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Koch/Köchin Gehalt in Großenhain 2026: 2.660 € brutto im Monat

Als Koch oder Köchin in Großenhain verdienst du in der Mitte 2.660 € brutto im Monat, 358 € weniger als bundesweit.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen
2.350 €
2.660 €
3.010 €
Untere 25 %
verdienen bis
Die Mitte
Median
Obere 25 %
verdienen ab

Achse beginnt bei 1.500 €

5 Stellen ansehen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Als Koch/Köchin in Großenhain verdienst du in der Mitte 2.660 € brutto im Monat.
  • Als Koch/Köchin in Großenhain verdienst du in der Mitte 358 € weniger als bundesweit (3.018 €).
  • Als Koch/Köchin bekommst du in Großenhain bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • In Großenhain sind 5 Stellen als Koch/Köchin offen, die neueste ist vom 12. November.
  • Eine Stelle als Koch/Köchin in Großenhain bleibt im Mittel 64 Tage offen, wie in der Berufsgruppe Speisenzubereitung in Sachsen.

Mehr Zahlen

AUFSICHTSKRAFT IN SACHSEN3.425 €
Mitte als Aufsichtskraft in Sachsen, 752 € über der Fachkraft in Sachsen.
BESTES LAND3.180 €
in Bayern, 507 € mehr als in Sachsen.
BIS ZUR BESETZUNG64 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
STUNDENLOHN15,35 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
31.920 €im Jahr
OBERES VIERTEL+350 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Großenhain, ab 3.010 € im Monat.

01 · Einstieg

Mindestens 2.409 € zum Einstieg als Koch/Köchin in Großenhain

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Koch/Köchin in Großenhain bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Untere 25 % in Großenhain2.350 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Mitte in Großenhain2.660 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen
Aufsichtskraft in Sachsen3.425 €/Monat
Median der Stufe

Im Bereich Gastgewerbe arbeiten 23 % der Beschäftigten in tarifgebundenen Betrieben, über alle Branchen sind es 49 %. Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter 2.350 € gehört in Großenhain zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Großenhain

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, 59 € über dem unteren Viertel in Großenhain; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Das untere Viertel liegt in Großenhain bei 2.350 €, auf Höhe des Mindestlohns.

Der Beruf

Was Köch:innen in Großenhain tun und wo sie arbeiten

Aufgaben

6 Aufgabenfelder bestimmen den Arbeitstag als Koch/Köchin in Großenhain.

  • Waren einkaufen, annehmen und fachgerecht einlagern, zum Beispiel Lagerbestände kontrollieren
  • Speisekarten und Speisepläne erstellen, Preise berechnen, zum Beispiel Einkaufs- und Verkaufspreise berechnen
  • Speisen vor- und zubereiten
  • Speisen anrichten und ausgeben, zum Beispiel Speisen anrichten und ansprechend garnieren
  • Arbeitsplatz aufräumen und reinigen, zum Beispiel Küchenabfälle fachgerecht entsorgen
  • Gäste informieren und beraten

Wen die Anzeigen suchen (352 Anzeigen in Sachsen)

  • Berufserfahrene67 %
  • Einsteiger:innen25 %
  • Andere oder ohne Angabe8 %
  • 31 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
  • In Sachsen arbeiten im Beruf 12.881 Fachkräfte und 10.619 Helfer:innen.
  • 32 % der Anzeigen nennen Koch/Köchin ausdrücklich als gesuchten Abschluss.
  • In den Anzeigen in Sachsen geht es am häufigsten um Gerichte, Speisen und Küchenteam.

Wo in Großenhain gearbeitet wird

Am häufigsten nennen die Anzeigen in Sachsen als Einsatzort Restaurants.

Einsatzort (352 Anzeigen in Sachsen)

  • Restaurants33 %
  • Catering9 %
  • Kantinen9 %
  • Andere oder ohne Angabe49 %
  • Im Umland bis 30 km kommen 50 Stellen dazu, die meisten in Riesa und Radebeul.
  • Seltener nennen die Anzeigen Catering und Kantinen.
  • Zur Berufsgattung Köche/Köchinnen (Fachkraft) zählen in Sachsen 7.085 Vollzeitbeschäftigte.
  • Sachsen hat 5,6 % aller Vollzeitbeschäftigten im Beruf bundesweit.

