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Koch/Köchin Gehalt in Hameln 2026: 3.020 € brutto im Monat

Als Koch oder Köchin in Hameln verdienst du in der Mitte 3.020 € brutto im Monat, nahezu so viel wie bundesweit.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen
2.560 €
3.020 €
3.570 €
Untere 25 %
verdienen bis
Die Mitte
Median
Obere 25 %
verdienen ab

Achse beginnt bei 2.000 €

11 Stellen ansehen

1 neue Stelle in 7 Tagen in Hameln · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Als Koch/Köchin in Hameln verdienst du in der Mitte 3.020 € brutto im Monat.
  • Als Koch/Köchin bekommst du in Hameln bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Köch:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 3.718 € in der Mitte.
  • In Hameln sind 11 Stellen als Koch/Köchin offen, 1 davon neu in den letzten 7 Tagen.
  • Eine Stelle als Koch/Köchin in Hameln bleibt im Mittel 79 Tage offen (Berufsgruppe, Niedersachsen und Bremen).

Mehr Zahlen

AUFSICHTSKRAFT IN NIEDERSACHSEN3.790 €
Mitte als Aufsichtskraft in Niedersachsen, 762 € über der Fachkraft in Niedersachsen.
BESTES LAND3.180 €
in Bayern, 507 € mehr als in Sachsen.
BIS ZUR BESETZUNG79 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
UMGERECHNET17,42 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
36.240 €im Jahr
OBERES VIERTEL+550 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Hameln, ab 3.570 € im Monat.

01 · Einstieg

Koch/Köchin unter 25 Jahren: 2.685 € bundesweit

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Koch/Köchin in Hameln bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in Hameln2.560 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in Hameln3.020 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen
Aufsichtskraft in Niedersachsen3.790 €/Monat
Median der Stufe

Im Bereich Gastgewerbe arbeiten 23 % der Beschäftigten in tarifgebundenen Betrieben, über alle Branchen sind es 49 %. Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter 2.560 € gehört in Hameln zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Hameln

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, 151 € unter dem unteren Viertel in Hameln; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Der Beruf

Was Köch:innen in Hameln tun und wo sie arbeiten

Aufgaben

Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Koch/Köchin in Hameln.

  • Waren einkaufen, annehmen und fachgerecht einlagern
  • Speisekarten und Speisepläne erstellen, Preise berechnen
  • Speisen vor- und zubereiten

Wen die Anzeigen suchen (51 Anzeigen in Hameln)

  • Berufserfahrene63 %
  • Einsteiger:innen28 %
  • Andere oder ohne Angabe9 %
  • 39 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
  • 41 % der Anzeigen nennen Koch/Köchin ausdrücklich als gesuchten Abschluss.
  • In den Anzeigen in Hameln geht es am häufigsten um Speisen, Gerichte und Küchenteam.
  • 10 % der Anzeigen im Raum Hameln sprechen ausdrücklich Quereinsteiger:innen an.

Wo in Hameln gearbeitet wird

Am häufigsten nennen die Anzeigen in Hameln als Einsatzort Restaurants.

Einsatzort (51 Anzeigen in Hameln)

  • Restaurants28 %
  • Klinik-, Heim- und Kitaküchen16 %
  • Catering10 %
  • Andere oder ohne Angabe46 %
  • Im Umland bis 30 km kommen 83 Stellen dazu, die meisten in Halle und Gehrden.
  • Seltener nennen die Anzeigen Klinik-, Heim- und Kitaküchen und Catering.
  • Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 20 % Familienbetriebe und zu 16 % Mittelständler.
  • Zur Berufsgattung Köche/Köchinnen (Fachkraft) zählen in Niedersachsen 10.771 Vollzeitbeschäftigte.

Arbeitszeiten und Belastung

Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Hameln Arbeit am Vormittag.

Anteil der Anzeigen im Raum Hameln

vormittags10 %
nachmittags6 %
Wochenende6 %
  • 26 % der Anzeigen im Raum Hameln bieten einen unbefristeten Vertrag.
  • Arbeit am Nachmittag nennen 6 % der Anzeigen im Raum Hameln.

Was mehr Gehalt bringt

16 % der Anzeigen in Hameln bieten ausdrücklich Weiterbildung an.

  1. Dein AbschlussKoch/Köchin
  2. Mit Aufstiegsweiterbildung
    • Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe
    • Diätkoch/-köchin
    • Küchenmeister:in
  • Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe.
  • Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Diätküche, Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie.

Zugang und Einsatz

Wichtig sind in der Schule vor allem Mathematik, Deutsch und Chemie.

  • Mit der Qualifikation arbeitest du auch als Patissier und Patissière, Küchenchef:in sowie Sous-Chef:in.
  • Verwandt sind Abschlüsse wie Bäcker:in und Fachkraft für Lebensmitteltechnik.
Mehr zum Beruf Koch/Köchin

Anforderungen

Was Arbeitgeber in Hameln verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 51 ausgewerteten Anzeigen in Hameln

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Koch/Köchin in Hameln: +550 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Köch:innen in Hameln 550 € im Monat.

+550 €

Oberes Viertel in Hameln

Ein Viertel der Köch:innen in Hameln verdient in Vollzeit 3.570 € oder mehr.

+59 €

Arbeit im Umland: Nordrhein-Westfalen

In Nordrhein-Westfalen liegt die Mitte bei 3.079 €, 59 € über Hameln.

