Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere kreative Gerichte für unsere Gäste.
- Unternehmen: Werde Teil der Otto Künnecke Gruppe, einem innovativen Familienunternehmen mit über 90 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, ein kreatives Umfeld und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung.
- Weitere Informationen: Wir planen die Erweiterung unseres Angebots mit Abendgastronomie von Donnerstag bis Samstag.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem dynamischen Team mit abwechslungsreichen Aufgaben.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für kreative Küche sind erforderlich.
Bei uns gibt es mehr als Gastronomie! Das create:bistro ist das kulinarische Herz unseres Event- und Konferenzzentrums create:hub und alles andere als klassische Gastronomie. Mit einer jungen, kreativen Küche, echtem Teamspirit und viel Gefühl für Geschmack schaffen wir besondere Erlebnisse für unsere Gäste. Unser Alltag ist abwechslungsreich: vom Frühstück und wechselnden Mittagsangeboten über Veranstaltungen im Haus bis hin zu Caterings für interne und externe Events. Dabei arbeiten Küche, Service und Leitung eng zusammen, bringen eigene Ideen ein und entwickeln unser Angebot gemeinsam weiter. Du hast Lust, mitzugestalten, Verantwortung zu übernehmen und mit uns unvergessliche Momente zu schaffen? Dann werde jetzt Teil unseres Teams.
: deine Aufgaben bei uns
- Du planst und bereitest hochwertige Speisen eigenverantwortlich zu
- Mit kreativen Ideen enwicklest du unser Speisenangehot weiter
- Du bist für die Koordination, Motivation und Leitung unseres Küchenteams zuständig
- Warenbestellung und ein reibungsloser Ablauf in der Küche gehören zu deinem Aufgabenbereich
- Du wirkst bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen mit und erarbeitest passende Menüvorschlälge
- Unsere Qualitäts- und Hygienestandards behältst du stets im Blick
: das bringst du mit
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise verfügst du über mehrjährige Berufserfahrung in leitender Funktion
- Deine Leidenschaft für gutes Essen und kulinarische Trends zeichnet dich aus
- Du arbeitest selbstständig, strukturiert und verantwortungsbewusst
- Teamgeist, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Organisationstalent runden dein Profil ab
: unsere Benefits
- Raum für kreative Entfaltung und eigene Ideen
- Faire Vergütung und wertschätzendes Arbeitsumfeld, 37 Stunden Woche
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
- Ein motiviertes und herzliches Team
- E-Bike Leasing
Kontakt
Unternehmensgruppe Otto Künnecke
Sabine Wilhelm
Zeppelinstr. 6
37603 Holzminden
Tel. 05531 9300133
#J-18808-Ljbffr
Chefkoch (m/w/d) Arbeitgeber: Otto Kuennecke GmbH
Die Unternehmensgruppe Otto Künnecke ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Event- und Konferenzmanager (m/w/d) die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen Umfeld mit kreativen Gestaltungsmöglichkeiten zu arbeiten. Du profitierst von flexiblen Arbeitszeiten, individuellen Weiterbildungsangeboten und einer attraktiven Vergütung, während du Teil eines motivierten Teams bist, das gemeinsam an der Umsetzung einzigartiger Veranstaltungen arbeitet. Zudem erwarten dich 30 Tage Urlaub und E-Bike Leasing, was die Work-Life-Balance in der malerischen Umgebung von Holzminden zusätzlich fördert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chefkoch (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Otto Kuennecke GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chefkoch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Otto Kuennecke GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Otto Kuennecke GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Otto Kuennecke GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Otto Kuennecke GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Otto Kuennecke GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Otto Kuennecke GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Otto Kuennecke GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
