Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite mit Leidenschaft kreative Speisen für Events und sorge für höchste Qualitätsstandards.
- Unternehmen: Inhabergeführter Handwerksbetrieb in der Lüneburger Heide mit klaren Strukturen.
- Vorteile: Sichere Arbeitsplätze, flexible Modelle, persönliche Weiterentwicklung und wertschätzende Unternehmenskultur.
- Weitere Informationen: Nur 12 Sonntage im Jahr und jeden Monat ein XXL-langes Wochenende.
- Warum dieser Job: Gestalte aufregende Gerichte und arbeite an großen Events in einem respektvollen Umfeld.
- Qualifikationen: Leidenschaft für die Küche, Kreativität und Zuverlässigkeit sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir sind ein inhabergeführter Handwerksbetrieb in der Lüneburger Heide und verbinden klassische Fleischerei mit moderner Lebensmittelproduktion und einem umfangreichen Partyservice. Neben dem Ladengeschäft produzieren wir Speisen für private und gewerbliche Veranstaltungen sowie vorbereitete Gerichte zum Fertigstellen für unsere Kundschaft. Unser Betrieb ist klar strukturiert: Verkauf, Küche, Produktion, Reinigung und Logistik arbeiten mit festen Zuständigkeiten und geplanten Abläufen. Wir arbeiten überwiegend mit Rezepturen und Produktionsplänen – nicht im hektischen À-la-carte-Betrieb. Ordnung, Hygiene und Verlässlichkeit sind für uns selbstverständlich.
Wir bieten ganzjährige, sichere Arbeitsplätze in verschiedenen Modellen: Minijob, Teilzeit, Vollzeit und Ausbildung. Gesucht werden sowohl Fachkräfte als auch motivierte Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger. Je nach Tätigkeit erfolgt eine strukturierte Einarbeitung. Als Arbeitgeber stehen wir für klare Aufgabenbereiche, verlässliche Bezahlung und planbare Arbeitszeiten – insbesondere im Neben- und Teilzeitbereich. Durch kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation mit dem Inhaber schaffen wir ein verbindliches und respektvolles Arbeitsumfeld. Unser Ziel ist es, handwerkliche Qualität mit durchdachten Prozessen zu verbinden und langfristige Perspektiven für unsere Mitarbeitenden zu schaffen.
Aufgaben:
- Du bereitest mit Leidenschaft Speisen zu und achtest dabei stets darauf, dass die Qualitäts-Standards eingehalten werden.
- Deine Kreativität kannst Du in der Entwicklung neuer, aufregender Gerichte voll ausleben.
- Hygiene-Vorschriften sind für Dich selbstverständlich und Du stellst sicher, dass sie lückenlos befolgt werden.
Profil:
- Deine Leidenschaft für die Küche und deine Kreativität machen dich zu einem unverzichtbaren Mitglied in unserem Catering-Team.
- Du bist kundenorientiert und verstehst es, die Erwartungen unserer Gäste zu übertreffen.
- Dank deiner Zuverlässigkeit können wir uns stets auf dich verlassen.
- Du arbeitest selbstständig und bringst deine eigenen Ideen und Initiativen ein.
Wir bieten:
- Vertrauen und echten Gestaltungsspielraum.
- Mitarbeit an großen, anspruchsvollen Events.
- Persönliche Weiterentwicklung und Coachings.
- Wertschätzende Unternehmenskultur.
- Nur 12 Sonntage im Jahr.
- Jeden Monat ein XXL-langes Wochenende (Freitagabend bis Mittwochmorgen).
- Mit deinem Bonus kannst du dir etwas Besonderes gönnen.
- Du erhältst kostenlose Arbeitskleidung und deren Reinigung ist inklusive.
- Feste, strukturierte Abläufe statt Dauerchaos.
Koch/Köchin Bereich Catering (m/w/d) Arbeitgeber: Matthias Hestermann Fleischerei
Als inhabergeführter Handwerksbetrieb in der Lüneburger Heide bieten wir eine wertschätzende Unternehmenskultur, die auf Vertrauen und Gestaltungsspielraum basiert. Unsere Mitarbeitenden profitieren von klaren Aufgabenbereichen, planbaren Arbeitszeiten und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung durch Coachings. Zudem ermöglichen wir ein ausgewogenes Arbeitsleben mit nur 12 Sonntagen im Jahr und einem XXL-langen Wochenende jeden Monat, was uns zu einem attraktiven Arbeitgeber im Catering-Bereich macht.
Kontaktdaten:
Matthias Hestermann Fleischerei Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin Bereich Catering (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin im Catering interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. So zeigst du dein Interesse und kannst gleich einen guten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche lokale Events. Vielleicht gibt es sogar Möglichkeiten, bei uns in der Küche mal reinzuschnuppern. So kannst du uns von deiner Leidenschaft für die Küche überzeugen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut vor! Informiere dich über unsere Produkte und Dienstleistungen. Wenn du beim Vorstellungsgespräch zeigst, dass du unsere Philosophie verstehst und kreativ bist, wird das sicher positiv auffallen.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Kreativität! Bereite ein paar eigene Rezeptideen vor, die du in unser Catering-Team einbringen könntest. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft, sondern auch, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und neue Ideen einzubringen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin Bereich Catering (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ in deinem Anschreiben!:Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist! Erzähl von deiner Leidenschaft für die Küche und bring deine eigenen Ideen ein. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Kreativität ausleben!
Achte auf Hygiene und Ordnung!:Da Hygiene für uns selbstverständlich ist, solltest du das auch in deiner Bewerbung betonen. Erkläre, wie du sicherstellst, dass alle Vorschriften eingehalten werden und wie wichtig dir ein sauberer Arbeitsplatz ist.
Kundenorientierung ist der Schlüssel!:Erzähle uns von deinen Erfahrungen im Umgang mit Kunden und wie du deren Erwartungen übertroffen hast. Wir suchen jemanden, der nicht nur gut kochen kann, sondern auch ein Gespür für die Wünsche unserer Gäste hat.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu lesen! Nutze unsere Website, um dich zu bewerben und sicherzustellen, dass wir alle Informationen haben, die wir brauchen, um dich kennenzulernen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Matthias Hestermann Fleischerei vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über die häufigsten Fragen in einem Koch-Interview, wie z.B. deine Erfahrungen mit verschiedenen Küchenstilen oder deine Herangehensweise an die Einhaltung von Hygienevorschriften. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten und Kreativität unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Lass deine Begeisterung für das Kochen während des Interviews durchscheinen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, die du gerne zubereitest, und erkläre, warum du diese Gerichte liebst. Deine Leidenschaft wird die Interviewer überzeugen, dass du gut ins Team passt.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite einige Ideen für neue Gerichte oder Menüs vor, die du in das Catering-Team einbringen könntest. Zeige, dass du nicht nur die Standards einhalten kannst, sondern auch bereit bist, innovative Vorschläge zu machen, um das Angebot zu erweitern.
✨Sei pünktlich und professionell
Erscheine rechtzeitig zum Interview und kleide dich angemessen. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und Pünktlichkeit zeigen, dass du die Werte des Unternehmens respektierst und ernsthaft an der Position interessiert bist. Das hinterlässt einen positiven ersten Eindruck.