Arbeitszeiten und Belastung

Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Großenhain Schichtdienst.

Anteil der Anzeigen im Raum Großenhain

Schichtdienst45 %
abends30 %
Wochenende20 %
  • Nur im Minijob arbeiten im Beruf in Sachsen 4.452 Menschen, neben 23.500 sozialversicherungspflichtig Beschäftigten.
  • 70 % der Anzeigen im Raum Großenhain bieten einen unbefristeten Vertrag.
  • Arbeit am Abend nennen 30 % der Anzeigen im Raum Großenhain.

Was mehr Gehalt bringt

13 % der Anzeigen in Sachsen bieten ausdrücklich Weiterbildung an.

  1. Dein AbschlussKoch/Köchin
  2. Mit Aufstiegsweiterbildung
    • Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe
    • Diätkoch/-köchin
    • Küchenmeister:in
  • Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe.
  • Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Diätküche, Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie.

Arbeitgeber und Beschäftigte in Großenhain

27 % der 23.500 Beschäftigten im Beruf in Sachsen haben keinen deutschen Pass.

Ohne deutschen Pass

Köch:innen in Sachsen27 %
Alle Berufe in Sachsen9 %

Abschluss der Beschäftigten

  • Berufsabschluss66 %
  • Kein Berufsabschluss16 %
  • Hochschulabschluss3 %
  • Ohne Angabe15 %
  • Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 25 % Konzerne und zu 18 % Familienbetriebe.
  • 11 % der Beschäftigten sind jünger als 25 Jahre, 1.231 sind Azubis.
  • Im Beruf liegt der Anteil ohne deutschen Pass über dem Schnitt aller Berufe in Sachsen.
Mehr zum Beruf Koch/Köchin

Anforderungen

Was Arbeitgeber bundesweit verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 11.482 ausgewerteten Anzeigen bundesweit

02 · Ort

Koch/Köchin in Großenhain: −358 € zum Bundeswert

Als Koch oder Köchin in Großenhain verdienst du in der Mitte 2.660 €, 358 € weniger als bundesweit (3.018 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Großenhain

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Großenhain
Stuttgart3.365 €+705 €
München3.336 €+676 €
Frankfurt am Main3.320 €+660 €
Hannover3.240 €+580 €
Essen3.205 €+545 €
Nürnberg3.149 €+489 €
Dortmund3.139 €+479 €
Düsseldorf3.093 €+433 €
Köln3.075 €+415 €
Hamburg3.025 €+365 €
Deutschland3.018 €+358 €
Berlin2.946 €+286 €
Leipzig2.782 €+122 €
ganz Brandenburg (Nachbarland)2.760 €+100 €
Dresden2.716 €+56 €
ganz Sachsen2.673 €+13 €

Vergleich

Sachsen und Deutschland im Vergleich

Gehalt in der Mitte2.673 €3.018 €
Frauenanteil51 %49 %
Teilzeitanteil52 %48 %
ab 55 Jahren25 %26 %
Beschäftigte im Beruf23.500480.304

Beschäftigte (Köche/Köchinnen), alle Anforderungsniveaus; Gehalt: Mitte brutto im Monat, Vollzeit

Teilzeit ist im Beruf Koch/Köchin in Sachsen häufiger als bundesweit: 52 % statt 48 %.

Nach Bundesland

Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSchleswig-HolsteinThüringenSachsenBerlinBremenHamburg
2.673 €3.180 €

Sachsen: 2.673 €

Sachsen: Platz 16 von 16 Ländern.

1
Bayern
3.180 €
2
Hessen
3.156 €
3
Baden-Württemberg
3.131 €
4
Nordrhein-Westfalen
3.079 €
5
Rheinland-Pfalz
3.059 €
6
Schleswig-Holstein
3.043 €
7
Bremen
3.034 €
8
Niedersachsen
3.028 €
9
Hamburg
3.025 €
10
Saarland
2.993 €
11
Berlin
2.946 €
12
Brandenburg
2.760 €
13
Thüringen
2.730 €
14
Mecklenburg-Vorpommern
2.728 €
15
Sachsen-Anhalt
2.691 €
16
Sachsen
2.673 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

03 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Koch/Köchin in Großenhain: +350 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Köch:innen in Großenhain 350 € im Monat.

