Koch Jobs in Bad Segeberg: 142 Stellen

Im Kreis Segeberg lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 5,3 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 4,0 Arbeitslose. Das sind weniger als im Bundesschnitt von 5,0: um eine Stelle konkurrieren im Kreis weniger Arbeitslose als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 430 neue Stellen.

Im Kreis Segeberg arbeiten 2.628 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Köch:innen gehören. Das sind 2,7 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Segeberg 98.846 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 31 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit.

67.001 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 44.599 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 54.871 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis. Mehr als die Hälfte der Beschäftigten, die im Kreis wohnen, arbeitet außerhalb.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Segeberg in der Mitte 3.977 € brutto im Monat. Das liegt nah am Schnitt von Schleswig-Holstein. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Köch:innen verdienen in Schleswig-Holstein in der Mitte 3.043 €. Der Beruf zahlt in Schleswig-Holstein damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Schleswig-Holstein, zu dem Bad Segeberg gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.043 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.657 € und 3.545 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.018 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Schleswig-Holstein, zu dem Bad Segeberg gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.043 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.018 €, Platz 6 von 16 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 3.180 €, am wenigsten Sachsen mit 2.673 €.

Für Köch:innen in Bad Segeberg gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Schleswig-Holstein liegt bei 3.043 € brutto im Monat, Vollzeit.

Ja: In Bad Segeberg sind 142 Stellen für Köch:innen offen, und in der Berufsgruppe Speisenzubereitung bleibt eine Stelle in Schleswig-Holstein und Hamburg 101 Tage unbesetzt. Die Berufsgruppe ist dort als Engpassberuf eingestuft, bundesweit bleibt eine Stelle 85 Tage offen.

In Bad Segeberg sucht The Newport mit 9 Stellen die meisten Köch:innen. Dahinter folgen JB Job mit 5 und ATLANTIC Grand Hotel mit 4. Insgesamt suchen 80 Arbeitgeber in Bad Segeberg Köch:innen.

In Bad Segeberg sind 9 der 142 Stellen für Köch:innen, die eine Stellenart angeben, Teilzeitstellen (6,3 %). In Bad Segeberg sind insgesamt 142 Stellen für Köch:innen offen.

In Bad Segeberg nennen die Anzeigen für Köch:innen als Arbeitsort am häufigsten Restaurants (18 %), dann Klinik-, Heim- und Kitaküchen (10 %) und Catering (7,4 %). Seltener genannt werden Kantinen (7,4 %).

In Bad Segeberg sind 21 Ausbildungsplätze für Köch:innen bei 11 Betrieben ausgeschrieben. Nach Tarif gibt es bundesweit im Durchschnitt 1.120 € im 1. Jahr, die Ausbildung dauert 3 Jahre.

In Bad Segeberg sind 142 Stellen für Köch:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Waren bestellen, prüfen und lagern; Gerichte vorbereiten, kochen und anrichten; Hygieneregeln einhalten und die Küche sauber halten. Die Anzeigen in Bad Segeberg verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (76 %), Kreativität (53 %) und Flexibilität (43 %).

Die Anzeigen für Köch:innen in Bad Segeberg versprechen am häufigsten einen unbefristeten Vertrag (39 %), Weiterbildung (25 %) und Mitarbeiterrabatte (23 %). Außerdem versprechen sie eine betriebliche Altersvorsorge (16 %) und zusätzliche Urlaubstage (10 %).

Die 142 Stellen für Köch:innen in Bad Segeberg verteilen sich auf 16 Orte, die meisten liegen in Lübeck (75), Neumünster (17) und Scharbeutz (15). Lübeck liegt 26 km von Bad Segeberg entfernt. Danach folgen Ahrensburg (7) und Seedorf (4).

6,3 % der Anzeigen für Köch:innen in Schleswig-Holstein heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Bad Segeberg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

0,5 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit bieten ausdrücklich Homeoffice an, für Bad Segeberg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Homeoffice ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Wie viele Tage im Monat möglich sind, regelt der Vertrag oder eine Vereinbarung im Betrieb; frag im Gespräch danach.

0,4 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit verzichten ausdrücklich auf ein Anschreiben, 0,5 % auch auf einen Lebenslauf, für Bad Segeberg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Die übrigen sagen dazu nichts: schick im Zweifel die übliche Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.