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Koch/Köchin Gehalt in Baden-Baden 2026: rund 3.100 € brutto im Monat

Als Koch oder Köchin in Baden-Baden verdienst du in der Mitte rund 3.100 € brutto im Monat, rund 80 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Baden-Württemberg und dem Lohnniveau in Baden-Baden.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
2.600 €
3.100 €
3.710 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 2.000 €

58 Stellen ansehen

5 neue Stellen in 7 Tagen in Baden-Baden · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Als Koch/Köchin in Baden-Baden verdienst du in der Mitte rund 3.100 € brutto im Monat.
  • Als Koch/Köchin bekommst du in Baden-Baden bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Köch:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 3.718 € in der Mitte.
  • In Baden-Baden sind 58 Stellen als Koch/Köchin offen, 5 davon neu in den letzten 7 Tagen.

Mehr Zahlen

AUFSICHTSKRAFT IN BADEN-WÜRTTEMBERG4.044 €
Mitte als Aufsichtskraft in Baden-Württemberg, 913 € über der Fachkraft.
BESTES LAND3.180 €
in Bayern, 507 € mehr als in Sachsen.
BIS ZUR BESETZUNG85 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
UMGERECHNETrund 17,90 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 37.200 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +610 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Baden-Baden, ab rund 3.710 € im Monat.

01 · Einstieg

Koch/Köchin unter 25 Jahren: 2.685 € bundesweit

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Koch/Köchin in Baden-Baden bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in Baden-Baden2.600 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in Baden-Baden3.100 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen
Aufsichtskraft in Baden-Württemberg4.044 €/Monat
Median der Stufe

Im Bereich Gastgewerbe arbeiten 23 % der Beschäftigten in tarifgebundenen Betrieben, über alle Branchen sind es 49 %. Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 2.600 € gehört in Baden-Baden zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Baden-Baden

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 190 € unter dem unteren Viertel in Baden-Baden; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Der Beruf

Was Köch:innen in Baden-Baden tun und wo sie arbeiten

Aufgaben

Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Koch/Köchin in Baden-Baden.

  • Waren einkaufen, annehmen und fachgerecht einlagern
  • Speisekarten und Speisepläne erstellen, Preise berechnen
  • Speisen vor- und zubereiten

Wen die Anzeigen suchen (47 Anzeigen in Baden-Baden)

  • Berufserfahrene62 %
  • Einsteiger:innen28 %
  • Andere oder ohne Angabe10 %
  • 23 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
  • 23 % der Anzeigen nennen Koch/Köchin ausdrücklich als gesuchten Abschluss.
  • In den Anzeigen in Baden-Baden geht es am häufigsten um Gerichte, Welt und Luxushotels.
  • Gefragt sind in den Anzeigen in Baden-Baden vor allem Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Organisationstalent.

Wo in Baden-Baden gearbeitet wird

Am häufigsten nennen die Anzeigen in Baden-Baden als Einsatzort Restaurants.

Einsatzort (47 Anzeigen in Baden-Baden)

  • Restaurants34 %
  • Hotels23 %
  • Kantinen8 %
  • Andere oder ohne Angabe35 %
  • Im Umland bis 30 km kommen 251 Stellen dazu, die meisten in Karlsruhe und Baiersbronn.
  • Seltener nennen die Anzeigen Hotels und Kantinen.
  • Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 38 % Konzerne und zu 15 % Familienbetriebe.
  • Zur Berufsgattung Köche/Köchinnen (Fachkraft) zählen in Baden-Württemberg 16.368 Vollzeitbeschäftigte.

Arbeitszeiten und Belastung

Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Baden-Baden Schichtdienst.

Anteil der Anzeigen im Raum Baden-Baden

Schichtdienst8 %
abends5 %
Wochenende5 %
  • 34 % der Anzeigen im Raum Baden-Baden bieten einen unbefristeten Vertrag.
  • Arbeit am Abend nennen 5 % der Anzeigen im Raum Baden-Baden.

Was mehr Gehalt bringt

34 % der Anzeigen in Baden-Baden bieten ausdrücklich Weiterbildung an.

  1. Dein AbschlussKoch/Köchin
  2. Mit Aufstiegsweiterbildung
    • Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe
    • Diätkoch/-köchin
    • Küchenmeister:in
  • Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe.
  • Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Diätküche, Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie.

Zugang und Einsatz

Wichtig sind in der Schule vor allem Mathematik, Deutsch und Chemie.

  • Mit der Qualifikation arbeitest du auch als Patissier und Patissière, Küchenchef:in sowie Sous-Chef:in.
  • Verwandt sind Abschlüsse wie Bäcker:in und Fachkraft für Lebensmitteltechnik.
Mehr zum Beruf Koch/Köchin

Anforderungen

Was Arbeitgeber in Baden-Baden verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 47 ausgewerteten Anzeigen in Baden-Baden

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Koch/Köchin in Baden-Baden: rund +610 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Köch:innen in Baden-Baden rund 610 € im Monat.

rund +610 €

Oberes Viertel in Baden-Baden

Ein Viertel der Köch:innen in Baden-Baden verdient in Vollzeit rund 3.710 € oder mehr.

+1.425 €

Schritt in die Leitung

Als Führungskraft liegt die Mitte in Baden-Württemberg bei 4.556 €, 1.425 € über der Fachkraft.

Nach der Weiterbildung

Bis 4.892 € nach einer Weiterbildung

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Koch/Köchin
Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe4.892 €+1.874 €
Techniker:in Lebensmitteltechnik4.312 €+1.294 €
Küchenmeister:in3.899 €+881 €
Gastronom:in3.805 €+787 €

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Baden-Baden rund 1.110 €, fast so viel wie bundesweit (1.018 €).

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat; Anteil an 47 ausgewerteten Anzeigen in Baden-Baden
BereichMitteAnzeigen
Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales3.718 €–
Sonstige Dienstleistungen3.405 €–
Produzierendes Gewerbe3.284 €–
Wirtschaftliche Dienstleistungen3.166 €–
Handel, Verkehr und Gastgewerbe2.895 €57,4 %

Am besten zahlt bundesweit der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales; unter den Anzeigen in Baden-Baden kommen fast keine aus diesem Bereich, die meisten aus dem Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe (57,4 %).

03 · Ort

Koch/Köchin in Baden-Baden: rund +80 € zum Bundeswert

Als Koch oder Köchin in Baden-Baden verdienst du in der Mitte rund 3.100 €, rund 80 € mehr als bundesweit (3.018 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Baden-Baden

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Baden-Baden
Stuttgart3.365 €rund +260 €
München3.336 €rund +240 €
Frankfurt am Main3.320 €rund +220 €
Hannover3.240 €rund +140 €
Essen3.205 €rund +100 €
Nürnberg3.149 €rund +50 €
Dortmund3.139 €rund +40 €
ganz Baden-Württemberg3.131 €rund +30 €
Düsseldorf3.093 €rund −10 €
Köln3.075 €rund −20 €
Hamburg3.025 €rund −80 €
Berlin2.946 €rund −150 €
Leipzig2.782 €rund −320 €
Dresden2.716 €rund −380 €

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Baden-Baden

2.155Jun 2026August 2026

+10,7 % seit Juni 2026

7,0 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 7,0 %
4,4Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
122Stellen neu gemeldet im August 2026
21.575pendeln zur Arbeit in die Stadt, 12.127 pendeln hinaus

In Baden-Baden arbeiten 2.131 Beschäftigte im Bereich Gastgewerbe, 7 % aller Beschäftigten der Stadt. Köch:innen in Baden-Baden kommen auf rund 17,90 € pro Stunde, 2,33 € mehr als der Schnitt im Bereich Gastgewerbe in Baden-Württemberg.

Nach Bundesland

Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

BayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenBaden-WürttembergBerlinBremenHamburg
2.673 €3.180 €

Baden-Württemberg: 3.131 €

Baden-Württemberg: Platz 3 von 16 Ländern.

1
Bayern
3.180 €
2
Hessen
3.156 €
3
Baden-Württemberg
3.131 €
4
Nordrhein-Westfalen
3.079 €
5
Rheinland-Pfalz
3.059 €
6
Schleswig-Holstein
3.043 €
7
Bremen
3.034 €
8
Niedersachsen
3.028 €
9
Hamburg
3.025 €
10
Saarland
2.993 €
11
Berlin
2.946 €
12
Brandenburg
2.760 €
13
Thüringen
2.730 €
14
Mecklenburg-Vorpommern
2.728 €
15
Sachsen-Anhalt
2.691 €
16
Sachsen
2.673 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Köch:innen in Baden-Baden: 58

In Baden-Baden sind 58 Stellen als Koch/Köchin offen, bei 29 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht Brenner's Park-Hotel am meisten: 13 Stellen.

58offene Stellen
5neu in 7 Tagen
29Arbeitgeber
Köchin/​Koch mit EntwicklungsperspektiveBrenner's Park-Hotel & Spa · Baden-Baden
  • Vollzeit
Bewerben22.10.
Chef de PartieBrenner's Park-Hotel & Spa · Baden-Baden
  • Vollzeit
Bewerben22.10.
Koch Jobs Baden-Baden: alle 58 Stellen

6 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über Findehotelpersonal. Insgesamt schreiben 3 Dienstleister in Baden-Baden für Köch:innen aus.

Wer sucht

Brenner's Park-Hotel sucht die meisten Köch:innen

Basis: 58 offene Stellen in Baden-Baden; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister, ohne Umland
ArbeitgeberStellen
Brenner's Park-Hotel13
Kaufland4
BONVITA 360° HOSPITALITY3
Schwarz Corporate Solutions3
Maison Messmer Baden-Baden2
Roomers Baden-Baden2
ATLANTIC Grand Hotel1
Badischer Hof1

Stellen im Detail

251 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Karlsruhe117 Stellen
Baiersbronn27 Stellen
Sasbachwalden22 Stellen
Bad Herrenalb21 Stellen
Rastatt20 Stellen
Ettlingen9 Stellen
Tage bis zur Besetzung, Median
RegionTage
Speisenzubereitung in Baden-Württemberg85 Tage
Speisenzubereitung, bundesweit85 Tage
Koch/Köchin, bundesweit84 Tage
Alle Berufe, bundesweit86 Tage

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.320 € als Koch in Baden-Baden

Für eine Stelle als Koch/Köchin in Baden-Baden zieht der Netto-Rechner von rund 3.100 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.100 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

3.100 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto3.100 €
Netto2.111 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.048 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.325 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 17,88 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 3.100 €

7 % der offenen Stellen in Baden-Baden, die eine Stellenart nennen, sind Teilzeitstellen: 4 von 58. Über alle Berufe arbeiten 32 % der Beschäftigten in Baden-Baden in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Koch/Köchin: Mitte rund 3.100 €

Ein Angebot als Koch/Köchin in Baden-Baden gehört unter rund 2.600 € zum unteren Viertel und ab rund 3.710 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

2.850 €
Mitte

250 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 250 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 38 ausgewerteten Anzeigen im Raum Baden-Baden

Weil die Mitte in Baden-Baden anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Baden-Baden eine betriebliche Altersvorsorge und Angebote für Gesundheit und Fitness.

Gehalt in Anzeigen

10 %von 38 ausgewerteten Anzeigen im Raum Baden-Baden nennen ein Gehalt
21 %von 38 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, am häufigsten TV-L (5 %)

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Baden-Baden nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

Koch/Köchin in Baden-Baden: Fragen und Antworten

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Nachbarberufe

Hauswirtschafter:in verdient bundesweit 149 € weniger

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit; Links zu den Gehaltsseiten in Baden-Baden
BerufMitte bundesweitzu Koch/Köchin
Koch/Köchin3.018 €–
Hauswirtschafter:in2.869 €−149 €
58 Koch/Köchin Jobs in Baden-BadenKoch Jobs Baden-WürttembergKoch/Köchin Gehalt in DeutschlandKoch/Köchin Ausbildung: Gehalt pro JahrBerufsbild Koch/KöchinTeilzeitjobs in Baden-BadenJobs in Baden-Baden

58 offene Stellen in Baden-Baden

29 Arbeitgeber suchen gerade Köch:innen.

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir