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Koch/Köchin Gehalt in Schweinfurt 2026: rund 3.220 € brutto im Monat

Als Koch oder Köchin in Schweinfurt verdienst du in der Mitte rund 3.220 € brutto im Monat, rund 200 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Bayern und dem Lohnniveau in Schweinfurt.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
2.720 €
3.220 €
3.800 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 2.000 €

7 Stellen ansehen

1 neue Stelle in 7 Tagen in Schweinfurt · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Als Koch/Köchin in Schweinfurt verdienst du in der Mitte rund 3.220 € brutto im Monat.
  • Als Koch/Köchin bekommst du in Schweinfurt bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Köch:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 3.718 € in der Mitte.
  • In Schweinfurt sind 7 Stellen als Koch/Köchin offen, 1 davon neu in den letzten 7 Tagen.
  • Eine Stelle als Koch/Köchin in Schweinfurt bleibt im Mittel 95 Tage offen, wie in der Berufsgruppe Speisenzubereitung in Bayern.

Mehr Zahlen

AUFSICHTSKRAFT IN BAYERN4.184 €
Mitte als Aufsichtskraft in Bayern, 1.004 € über der Fachkraft in Bayern.
BESTES LAND3.180 €
in Bayern, 507 € mehr als in Sachsen.
BIS ZUR BESETZUNG95 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
UMGERECHNETrund 18,60 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 38.640 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +580 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Schweinfurt, ab rund 3.800 € im Monat.

01 · Einstieg

Koch/Köchin unter 25 Jahren: 2.685 € bundesweit

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Koch/Köchin in Schweinfurt bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in Schweinfurt2.720 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in Schweinfurt3.220 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen
Aufsichtskraft in Bayern4.184 €/Monat
Median der Stufe

Im Bereich Gastgewerbe arbeiten 23 % der Beschäftigten in tarifgebundenen Betrieben, über alle Branchen sind es 49 %. Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 2.720 € gehört in Schweinfurt zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Schweinfurt

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 310 € unter dem unteren Viertel in Schweinfurt; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Der Beruf

Was Köch:innen in Schweinfurt tun und wo sie arbeiten

Aufgaben

Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Koch/Köchin in Schweinfurt.

  • Waren einkaufen, annehmen und fachgerecht einlagern
  • Speisekarten und Speisepläne erstellen, Preise berechnen
  • Speisen vor- und zubereiten

Wen die Anzeigen suchen (44 Anzeigen in Schweinfurt)

  • Berufserfahrene59 %
  • Einsteiger:innen18 %
  • Andere oder ohne Angabe23 %
  • 52 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
  • In Bayern arbeiten im Beruf 36.560 Fachkräfte und 46.456 Helfer:innen.
  • 54 % der Anzeigen nennen Koch/Köchin ausdrücklich als gesuchten Abschluss.
  • In den Anzeigen in Schweinfurt geht es am häufigsten um Gerichte, Mahlzeiten und Küchenteam.

Wo in Schweinfurt gearbeitet wird

Am häufigsten nennen die Anzeigen in Schweinfurt als Einsatzort Restaurants.

Einsatzort (44 Anzeigen in Schweinfurt)

  • Restaurants41 %
  • Catering9 %
  • Klinik-, Heim- und Kitaküchen4 %
  • Andere oder ohne Angabe46 %
  • Im Umland bis 30 km kommen 57 Stellen dazu, die meisten in Bad Kissingen und Poppenhausen.
  • Seltener nennen die Anzeigen Catering und Klinik-, Heim- und Kitaküchen.
  • Zur Berufsgattung Köche/Köchinnen (Fachkraft) zählen in Bayern 23.930 Vollzeitbeschäftigte.
  • Bayern hat 19 % aller Vollzeitbeschäftigten im Beruf bundesweit.

Arbeitszeiten und Belastung

Arbeit am Vormittag nennen 12 % der Anzeigen im Raum Schweinfurt.

Anteil der Anzeigen im Raum Schweinfurt

vormittags12 %
abends12 %
Wochenende3 %
  • Nur im Minijob arbeiten im Beruf in Bayern 19.588 Menschen, neben 83.016 sozialversicherungspflichtig Beschäftigten.
  • 28 % der Anzeigen im Raum Schweinfurt bieten einen unbefristeten Vertrag.
  • Arbeit am Abend nennen ebenfalls 12 % der Anzeigen im Raum Schweinfurt.

Was mehr Gehalt bringt

18 % der Anzeigen in Schweinfurt bieten ausdrücklich Weiterbildung an.

  1. Dein AbschlussKoch/Köchin
  2. Mit Aufstiegsweiterbildung
    • Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe
    • Diätkoch/-köchin
    • Küchenmeister:in
  • Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe.
  • Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Diätküche, Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie.

Arbeitgeber und Beschäftigte in Schweinfurt

51 % der 83.016 Beschäftigten im Beruf in Bayern haben keinen deutschen Pass.

Ohne deutschen Pass

Köch:innen in Bayern51 %
Alle Berufe in Bayern19 %

Abschluss der Beschäftigten

  • Berufsabschluss50 %
  • Kein Berufsabschluss24 %
  • Hochschulabschluss4 %
  • Ohne Angabe22 %
  • Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 36 % Konzerne und zu 16 % gemeinnützige Träger.
  • 10 % der Beschäftigten sind jünger als 25 Jahre, 3.622 sind Azubis.
  • Im Beruf liegt der Anteil ohne deutschen Pass über dem Schnitt aller Berufe in Bayern.
Mehr zum Beruf Koch/Köchin

Anforderungen

Was Arbeitgeber in Schweinfurt verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 44 ausgewerteten Anzeigen in Schweinfurt

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Koch/Köchin in Schweinfurt: rund +580 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Köch:innen in Schweinfurt rund 580 € im Monat.

rund +580 €

Oberes Viertel in Schweinfurt

Ein Viertel der Köch:innen in Schweinfurt verdient in Vollzeit rund 3.800 € oder mehr.

+1.473 €

Schritt in die Leitung

Als Führungskraft liegt die Mitte in Bayern bei 4.653 €, 1.473 € über der Fachkraft.

Nach der Weiterbildung

Bis 4.892 € nach einer Weiterbildung

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Koch/Köchin
Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe4.892 €+1.874 €
Techniker:in Lebensmitteltechnik4.312 €+1.294 €
Küchenmeister:in3.899 €+881 €
Gastronom:in3.805 €+787 €

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Schweinfurt rund 1.080 €, fast so viel wie bundesweit (rund 1.020 €).

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat; Anteil an 44 ausgewerteten Anzeigen in Schweinfurt
BereichMitteAnzeigen
Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales3.718 €4,5 %
Sonstige Dienstleistungen3.405 €–
Produzierendes Gewerbe3.284 €–
Wirtschaftliche Dienstleistungen3.166 €–
Handel, Verkehr und Gastgewerbe2.895 €54,5 %

Am besten zahlt bundesweit der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales; unter den Anzeigen in Schweinfurt kommen 4,5 % aus diesem Bereich, die meisten aus dem Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe (54,5 %).

03 · Ort

Koch/Köchin in Schweinfurt: rund +200 € zum Bundeswert

Als Koch oder Köchin in Schweinfurt verdienst du in der Mitte rund 3.220 €, rund 200 € mehr als bundesweit (3.018 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Schweinfurt

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Schweinfurt
Stuttgart3.365 €rund +140 €
München3.336 €rund +120 €
Frankfurt am Main3.320 €rund +100 €
Hannover3.240 €rund +20 €
Essen3.205 €rund −20 €
ganz Bayern3.180 €rund −40 €
Nürnberg3.149 €rund −70 €
Dortmund3.139 €rund −80 €
Düsseldorf3.093 €rund −130 €
Köln3.075 €rund −140 €
Hamburg3.025 €rund −200 €
Berlin2.946 €rund −270 €
Leipzig2.782 €rund −440 €
Dresden2.716 €rund −500 €

Vergleich

Bayern und Deutschland im Vergleich

Gehalt in der Mitte3.180 €3.018 €
Frauenanteil48 %49 %
Teilzeitanteil42 %48 %
ab 55 Jahren25 %26 %
Beschäftigte im Beruf83.016480.304

Beschäftigte (Köche/Köchinnen), alle Anforderungsniveaus; Gehalt: Mitte brutto im Monat, Vollzeit

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Schweinfurt

2.269Jun 2026August 2026

+4,6 % seit Juni 2026

7,6 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 7,1 %
2,3Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
271Stellen neu gemeldet im August 2026
40.450pendeln zur Arbeit in die Stadt, 8.530 pendeln hinaus

Teilzeit ist im Beruf Koch/Köchin in Bayern seltener als bundesweit: 42 % statt 48 %. In Schweinfurt arbeiten 1.019 Beschäftigte im Bereich Gastgewerbe, 2 % aller Beschäftigten der Stadt.

04 · Stellen

Offene Stellen für Köch:innen in Schweinfurt: 7

In Schweinfurt sind 7 Stellen als Koch/Köchin offen, bei 6 Arbeitgebern.

7offene Stellen
1neu in 7 Tagen
6Arbeitgeber
Kreativ-Koch - Profi oder erfahrener Quereinsteiger willkommenGasthaus HandWerk · Schweinfurt
  • Vollzeit
Bewerbenvor 8 Tagen
Koch Jobs Schweinfurt: alle 7 Stellen

29 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über SYNERGIE Personal. Insgesamt schreiben 2 Dienstleister in Schweinfurt für Köch:innen aus.

Wer sucht

XXXLutz sucht die meisten Köch:innen

Basis: 7 offene Stellen in Schweinfurt; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister, ohne Umland
ArbeitgeberStellen
XXXLutz2
Domicil1
Gasthaus HandWerk1
Weinstube Korkenzieher1

Stellen im Detail

Anteil von 44 ausgewerteten Anzeigen in Schweinfurt
AnforderungAnteil
Teamfähigkeit82 %
Kommunikationsfähigkeit32 %
Flexibilität30 %
Zeitmanagement27 %
Kreativität25 %
Kundenorientierung25 %
57 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Bad Kissingen25 Stellen
Poppenhausen8 Stellen
Hammelburg4 Stellen
Haßfurt3 Stellen
Volkach2 Stellen
Oerlenbach2 Stellen
Tage bis zur Besetzung, Median
RegionTage
Speisenzubereitung in Bayern95 Tage
Speisenzubereitung, bundesweit85 Tage
Koch/Köchin, bundesweit84 Tage
Alle Berufe, bundesweit86 Tage

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.420 € als Koch in Schweinfurt

Für eine Stelle als Koch/Köchin in Schweinfurt zieht der Netto-Rechner von rund 3.220 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.220 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

3.220 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto3.220 €
Netto2.178 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.115 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.415 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 18,58 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 3.220 €

Über alle Berufe arbeiten 36 % der Beschäftigten in Schweinfurt in Teilzeit.

Nach Bundesland

Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenBayernBerlinBremenHamburg
2.673 €3.180 €

Bayern: 3.180 €

Bayern: Platz 1 von 16 Ländern.

1
Bayern
3.180 €
2
Hessen
3.156 €
3
Baden-Württemberg
3.131 €
4
Nordrhein-Westfalen
3.079 €
5
Rheinland-Pfalz
3.059 €
6
Schleswig-Holstein
3.043 €
7
Bremen
3.034 €
8
Niedersachsen
3.028 €
9
Hamburg
3.025 €
10
Saarland
2.993 €
11
Berlin
2.946 €
12
Brandenburg
2.760 €
13
Thüringen
2.730 €
14
Mecklenburg-Vorpommern
2.728 €
15
Sachsen-Anhalt
2.691 €
16
Sachsen
2.673 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Koch/Köchin: Mitte rund 3.220 €

Ein Angebot als Koch/Köchin in Schweinfurt gehört unter rund 2.720 € zum unteren Viertel und ab rund 3.800 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

2.970 €
Mitte

250 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 250 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 32 ausgewerteten Anzeigen im Raum Schweinfurt

Weil die Mitte in Schweinfurt anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Schweinfurt eine betriebliche Altersvorsorge und zusätzliche Urlaubstage.

Gehalt in Anzeigen

16 %von 32 ausgewerteten Anzeigen im Raum Schweinfurt nennen ein Gehalt
16 %von 32 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Schweinfurt nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

Koch/Köchin in Schweinfurt: Fragen und Antworten

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Nachbarberufe

Hauswirtschafter:in verdient bundesweit 149 € weniger

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit; Links zu den Gehaltsseiten in Schweinfurt
BerufMitte bundesweitzu Koch/Köchin
Koch/Köchin3.018 €–
Bäcker:in2.980 €−38 €
Hauswirtschafter:in2.869 €−149 €
7 Koch/Köchin Jobs in SchweinfurtKoch Jobs BayernKoch/Köchin Gehalt in DeutschlandKoch/Köchin Ausbildung: Gehalt pro JahrBerufsbild Koch/KöchinTeilzeitjobs in SchweinfurtJobs in Schweinfurt

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir