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Koch/Köchin Gehalt in Koblenz 2026: rund 3.090 € brutto im Monat
Als Koch oder Köchin in Koblenz verdienst du in der Mitte rund 3.090 € brutto im Monat, rund 70 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Rheinland-Pfalz und dem Lohnniveau in Koblenz.
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Untere 25 %
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38 Stellen ansehen
1 neue Stelle in 7 Tagen in Koblenz · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Als Koch/Köchin in Koblenz verdienst du in der Mitte rund 3.090 € brutto im Monat.
- Als Koch/Köchin bekommst du in Koblenz bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- Bundesweit zahlt Köch:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 3.718 € in der Mitte.
- In Koblenz sind 38 Stellen als Koch/Köchin offen, 1 davon neu in den letzten 7 Tagen.
- Eine Stelle als Koch/Köchin in Koblenz bleibt im Mittel 102 Tage offen (Berufsgruppe, Rheinland-Pfalz und Saarland).
Mehr Zahlen
AUFSICHTSKRAFT IN RHEINLAND-PFALZ3.799 €Mitte als Aufsichtskraft in Rheinland-Pfalz, 740 € über der Fachkraft in Rheinland-Pfalz.
BESTES LAND3.180 €
in Bayern, 507 € mehr als in Sachsen.
BIS ZUR BESETZUNG102 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
UMGERECHNETrund 17,80 €pro Stunde bei 40 Wochenstundenrund 37.080 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +630 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Koblenz, ab rund 3.720 € im Monat.
01 · Einstieg
Koch/Köchin unter 25 Jahren: 2.685 € bundesweit
Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Koch/Köchin in Koblenz bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche UntergrenzeUntere 25 % in Koblenz2.650 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so vielMitte in Koblenz3.090 €/Monat
Median, inkl. SonderzahlungenAufsichtskraft in Rheinland-Pfalz3.799 €/Monat
Median der StufeIm Bereich Gastgewerbe arbeiten 23 % der Beschäftigten in tarifgebundenen Betrieben, über alle Branchen sind es 49 %. Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 2.650 € gehört in Koblenz zum unteren Viertel.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 in Koblenz
13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 240 € unter dem unteren Viertel in Koblenz; ab 1. Januar 2027 14,60 €
Der Beruf
Was Köch:innen in Koblenz tun und wo sie arbeiten
Aufgaben
Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Koch/Köchin in Koblenz.
- Waren einkaufen, annehmen und fachgerecht einlagern
- Speisekarten und Speisepläne erstellen, Preise berechnen
- Speisen vor- und zubereiten
Wen die Anzeigen suchen (38 Anzeigen in Koblenz)
- Berufserfahrene66 %
- Einsteiger:innen13 %
- Andere oder ohne Angabe21 %
- 34 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
- 32 % der Anzeigen nennen Koch/Köchin ausdrücklich als gesuchten Abschluss.
- In den Anzeigen in Koblenz geht es am häufigsten um Gerichte, Speisen und Zutaten.
- 18 % der Anzeigen im Raum Koblenz sprechen ausdrücklich Quereinsteiger:innen an.
Wo in Koblenz gearbeitet wird
Am häufigsten nennen die Anzeigen in Koblenz als Einsatzort Restaurants.
Einsatzort (38 Anzeigen in Koblenz)
- Restaurants34 %
- Catering24 %
- Hotels3 %
- Andere oder ohne Angabe39 %
- Im Umland bis 30 km kommen 116 Stellen dazu, die meisten in Höhr-Grenzhausen und Andernach.
- Seltener nennen die Anzeigen Catering und Hotels.
- Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 42 % Familienbetriebe und zu 10 % Mittelständler.
- Zur Berufsgattung Köche/Köchinnen (Fachkraft) zählen in Rheinland-Pfalz 5.131 Vollzeitbeschäftigte.
Arbeitszeiten und Belastung
Arbeit am Vormittag nennen 3 % der Anzeigen im Raum Koblenz.
Anteil der Anzeigen im Raum Koblenz
vormittags3 %
abends3 %
- 32 % der Anzeigen im Raum Koblenz bieten einen unbefristeten Vertrag.
