Sous-Chef Jobs in Rostock: 38 Stellen

In Mecklenburg-Vorpommern, zu dem Rostock gehört, verdienen Sous-Chef:innen in der Mitte 3.586 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 3.033 € und 4.249 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.899 €.

Weniger als im Bundesschnitt: In Mecklenburg-Vorpommern, zu dem Rostock gehört, verdienen Sous-Chef:innen in der Mitte 3.586 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.899 €, Platz 10 von 11 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 4.184 €, am wenigsten Sachsen mit 3.425 €.

Für Sous-Chef:innen in Rostock gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Mecklenburg-Vorpommern liegt bei 3.586 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Rostock sucht Hotel NEPTUN mit 7 Stellen die meisten Sous-Chef:innen. Dahinter folgen ScanHotels mit 4 und Yachthafenresidenz Hohe Düne mit 3. Insgesamt suchen 16 Arbeitgeber in Rostock Sous-Chef:innen.

Für Sous-Chef:innen in Rostock ist die bundesweite Mitte aus 43 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 40 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 2,1 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 3,9 %.

In Rostock sind 38 Stellen für Sous-Chef:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: gastronomisches Angebot mitgestalten, Küchenbetriebsabläufe koordinieren und steuern sowie Personalführung und kaufmännische Arbeiten übernehmen. Die Anzeigen in Rostock verlangen am häufigsten Kommunikationsfähigkeit (80 %), Kreativität (57 %) und Teamführung (54 %).

Die Anzeigen für Sous-Chef:innen in Rostock versprechen am häufigsten einen unbefristeten Vertrag (33 %), Weiterbildung (15 %) und ein Jobrad (11 %). Außerdem versprechen sie ein Jobticket oder Deutschlandticket (11 %) und Zuschläge (11 %).

In Mecklenburg-Vorpommern, zu dem Rostock gehört, verdienen Sous-Chef:innen in der Mitte 3.586 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Sous-Chef:innen in Rostock aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

In Rostock sind 38 Stellen für Sous-Chef:innen ausgeschrieben, Platz 10 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Rostock 1,9 Stellen, Platz 33; 226 der 1.000 Orte haben Stellen für Sous-Chef:innen.

0,9 % der Anzeigen für Sous-Chef:innen bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Rostock allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

0,4 % der Anzeigen für Sous-Chef:innen bundesweit bieten ausdrücklich Homeoffice an, für Rostock allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Homeoffice ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Wie viele Tage im Monat möglich sind, regelt der Vertrag oder eine Vereinbarung im Betrieb; frag im Gespräch danach.

0,4 % der Anzeigen für Sous-Chef:innen bundesweit nennen den TVöD, für Rostock allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Der TVöD gilt bei Bund und Kommunen, der TV-L bei den Ländern außer Hessen. Bei beiden legt die Entgeltgruppe den Betrag fest, die Stufe steigt mit den Jahren im Beruf.

14 % der Anzeigen für Sous-Chef:innen in Mecklenburg-Vorpommern nennen Schichtarbeit, für Rostock allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.