+350 €

Oberes Viertel in Großenhain

Ein Viertel der Köch:innen in Großenhain verdient in Vollzeit 3.010 € oder mehr.

+100 €

Arbeit im Umland: Brandenburg

In Brandenburg liegt die Mitte bei 2.760 €, 100 € über Großenhain.

Nach der Weiterbildung

Bis 4.892 € nach einer Weiterbildung

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Koch/Köchin
Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe4.892 €+1.874 €
Techniker:in Lebensmitteltechnik4.312 €+1.294 €
Küchenmeister:in3.899 €+881 €
Gastronom:in3.805 €+787 €

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Großenhain 660 €, bundesweit 1.018 €. Die Gehälter liegen in Großenhain enger beieinander: Ein Angebot weit über der Mitte ist dort seltener, mehr bringt der Schritt in eine höhere Gruppe oder Funktion.

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat; Anteil an 352 ausgewerteten Anzeigen in Sachsen
BereichMitteAnzeigen
Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales3.718 €5,4 %
Sonstige Dienstleistungen3.405 €–
Produzierendes Gewerbe3.284 €–
Wirtschaftliche Dienstleistungen3.166 €–
Handel, Verkehr und Gastgewerbe2.895 €47,7 %

Am besten zahlt bundesweit der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales; unter den Anzeigen in Sachsen kommen 5,4 % aus diesem Bereich, die meisten aus dem Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe (47,7 %).

04 · Stellen

Offene Stellen für Köch:innen in Großenhain: 5

In Großenhain sind 5 Stellen als Koch/Köchin offen, bei 5 Arbeitgebern.

5offene Stellen
5Arbeitgeber
Koch Jobs Großenhain: alle 5 Stellen

40 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über IC TEAM. Insgesamt schreiben 2 Dienstleister in Großenhain für Köch:innen aus.

Wer sucht

Wer in Großenhain Köch:innen sucht

Basis: 5 offene Stellen in Großenhain; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister, ohne Umland
ArbeitgeberStellen
Bowling "Zur Postmeile" Jens Hübsch1
Fleischerei Petra Freund1
KRAUSE EVENT & Gastro1

Stellen im Detail

Anteil von 352 ausgewerteten Anzeigen in Sachsen
AnforderungAnteil
Teamfähigkeit74 %
Kommunikationsfähigkeit39 %
Flexibilität34 %
Kreativität33 %
Zeitmanagement18 %
Zubereitung Von Speisen18 %
50 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Riesa13 Stellen
Radebeul10 Stellen
Ottendorf-Okrilla5 Stellen
Meißen3 Stellen
Wilsdruff3 Stellen
Wachau3 Stellen
Tage bis zur Besetzung, Median
RegionTage
Speisenzubereitung in Sachsen64 Tage
Speisenzubereitung, bundesweit85 Tage
Koch/Köchin, bundesweit84 Tage
Alle Berufe, bundesweit86 Tage

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: 1.995 € als Koch/Köchin in Großenhain

Für eine Stelle als Koch/Köchin in Großenhain zieht der Netto-Rechner von 2.660 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den 2.660 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

2.660 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto2.660 €
Netto1.861 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat1.798 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
1.995 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 15,35 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 2.660 €

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Koch/Köchin: Mitte 2.660 €

Ein Angebot als Koch/Köchin in Großenhain gehört unter 2.350 € zum unteren Viertel und ab 3.010 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

2.500 €
Mitte

160 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 160 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 20 ausgewerteten Anzeigen im Raum Großenhain

Weil die Mitte in Großenhain anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Großenhain einen unbefristeten Vertrag und ein Jobrad.

Gehalt in Anzeigen

5 %von 20 ausgewerteten Anzeigen im Raum Großenhain nennen ein Gehalt
40 %von 20 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Großenhain nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

Koch/Köchin in Großenhain: Fragen und Antworten

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 12.11.2026 · So rechnen wir