Küchenchef Jobs in Mecklenburg-Vorpommern: 64 Stellen

In Mecklenburg-Vorpommern arbeiten 20.613 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Küchenchef:innen gehören, 3,6 % aller Beschäftigten. Die meisten arbeiten im Kreis Ludwigslust-Parchim mit 4.884, danach im Kreis Vorpommern-Rügen mit 3.299 und im Kreis Vorpommern-Greifswald mit 2.674. Diese drei Kreise stellen zusammen 53 % der Beschäftigten im Feld.

Im August 2026 kamen in Mecklenburg-Vorpommern über alle Berufe 4,2 Arbeitslose auf eine gemeldete Stelle. Am wenigsten waren es im Kreis Ludwigslust-Parchim mit 2,8, am meisten im Kreis Nordwestmecklenburg mit 5,4. Wo wenige Arbeitslose auf eine Stelle kommen, suchen Arbeitgeber länger nach Personal.

Ende 2025 arbeiteten in Mecklenburg-Vorpommern 573.311 Menschen sozialversicherungspflichtig, 750 weniger als ein Jahr zuvor. 33 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet knapp jede:r Dritte in Teilzeit.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Mecklenburg-Vorpommern in der Mitte 3.497 € brutto im Monat, bundesweit 4.217 €. Am höchsten liegt die Mitte in Schwerin mit 3.944 €, am niedrigsten im Kreis Vorpommern-Rügen mit 3.276 €. Die Mitte für Küchenchef:innen in Mecklenburg-Vorpommern liegt nah an der Mitte aller Berufe.

In Mecklenburg-Vorpommern arbeiten 59 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 16 % als Helfer:innen und 24 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Mecklenburg-Vorpommern sind 64 Stellen für Küchenchef:innen bei 36 Arbeitgebern ausgeschrieben. Heute sind davon 19 online, die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben. Bundesweit sind es 2.981 Stellen.

In Mecklenburg-Vorpommern verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 3.586 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 3.033 € und 4.249 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.899 €, Mecklenburg-Vorpommern steht damit auf Platz 10 von 11 Ländern.

Die meisten Stellen für Küchenchef:innen in Mecklenburg-Vorpommern bieten Rostock mit 17 Stellen, Schwerin mit 2 Stellen und Neubrandenburg mit 2 Stellen. Insgesamt haben 6 der großen Orte in Mecklenburg-Vorpommern Stellen für Küchenchef:innen, von zusammen 64 Stellen im Land.

In Mecklenburg-Vorpommern schreiben 36 Arbeitgeber Stellen für Küchenchef:innen aus. Die meisten Stellen bieten Korian (6 Stellen), PW Gastroservice (4 Stellen) und MB Maritim (3 Stellen).

In Mecklenburg-Vorpommern ist 1 der 64 Stellen für Küchenchef:innen mit Angabe der Art eine Teilzeitstelle (1,6 %). Über alle Arten sind in Mecklenburg-Vorpommern 64 Stellen ausgeschrieben.

In Mecklenburg-Vorpommern verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 3.586 € brutto im Monat, weniger als bundesweit mit 3.899 €; Mecklenburg-Vorpommern steht damit auf Platz 10 von 11 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 4.184 €, am wenigsten Sachsen mit 3.425 €.

In Mecklenburg-Vorpommern sind 64 Stellen für Küchenchef:innen ausgeschrieben. Bundesweit ist Küchenchef:in als Engpassberuf eingestuft. Die meisten Stellen hat Rostock mit 17. Bundesweit sind es 2.981 Stellen.

In Mecklenburg-Vorpommern verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 3.586 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Küchenchef:innen in Mecklenburg-Vorpommern aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

Von den 2.981 Stellen für Küchenchef:innen bundesweit liegen 64 in Mecklenburg-Vorpommern, das sind 2,1 %. Unter den 16 Ländern liegt Mecklenburg-Vorpommern damit auf Platz 12, die meisten Stellen hat Bayern mit 506.

1,3 % der Anzeigen für Küchenchef:innen bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Mecklenburg-Vorpommern allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

1,3 % der Anzeigen für Küchenchef:innen bundesweit nennen den TV-L, für Mecklenburg-Vorpommern allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Der TVöD gilt bei Bund und Kommunen, der TV-L bei den Ländern außer Hessen. Bei beiden legt die Entgeltgruppe den Betrag fest, die Stufe steigt mit den Jahren im Beruf.

1,9 % der Anzeigen für Küchenchef:innen bundesweit nennen Schichtarbeit, für Mecklenburg-Vorpommern allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Schichtdienst ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Nachtarbeit nennen 0,8 % und Arbeit am Wochenende nennen 3,5 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.