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Koch/Köchin Gehalt in Bonn 2026: rund 3.170 € brutto im Monat
Als Koch oder Köchin in Bonn verdienst du in der Mitte rund 3.170 € brutto im Monat, rund 150 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Nordrhein-Westfalen und dem Lohnniveau in Bonn.
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Untere 25 %
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110 Stellen ansehen
6 neue Stellen in 7 Tagen in Bonn · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Als Koch/Köchin in Bonn verdienst du in der Mitte rund 3.170 € brutto im Monat.
- Als Koch/Köchin bekommst du in Bonn bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- Bundesweit zahlt Köch:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 3.718 € in der Mitte.
- In Bonn sind 110 Stellen als Koch/Köchin offen, 6 davon neu in den letzten 7 Tagen.
- Eine Stelle als Koch/Köchin in Bonn bleibt im Mittel 82 Tage offen (Berufsgruppe, Nordrhein-Westfalen).
Mehr Zahlen
AUFSICHTSKRAFT IN NORDRHEIN-WESTFALEN3.967 €Mitte als Aufsichtskraft in Nordrhein-Westfalen, 888 € über der Fachkraft.
BESTES LAND3.180 €
in Bayern, 507 € mehr als in Sachsen.
BIS ZUR BESETZUNG82 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
UMGERECHNETrund 18,30 €pro Stunde bei 40 Wochenstundenrund 38.040 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +590 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Bonn, ab rund 3.760 € im Monat.
01 · Einstieg
Koch/Köchin unter 25 Jahren: 2.685 € bundesweit
Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Koch/Köchin in Bonn bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche UntergrenzeUntere 25 % in Bonn2.690 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so vielMitte in Bonn3.170 €/Monat
Median, inkl. SonderzahlungenAufsichtskraft in Nordrhein-Westfalen3.967 €/Monat
Median der StufeIm Bereich Gastgewerbe arbeiten 23 % der Beschäftigten in tarifgebundenen Betrieben, über alle Branchen sind es 49 %. Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 2.690 € gehört in Bonn zum unteren Viertel.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 in Bonn
13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 280 € unter dem unteren Viertel in Bonn; ab 1. Januar 2027 14,60 €
Der Beruf
Was Köch:innen in Bonn tun und wo sie arbeiten
Aufgaben
Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Koch/Köchin in Bonn.
- Waren einkaufen, annehmen und fachgerecht einlagern
- Speisekarten und Speisepläne erstellen, Preise berechnen
- Speisen vor- und zubereiten
Wen die Anzeigen suchen (68 Anzeigen in Bonn)
- Berufserfahrene74 %
- Einsteiger:innen15 %
- Andere oder ohne Angabe11 %
- 29 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
- In Nordrhein-Westfalen arbeiten im Beruf 33.760 Fachkräfte und 58.949 Helfer:innen.
- 32 % der Anzeigen nennen Koch/Köchin ausdrücklich als gesuchten Abschluss.
- In den Anzeigen in Bonn geht es am häufigsten um Gerichte, Küchenteam und Speisen.
Wo in Bonn gearbeitet wird
Am häufigsten nennen die Anzeigen in Bonn als Einsatzort Restaurants.
Einsatzort (68 Anzeigen in Bonn)
- Restaurants46 %
- Catering6 %
- Andere oder ohne Angabe48 %
- Im Umland bis 30 km kommen 528 Stellen dazu, die meisten in Köln und Bergisch Gladbach.
- Zur Berufsgattung Köche/Köchinnen (Fachkraft) zählen in Nordrhein-Westfalen 20.756 Vollzeitbeschäftigte.
- Nordrhein-Westfalen hat 16 % aller Vollzeitbeschäftigten im Beruf bundesweit.
Arbeitszeiten und Belastung
Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Bonn Arbeit am Abend.
Anteil der Anzeigen im Raum Bonn
abends9 %
Wochenende2 %
- Nur im Minijob arbeiten im Beruf in Nordrhein-Westfalen 27.811 Menschen, neben 92.709 sozialversicherungspflichtig Beschäftigten.
- 35 % der Anzeigen im Raum Bonn bieten einen unbefristeten Vertrag.
Was mehr Gehalt bringt
10 % der Anzeigen in Bonn bieten ausdrücklich Weiterbildung an.
- Dein AbschlussKoch/Köchin
- Mit Aufstiegsweiterbildung
- Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe
- Diätkoch/-köchin
- Küchenmeister:in
- Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe.
- Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Diätküche, Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie.
Arbeitgeber und Beschäftigte in Bonn
47 % der 92.709 Beschäftigten im Beruf in Nordrhein-Westfalen haben keinen deutschen Pass.