- Arbeit am Abend nennen ebenfalls 3 % der Anzeigen im Raum Koblenz.
Was mehr Gehalt bringt
18 % der Anzeigen in Koblenz bieten ausdrücklich Weiterbildung an.
- Dein AbschlussKoch/Köchin
- Mit Aufstiegsweiterbildung
- Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe
- Diätkoch/-köchin
- Küchenmeister:in
- Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe.
- Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Diätküche, Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie.
Zugang und Einsatz
Wichtig sind in der Schule vor allem Mathematik, Deutsch und Chemie.
- Mit der Qualifikation arbeitest du auch als Patissier und Patissière, Küchenchef:in sowie Sous-Chef:in.
- Verwandt sind Abschlüsse wie Bäcker:in und Fachkraft für Lebensmitteltechnik.
Anforderungen
Was Arbeitgeber in Koblenz verlangen
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Anteil an 38 ausgewerteten Anzeigen in Koblenz
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Koch/Köchin in Koblenz: rund +630 € im Monat
Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Köch:innen in Koblenz rund 630 € im Monat.
rund +630 €
Oberes Viertel in Koblenz
Ein Viertel der Köch:innen in Koblenz verdient in Vollzeit rund 3.720 € oder mehr.
Nach der Weiterbildung
Bis 4.892 € nach einer Weiterbildung
| Weiterbildung | Mitte bundesweit | mehr als Koch/ |
|---|---|---|
| Ausbilder | 4.892 € | +1.874 € |
| Techniker | 4.312 € | +1.294 € |
| Küchenmeister | 3.899 € | +881 € |
| Gastronom | 3.805 € | +787 € |
Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Koblenz rund 1.070 €, fast so viel wie bundesweit (1.018 €).
Branche
Welche Branche am besten zahlt
| Bereich | Mitte | Anzeigen |
|---|---|---|
| Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales | 3.718 € | – |
| Sonstige Dienstleistungen | 3.405 € | – |
| Produzierendes Gewerbe | 3.284 € | – |
| Wirtschaftliche Dienstleistungen | 3.166 € | – |
| Handel, Verkehr und Gastgewerbe | 2.895 € | 60,5 % |
Am besten zahlt bundesweit der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales; unter den Anzeigen in Koblenz kommen fast keine aus diesem Bereich, die meisten aus dem Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe (60,5 %).
03 · Ort
Koch/Köchin in Koblenz: rund +70 € zum Bundeswert
Als Koch oder Köchin in Koblenz verdienst du in der Mitte rund 3.090 €, rund 70 € mehr als bundesweit (3.018 €).
Städte im Vergleich
Mitte brutto im Vergleich zu Koblenz
| Stadt | Mitte brutto | zu Koblenz |
|---|---|---|
| Stuttgart | 3.365 € | rund +280 € |
| München | 3.336 € | rund +250 € |
| Frankfurt am Main | 3.320 € | rund +230 € |
| Hannover | 3.240 € | rund +150 € |
| Essen | 3.205 € | rund +120 € |
| Nürnberg | 3.149 € | rund +60 € |
| Dortmund | 3.139 € | rund +50 € |
| Düsseldorf | 3.093 € | rund +0 € |
| Köln | 3.075 € | rund −20 € |
| ganz Rheinland-Pfalz | 3.059 € | rund −30 € |
| Hamburg | 3.025 € | rund −60 € |
| Berlin | 2.946 € | rund −140 € |
| Leipzig | 2.782 € | rund −310 € |
| Dresden | 2.716 € | rund −370 € |
Arbeitsmarkt
Arbeitslose in Koblenz
+1,2 % seit Juni 2026
6,7 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 7,0 %
3,9Arbeitslose je gemeldete sozialversicherungspflichtige Stelle
337Stellen neu gemeldet im August 2026
52.809pendeln zur Arbeit in die Stadt, 18.557 pendeln hinaus
In Koblenz arbeiten 2.155 Beschäftigte im Bereich Gastgewerbe, 3 % aller Beschäftigten der Stadt. Köch:innen in Koblenz kommen auf rund 17,80 € pro Stunde, 2,12 € mehr als der Schnitt im Bereich Gastgewerbe in Rheinland-Pfalz.
Nach Bundesland
Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten
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{{l.v}}Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land
04 · Stellen
Offene Stellen für Köch:innen in Koblenz: 38
In Koblenz sind 38 Stellen als Koch/Köchin offen, bei 22 Arbeitgebern.
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Heute ist keine dieser 38 Stellen mehr online. Neue Stellen zeigt die Suche.
20 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über BUHL Personal. Insgesamt schreiben 4 Dienstleister in Koblenz für Köch:innen aus.
Wer sucht
Ahsenmacher sucht die meisten Köch:innen
| Arbeitgeber | Stellen |
|---|---|
| Ahsenmacher | 2 |
| apetito catering | 2 |
| Bundeswehr | 2 |
| Die Jugendherbergen | 2 |
| Hotel Restaurant Weinlaube Inh.Ralf Beaujean | 2 |
| Winninger Weinstuben Inh. Wilfried Kröber | 2 |
| ATLANTIC Grand Hotel | 1 |
| Bavaria Alm | 1 |
Stellen im Detail
| Anforderung | Anteil |
|---|---|
| Teamfähigkeit | 76 % |
| Flexibilität | 55 % |
| Kreativität | 53 % |
| Kommunikationsfähigkeit | 40 % |
| Kochkunst | 24 % |
| Organisationstalent | 24 % |
| Ort | Stellen |
|---|---|
| Höhr-Grenzhausen | 20 Stellen |
| Andernach | 15 Stellen |
| Bad Ems | 9 Stellen |
| Polch | 7 Stellen |
| Neuwied | 7 Stellen |
| Mayen | 6 Stellen |
| Region | Tage |
|---|---|
| Speisenzubereitung in Rheinland-Pfalz und Saarland | 102 Tage |
| Speisenzubereitung, bundesweit | 85 Tage |
| Koch/ | 84 Tage |
| Alle Berufe, bundesweit | 86 Tage |
05 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.320 € als Koch/Köchin in Koblenz
Für eine Stelle als Koch/Köchin in Koblenz zieht der Netto-Rechner von rund 3.090 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.090 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
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Brutto{{s34.b}}
Netto{{s34.n}}
Feste Kosten{{s34.c}}
Frei im Monat{{s34.f}}
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
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{{s35.m}}brutto im Monat bei {{s35.hT}} pro Woche und 17,83 € pro Stunde
{{s35.share}}Vollzeit (40 Std.): {{s35.full}}
5 % der offenen Stellen in Koblenz, die eine Stellenart nennen, sind Teilzeitstellen: 2 von 38. Über alle Berufe arbeiten 30 % der Beschäftigten in Koblenz in Teilzeit.
06 · Gespräch
Angebot prüfen als Koch in Koblenz: die Mitte liegt bei rund 3.090 €
Ein Angebot als Koch/Köchin in Koblenz gehört unter rund 2.650 € zum unteren Viertel und ab rund 3.720 € zum oberen.
Angebots-Check
Wo liegt dein Angebot?
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Mitte
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Was gehört zu deinem Angebot?
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Leistungen: Anteil von 34 ausgewerteten Anzeigen im Raum Koblenz
Weil die Mitte in Koblenz anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Koblenz einen unbefristeten Vertrag und Mitarbeiterrabatte.
Gehalt in Anzeigen
15 %von 34 ausgewerteten Anzeigen im Raum Koblenz nennen ein Gehalt
18 %von 34 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb in Koblenz nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Häufige Fragen
Koch/Köchin in Koblenz: Fragen und Antworten
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Mehr zu Koch/Köchin
Mehr zu Koch/Köchin in Koblenz: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung
Nachbarberufe
Hauswirtschafter:in verdient bundesweit 149 € weniger
| Beruf | Mitte bundesweit | zu Koch/ |
|---|---|---|
| Koch/ | 3.018 € | – |
| Bäcker | 2.980 € | −38 € |
| Fleischer | 2.904 € | −114 € |
| Hauswirtschafter | 2.869 € | −149 € |
Weiterbildung und Studium
Weiterbildung und Studium
38 offene Stellen in Koblenz
22 Arbeitgeber suchen gerade Köch:innen.
Stellen ansehenRedaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir