Koch Jobs in Regensburg: 57 Stellen

In Regensburg arbeiten 2.755 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Köch:innen gehören. Das sind 2,0 % aller Beschäftigten in der Stadt. Die Zahl ist gegenüber dem Vorjahr fast unverändert.

Ende 2025 arbeiteten in Regensburg 134.579 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 33 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit.

Die Stadt zieht Arbeitskräfte an: mehr Beschäftigte pendeln zur Arbeit herein als hinaus. 49.739 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Regensburg in der Mitte 4.691 € brutto im Monat. Das liegt über dem Schnitt von Bayern. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Köch:innen verdienen in Bayern in der Mitte 3.180 €. Der Beruf zahlt in Bayern damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Regensburg arbeiten 50 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 15 % als Helfer:innen und 35 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Bayern, zu dem Regensburg gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.180 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.689 € und 3.747 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.018 €.

Ja: In Bayern, zu dem Regensburg gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.180 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.018 €, Platz 1 von 16 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 3.180 €, am wenigsten Sachsen mit 2.673 €.

Der Tarif im Gastgewerbe in Bayern, der auch in Regensburg gilt, zahlt Köch:innen ab dem ersten Berufsjahr 3.016 € brutto im Monat, gültig ab August 2025. Er ist nicht allgemeinverbindlich, ihn zahlen tarifgebundene Betriebe.

Für Köch:innen in Regensburg gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Der Tarif im Gastgewerbe in Bayern liegt mit 3.016 € im Monat für ausgebildete Köch:innen darüber.

Ja: In Regensburg sind 57 Stellen für Köch:innen offen, und in der Berufsgruppe Speisenzubereitung bleibt eine Stelle in Bayern 95 Tage unbesetzt. Die Berufsgruppe ist dort als Engpassberuf eingestuft, bundesweit bleibt eine Stelle 85 Tage offen.

In Regensburg sucht GLORIA mit 6 Stellen die meisten Köch:innen. Dahinter folgen Bee/Partment und REWE mit je 3 Stellen. Insgesamt suchen 39 Arbeitgeber in Regensburg Köch:innen.

In Regensburg sind 3 der 57 Stellen für Köch:innen, die eine Stellenart angeben, Teilzeitstellen (5,3 %). Teilzeit mit weniger als 35 Stunden bieten zum Beispiel Gloria und Kolpinghaus- Gaststätten- Betriebs.

In Regensburg nennen die Anzeigen für Köch:innen als Arbeitsort am häufigsten Restaurants (38 %), dann Catering (14 %) und Hotels (2,7 %). Seltener genannt werden Klinik-, Heim- und Kitaküchen (2,7 %).

In Regensburg sind 2 Ausbildungsplätze für Köch:innen bei 2 Betrieben ausgeschrieben. Nach den Tarifen für Bayern zahlen Betriebe in Regensburg im Hotel- und Gaststättengewerbe 1.160 € im 1. Jahr. Im letzten Ausbildungsjahr zahlt der Tarif im Hotel- und Gaststättengewerbe 1.360 €.

In Regensburg sind 57 Stellen für Köch:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Waren bestellen, prüfen und lagern; Gerichte vorbereiten, kochen und anrichten; Hygieneregeln einhalten und die Küche sauber halten. Die Anzeigen in Regensburg verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (73 %), Flexibilität (49 %) und Kommunikationsfähigkeit (43 %).

Die Anzeigen für Köch:innen in Regensburg versprechen am häufigsten Mitarbeiterrabatte (40 %), Weiterbildung (40 %) und einen unbefristeten Vertrag (40 %). Außerdem versprechen sie eine betriebliche Altersvorsorge (28 %) sowie Angebote für Gesundheit und Fitness (20 %).

In Bayern, zu dem Regensburg gehört, lernten Ende 2024 3.132 Azubis den Beruf Koch/Köchin. Bundesweit waren es im Jahr 2025 16.559 in Industrie und Handel, 7.274 von ihnen haben in diesem Jahr neu angefangen.

Im Umland von Regensburg bis 30 km sind 25 Stellen für Köch:innen offen, die meisten in Essing (4), Lappersdorf (4) und Wald (4). Weitere Stellen gibt es in Kelheim (3) und Bad Abbach (2).

In Regensburg sind 57 Stellen für Köch:innen ausgeschrieben, Platz 32 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Regensburg 3,8 Stellen, Platz 118; 802 der 1.000 Orte haben Stellen für Köch:innen.