Köch:innen.

In Leer (Ostfriesland) sind 3 der 15 Stellen für Köch:innen, die eine Stellenart angeben, Teilzeitstellen (20 %). In Leer (Ostfriesland) sind insgesamt 15 Stellen für Köch:innen offen.

In Leer (Ostfriesland) ist 1 Ausbildungsplatz für Köch:innen bei 1 Betrieb ausgeschrieben. Nach Tarif gibt es bundesweit im Durchschnitt 1.120 € im 1. Jahr, die Ausbildung dauert 3 Jahre.

In Leer (Ostfriesland) sind 15 Stellen für Köch:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Waren bestellen, prüfen und lagern; Gerichte vorbereiten, kochen und anrichten; Hygieneregeln einhalten und die Küche sauber halten. Die Anzeigen bundesweit verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (77 %), Kommunikationsfähigkeit (44 %) und Kreativität (40 %).

Die 15 Stellen für Köch:innen in Leer (Ostfriesland) verteilen sich auf 9 Orte, die meisten liegen in Aurich (3), Bunde (2) und Papenburg (2). Aurich liegt 27 km von Leer (Ostfriesland) entfernt. Danach folgen Aurich Haxtum (2) und Leer (Ostfriesland) (2).

4,3 % der Anzeigen für Köch:innen in Niedersachsen heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Leer (Ostfriesland) allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

0,5 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit bieten ausdrücklich Homeoffice an, für Leer (Ostfriesland) allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Homeoffice ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Wie viele Tage im Monat möglich sind, regelt der Vertrag oder eine Vereinbarung im Betrieb; frag im Gespräch danach.

0,4 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit verzichten ausdrücklich auf ein Anschreiben, 0,5 % auch auf einen Lebenslauf, für Leer (Ostfriesland) allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Die übrigen sagen dazu nichts: schick im Zweifel die übliche Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.

2,2 % der Anzeigen für Köch:innen in Niedersachsen nennen den TVöD, 1,4 % den TV-L, für Leer (Ostfriesland) allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Der TVöD gilt bei Bund und Kommunen, der TV-L bei den Ländern außer Hessen. Bei beiden legt die Entgeltgruppe den Betrag fest, die Stufe steigt mit den Jahren im Beruf.

4,1 % der Anzeigen für Köch:innen in Niedersachsen nennen Schichtarbeit, für Leer (Ostfriesland) allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Schichtdienst ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Arbeit am Wochenende nennen 8,9 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.