Nach der Weiterbildung

Bis 4.892 € nach einer Weiterbildung

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Koch/Köchin
Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe4.892 €+1.874 €
Techniker:in Lebensmitteltechnik4.312 €+1.294 €
Küchenmeister:in3.899 €+881 €
Gastronom:in3.805 €+787 €

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Hameln 1.010 €, fast so viel wie bundesweit (1.018 €).

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat; Anteil an 51 ausgewerteten Anzeigen in Hameln
BereichMitteAnzeigen
Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales3.718 €15,7 %
Sonstige Dienstleistungen3.405 €–
Produzierendes Gewerbe3.284 €–
Wirtschaftliche Dienstleistungen3.166 €–
Handel, Verkehr und Gastgewerbe2.895 €39,3 %

Am besten zahlt bundesweit der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales; unter den Anzeigen in Hameln kommen 15,7 % aus diesem Bereich, die meisten aus dem Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe (39,3 %).

03 · Ort

Koch/Köchin in Hameln: nahezu der Bundeswert

Als Koch oder Köchin in Hameln verdienst du in der Mitte 3.020 €, nahezu so viel wie bundesweit (3.018 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Hameln

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Hameln
Stuttgart3.365 €+345 €
München3.336 €+316 €
Frankfurt am Main3.320 €+300 €
Hannover3.240 €+220 €
Essen3.205 €+185 €
Nürnberg3.149 €+129 €
Dortmund3.139 €+119 €
Düsseldorf3.093 €+73 €
ganz Nordrhein-Westfalen (Nachbarland)3.079 €+59 €
Köln3.075 €+55 €
ganz Niedersachsen3.028 €+8 €
Hamburg3.025 €+5 €
Berlin2.946 €−74 €
Leipzig2.782 €−238 €
Dresden2.716 €−304 €

Nach Bundesland

Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenNiedersachsenBerlinBremenHamburg
2.673 €3.180 €

Niedersachsen: 3.028 €

Niedersachsen: Platz 8 von 16 Ländern.

1
Bayern
3.180 €
2
Hessen
3.156 €
3
Baden-Württemberg
3.131 €
4
Nordrhein-Westfalen
3.079 €
5
Rheinland-Pfalz
3.059 €
6
Schleswig-Holstein
3.043 €
7
Bremen
3.034 €
8
Niedersachsen
3.028 €
9
Hamburg
3.025 €
10
Saarland
2.993 €
11
Berlin
2.946 €
12
Brandenburg
2.760 €
13
Thüringen
2.730 €
14
Mecklenburg-Vorpommern
2.728 €
15
Sachsen-Anhalt
2.691 €
16
Sachsen
2.673 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Köch:innen in Hameln: 11

In Hameln sind 11 Stellen als Koch/Köchin offen, bei 7 Arbeitgebern.

11offene Stellen
1neu in 7 Tagen
7Arbeitgeber
Koch Jobs Hameln: alle 11 Stellen

Wer sucht

Francesco Furno sucht die meisten Köch:innen

Basis: 11 offene Stellen in Hameln; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister, ohne Umland
ArbeitgeberStellen
Francesco Furno1
Grüner Reiter1
Hans-Joachim Dutschke Fleischerei1
Italo Gastro1
Julius-Tönebön-Stiftung1
Monopol Gastronomie1
Schlosshotel1

Stellen im Detail

Anteil von 51 ausgewerteten Anzeigen in Hameln
AnforderungAnteil
Teamfähigkeit82 %
Kommunikationsfähigkeit41 %
Flexibilität39 %
Zuverlässigkeit26 %
Belastbarkeit24 %
Kreativität22 %
83 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Halle29 Stellen
Gehrden9 Stellen
Gronau (Leine)6 Stellen
Bückeburg5 Stellen
Lauenau5 Stellen
Barsinghausen4 Stellen
Tage bis zur Besetzung, Median
RegionTage
Speisenzubereitung in Niedersachsen und Bremen79 Tage
Speisenzubereitung, bundesweit85 Tage
Koch/Köchin, bundesweit84 Tage
Alle Berufe, bundesweit86 Tage

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: 2.265 € als Koch/Köchin in Hameln

Für eine Stelle als Koch/Köchin in Hameln zieht der Netto-Rechner von 3.020 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den 3.020 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

3.020 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto3.020 €
Netto2.066 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.003 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.265 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 17,42 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 3.020 €

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Koch/Köchin in Hameln: die Mitte liegt bei 3.020 €

Ein Angebot als Koch/Köchin in Hameln gehört unter 2.560 € zum unteren Viertel und ab 3.570 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

2.790 €
Mitte

230 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 230 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 51 ausgewerteten Anzeigen im Raum Hameln

Weil die Mitte in Hameln anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Hameln eine betriebliche Altersvorsorge und einen unbefristeten Vertrag.

Gehalt in Anzeigen

14 %von 51 ausgewerteten Anzeigen im Raum Hameln nennen ein Gehalt
26 %von 51 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, am häufigsten TVöD (8 %)

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Hameln nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

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Nachbarberufe

Hauswirtschafter:in verdient bundesweit 149 € weniger

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BerufMitte bundesweitzu Koch/Köchin
Koch/Köchin3.018 €–
Bäcker:in2.980 €−38 €
Hauswirtschafter:in2.869 €−149 €
11 Koch/Köchin Jobs in HamelnKoch Jobs NiedersachsenKoch/Köchin Gehalt in DeutschlandKoch/Köchin Ausbildung: Gehalt pro JahrBerufsbild Koch/KöchinTeilzeitjobs in HamelnJobs in Hameln

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 07.11.2026 · So rechnen wir