Koch / (w/m/d) Vollzeit in Hildesheim

Koch (m/w/d) gesucht – Verstärke unser Küchenteam!

Du liebst deinen Beruf, arbeitest mit Leidenschaft und möchtest Teil eines motivierten Küchenteams werden? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen einen engagierten Koch (m/w/d), der unser Team mit Kreativität, Erfahrung und Teamgeist unterstützt.

Wir bieten:

• Faire Arbeitszeiten: Wir arbeiten NICHT im Teildienst – für eine bessere Work-Life-Balance.

• Modernes System: Ein präzises Zeiterfassungssystem, bei dem jede Minute zählt.

• Zusatzleistungen: Attraktive Vergütung inklusive Weihnachtsgeld und Personalrabatt.

• Van der Valk Benefits: Attraktive Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Van der Valk Häuser.

• Teamgeist & Kultur: Viel Spaß und ein gutes Arbeitsklima in einem dynamischen Team.

• Gemeinsame Momente: Regelmäßige Personalfeiern und entspannte Feierabendgetränke.

• Flexibilität: Verschiedene Kochstellen verfügbar – ganz nach deinen Stärken.

Ihre Aufgaben:

• Frischeküche: Fachgerechte Verarbeitung von frischen, regionalen Produkten sowie die Zubereitung unserer anspruchsvollen á la carte Speisen.

• Show-Cooking: Begeisterung unserer Gäste beim optionalen Live-Cooking direkt an der Front.

• Organisation: Strukturierte und sorgfältige Vorbereitung des Mise en place für das á la carte Geschäft, Menüs und Buffets.

• Qualität & Kreativität: Konsequente Sicherstellung unserer hohen Qualitätsansprüche und aktives Einbringen eigener kreativer Ideen.

• Warenwirtschaft: Zuverlässige Annahme und fachgerechtes Verräumen der gelieferten Waren.

• Gästefokus: Ein stets gastorientiertes Handeln und Auftreten für ein perfektes Gasterlebnis.

• Hygiene & Standards: Strikte Umsetzung der HACCP-Richtlinien sowie aller aktuellen Hygienevorschriften im Küchenbereich.

Dein Profil:

• Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d).

• Erfahrung: Praktische Erfahrung in der À-la-carte- und Bankettküche.

• Arbeitsweise: Eine selbstständige, strukturierte und fokussierte Arbeitsweise, auch bei hohem Gästeaufkommen.

• Soft Skills: Ausgeprägte Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und echte Freude an der Zusammenarbeit mit den Kollegen.

• Flexibilität: Bereitschaft zu unterschiedlichen Arbeitszeiten; Wochenend- und Feiertagsarbeit ist für dich als Gastro-Profi selbstverständlich.

• Auftreten: Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein professionelles, gastorientiertes Auftreten.

• Sprache: Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich, Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Werde Teil unseres Teams!

Bringe deine Leidenschaft fürs Kochen bei uns ein. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Sende uns deine Bewerbungsunterlagen einfach per E-Mail oder über unser Bewerbungsportal.