Ohne deutschen Pass
Köch:innen in Nordrhein-Westfalen47 %
Alle Berufe in Nordrhein-Westfalen16 %
Abschluss der Beschäftigten
- Berufsabschluss40 %
- Kein Berufsabschluss29 %
- Hochschulabschluss4 %
- Ohne Angabe27 %
- Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 38 % Konzerne und zu 13 % Mittelständler.
- 9 % der Beschäftigten sind jünger als 25 Jahre, 2.665 sind Azubis.
- Im Beruf liegt der Anteil ohne deutschen Pass über dem Schnitt aller Berufe in Nordrhein-Westfalen.
Anforderungen
Was Arbeitgeber in Bonn verlangen
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Anteil an 68 ausgewerteten Anzeigen in Bonn
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Koch/Köchin in Bonn: rund +590 € im Monat
Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Köch:innen in Bonn rund 590 € im Monat.
rund +590 €
Oberes Viertel in Bonn
Ein Viertel der Köch:innen in Bonn verdient in Vollzeit rund 3.760 € oder mehr.
+1.317 €
Schritt in die Leitung
Als Führungskraft liegt die Mitte in Nordrhein-Westfalen bei 4.396 €, 1.317 € über der Fachkraft.
Nach der Weiterbildung
Bis 4.892 € nach einer Weiterbildung
| Weiterbildung | Mitte bundesweit | mehr als Koch/ |
|---|---|---|
| Ausbilder | 4.892 € | +1.874 € |
| Techniker | 4.312 € | +1.294 € |
| Küchenmeister | 3.899 € | +881 € |
| Gastronom | 3.805 € | +787 € |
Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Bonn rund 1.070 €, fast so viel wie bundesweit (1.018 €).
Branche
Welche Branche am besten zahlt
| Bereich | Mitte | Anzeigen |
|---|---|---|
| Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales | 3.718 € | 1,5 % |
| Sonstige Dienstleistungen | 3.405 € | – |
| Produzierendes Gewerbe | 3.284 € | – |
| Wirtschaftliche Dienstleistungen | 3.166 € | – |
| Handel, Verkehr und Gastgewerbe | 2.895 € | 51,5 % |
Am besten zahlt bundesweit der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales; unter den Anzeigen in Bonn kommen 1,5 % aus diesem Bereich, die meisten aus dem Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe (51,5 %).
03 · Ort
Koch/Köchin in Bonn: rund +150 € zum Bundeswert
Als Koch oder Köchin in Bonn verdienst du in der Mitte rund 3.170 €, rund 150 € mehr als bundesweit (3.018 €).
Städte im Vergleich
Mitte brutto im Vergleich zu Bonn
| Stadt | Mitte brutto | zu Bonn |
|---|---|---|
| Stuttgart | 3.365 € | rund +200 € |
| München | 3.336 € | rund +170 € |
| Frankfurt am Main | 3.320 € | rund +150 € |
| Hannover | 3.240 € | rund +70 € |
| Essen | 3.205 € | rund +40 € |
| Nürnberg | 3.149 € | rund −20 € |
| Dortmund | 3.139 € | rund −30 € |
| Düsseldorf | 3.093 € | rund −80 € |
| ganz Nordrhein-Westfalen | 3.079 € | rund −90 € |
| Köln | 3.075 € | rund −100 € |
| ganz Rheinland-Pfalz (Nachbarland) | 3.059 € | rund −110 € |
| Hamburg | 3.025 € | rund −140 € |
| Berlin | 2.946 € | rund −220 € |
| Leipzig | 2.782 € | rund −390 € |
| Dresden | 2.716 € | rund −450 € |
Vergleich
Nordrhein-Westfalen und Deutschland im Vergleich
Nordrhein-WestfalenDeutschland →
Gehalt in der Mitte3.079 €3.018 €
Frauenanteil49 %49 %
Teilzeitanteil52 %48 %
ab 55 Jahren26 %26 %
Beschäftigte im Beruf92.709480.304
Beschäftigte (Köche/Köchinnen), alle Anforderungsniveaus; Gehalt: Mitte brutto im Monat, Vollzeit
Arbeitsmarkt
Arbeitslose in Bonn
+4,0 % seit Juni 2026
7,7 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 7,7 %
5,7Arbeitslose je gemeldete sozialversicherungspflichtige Stelle
772Stellen neu gemeldet im August 2026
114.452pendeln zur Arbeit in die Stadt, 50.431 pendeln hinaus
Teilzeit ist im Beruf Koch/Köchin in Nordrhein-Westfalen häufiger als bundesweit: 52 % statt 48 %. In Bonn arbeiten 6.625 Beschäftigte im Bereich Gastgewerbe, 3 % aller Beschäftigten der Stadt.
04 · Stellen
Offene Stellen für Köch:innen in Bonn: 110
In Bonn sind 110 Stellen als Koch/Köchin offen, bei 59 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht AIDA Cruises am meisten: 17 Stellen.
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Heute ist keine dieser 110 Stellen mehr online. Neue Stellen zeigt die Suche.
12 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über BUHL Personal. Insgesamt schreiben 7 Dienstleister in Bonn für Köch:innen aus.
Wer sucht
AIDA Cruises sucht die meisten Köch:innen
| Arbeitgeber | Stellen |
|---|---|
| AIDA Cruises | 17 |
| Korian | 6 |
| AMERON Bonn Hotel Königshof | 4 |
| Invite | 4 |
| Kameha Grand | 3 |
| Aida | 2 |
| COMPASS | 2 |
| Deutsche Welle | 2 |
Stellen im Detail
| Anforderung | Anteil |
|---|---|
| Teamfähigkeit | 72 % |
| Kommunikationsfähigkeit | 37 % |
| Flexibilität | 31 % |
| Kreativität | 31 % |
| Qualitätsbewusstsein | 24 % |
| Hygienestandards | 21 % |
| Ort | Stellen |
|---|---|
| Köln | 41 Stellen |
| Bergisch Gladbach | 22 Stellen |
| Hürth | 20 Stellen |
| Bad Honnef | 19 Stellen |
| Troisdorf | 15 Stellen |
| Hennef | 9 Stellen |
| Region | Tage |
|---|---|
| Speisenzubereitung in Nordrhein-Westfalen | 82 Tage |
| Speisenzubereitung, bundesweit | 85 Tage |
| Koch/ | 84 Tage |
| Alle Berufe, bundesweit | 86 Tage |
05 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.380 € als Koch/Köchin in Bonn
Für eine Stelle als Koch/Köchin in Bonn zieht der Netto-Rechner von rund 3.170 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.170 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
{{s34.b}}
Brutto{{s34.b}}
Netto{{s34.n}}
Feste Kosten{{s34.c}}
Frei im Monat{{s34.f}}
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
{{s35.hT}}
{{s35.m}}brutto im Monat bei {{s35.hT}} pro Woche und 18,29 € pro Stunde
{{s35.share}}Vollzeit (40 Std.): {{s35.full}}
1 % der offenen Stellen in Bonn, die eine Stellenart nennen, sind Teilzeitstellen: 1 von 110. Über alle Berufe arbeiten 34 % der Beschäftigten in Bonn in Teilzeit.
Nach Bundesland
Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten
{{s37.lo}}{{s37.hi}}
{{s37.sel.name}}: {{s37.sel.v}}
{{s37.sel.diff}}
{{l.r}}
{{l.name}}
{{l.v}}Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land
06 · Gespräch
Angebot prüfen als Koch in Bonn: die Mitte liegt bei rund 3.170 €
Ein Angebot als Koch/Köchin in Bonn gehört unter rund 2.690 € zum unteren Viertel und ab rund 3.760 € zum oberen.
Angebots-Check
Wo liegt dein Angebot?
{{s40.vt}}
Mitte
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{{s40.hint}}
Was gehört zu deinem Angebot?
{{s40.pkg}}
Leistungen: Anteil von 57 ausgewerteten Anzeigen im Raum Bonn
Weil die Mitte in Bonn anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Bonn eine betriebliche Altersvorsorge und ein Jobticket oder Deutschlandticket.
Gehalt in Anzeigen
7 %von 57 ausgewerteten Anzeigen im Raum Bonn nennen ein Gehalt
19 %von 57 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb in Bonn nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Häufige Fragen
Koch/Köchin in Bonn: Fragen und Antworten
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Mehr zu Koch/Köchin
Mehr zu Koch/Köchin in Bonn: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung
Nachbarberufe
Hauswirtschafter:in verdient bundesweit 149 € weniger
| Beruf | Mitte bundesweit | zu Koch/ |
|---|---|---|
| Koch/ | 3.018 € | – |
| Fleischer | 2.904 € | −114 € |
| Hauswirtschafter | 2.869 € | −149 € |
Weiterbildung und Studium
Weiterbildung und Studium
110 offene Stellen in Bonn
59 Arbeitgeber suchen gerade Köch:innen.
Stellen ansehenRedaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir