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Koch Gehalt in Oldenburg (Oldenburg) 2026: rund 3.050 € brutto

Köch:innen in Oldenburg (Oldenburg) verdienen in der Mitte rund 3.050 € brutto im Monat, rund 30 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Niedersachsen und dem Lohnniveau in Oldenburg (Oldenburg).

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
2.580 €
3.050 €
3.600 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 2.000 €

33 Stellen ansehen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Köch:innen in Oldenburg (Oldenburg) verdienen in der Mitte rund 3.050 € brutto im Monat.
  • Als Koch/Köchin bekommst du in Oldenburg (Oldenburg) bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Köch:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 3.718 € in der Mitte.
  • In Oldenburg (Oldenburg) sind 33 Stellen als Koch/Köchin offen.
  • Eine Stelle als Koch/Köchin in Oldenburg (Oldenburg) bleibt im Mittel 79 Tage offen (Berufsgruppe, Niedersachsen und Bremen).

Mehr Zahlen

AUFSICHTSKRAFT IN NIEDERSACHSEN3.790 €
Mitte als Aufsichtskraft in Niedersachsen, 762 € über der Fachkraft in Niedersachsen.
BESTES LAND3.180 €
in Bayern, rund 510 € mehr als in Sachsen.
BIS ZUR BESETZUNG79 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
UMGERECHNETrund 17,60 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 36.600 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +550 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Oldenburg (Oldenburg), ab rund 3.600 € im Monat.

01 · Einstieg

Koch/Köchin unter 25 Jahren: 2.685 € bundesweit

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Koch/Köchin in Oldenburg (Oldenburg) bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in Oldenburg (Oldenburg)2.580 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in Oldenburg (Oldenburg)3.050 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen
Aufsichtskraft in Niedersachsen3.790 €/Monat
Median der Stufe

Im Bereich Gastgewerbe arbeiten 23 % der Beschäftigten in tarifgebundenen Betrieben, über alle Branchen sind es 49 %. Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 2.580 € gehört in Oldenburg (Oldenburg) zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Oldenburg (Oldenburg)

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 170 € unter dem unteren Viertel in Oldenburg (Oldenburg); ab 1. Januar 2027 14,60 €

Der Beruf

Koch/Köchin in Oldenburg (Oldenburg): Alltag und Arbeitsorte

Aufgaben

Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Koch/Köchin in Oldenburg (Oldenburg).

  • Waren einkaufen, annehmen und fachgerecht einlagern
  • Speisekarten und Speisepläne erstellen, Preise berechnen
  • Speisen vor- und zubereiten

Wen die Anzeigen suchen (22 Anzeigen in Oldenburg (Oldenburg))

  • Berufserfahrene54 %
  • Einsteiger:innen4 %
  • Andere oder ohne Angabe42 %
  • 32 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
  • 36 % der Anzeigen nennen Koch/Köchin ausdrücklich als gesuchten Abschluss.
  • In den Anzeigen in Oldenburg (Oldenburg) geht es am häufigsten um Gerichte, Speisen und Restaurantteam.
  • Gefragt sind in den Anzeigen in Oldenburg (Oldenburg) vor allem Teamfähigkeit, Flexibilität und Kommunikationsfähigkeit.

Wo in Oldenburg (Oldenburg) gearbeitet wird

Am häufigsten nennen die Anzeigen in Oldenburg (Oldenburg) als Einsatzort Restaurants.

Einsatzort (22 Anzeigen in Oldenburg (Oldenburg))

  • Restaurants32 %
  • Catering14 %
  • Hotels9 %
  • Andere oder ohne Angabe45 %
  • Im Umland bis 30 km kommen 85 Stellen dazu, die meisten in Westerstede und Bad Zwischenahn.
  • Seltener nennen die Anzeigen Catering und Hotels.
  • Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 50 % Familienbetriebe und zu 14 % Mittelständler.
  • Zur Berufsgattung Köche/Köchinnen (Fachkraft) zählen in Niedersachsen 10.771 Vollzeitbeschäftigte.

Was mehr Gehalt bringt

4 % der Anzeigen in Oldenburg (Oldenburg) bieten ausdrücklich Weiterbildung an.

  1. Dein AbschlussKoch/Köchin
  2. Mit Aufstiegsweiterbildung
    • Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe
    • Diätkoch/-köchin
    • Küchenmeister:in
  • Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe.
  • Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Diätküche, Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie.

Zugang und Einsatz

Wichtig sind in der Schule vor allem Mathematik, Deutsch und Chemie.

  • Mit der Qualifikation arbeitest du auch als Patissier und Patissière, Küchenchef:in sowie Sous-Chef:in.
  • Verwandt sind Abschlüsse wie Bäcker:in und Fachkraft für Lebensmitteltechnik.
Mehr zum Beruf Koch/Köchin

Anforderungen

Was Arbeitgeber in Oldenburg (Oldenburg) verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 22 ausgewerteten Anzeigen in Oldenburg (Oldenburg)

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Koch/Köchin: rund +550 €

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Köch:innen in Oldenburg (Oldenburg) rund 550 € im Monat.

rund +550 €

Oberes Viertel in Oldenburg (Oldenburg)

Ein Viertel der Köch:innen in Oldenburg (Oldenburg) verdient in Vollzeit rund 3.600 € oder mehr.

Nach der Weiterbildung

Bis 4.892 € nach einer Weiterbildung

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Koch/Köchin
Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe4.892 €+1.874 €
Techniker:in Lebensmitteltechnik4.312 €+1.294 €
Küchenmeister:in3.899 €+881 €
Gastronom:in3.805 €+787 €

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Oldenburg (Oldenburg) rund 1.020 €, fast so viel wie bundesweit (1.018 €).

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat; Anteil an 22 ausgewerteten Anzeigen in Oldenburg (Oldenburg)
BereichMitteAnzeigen
Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales3.718 €–
Sonstige Dienstleistungen3.405 €–
Produzierendes Gewerbe3.284 €–
Wirtschaftliche Dienstleistungen3.166 €–
Handel, Verkehr und Gastgewerbe2.895 €54,5 %

Am besten zahlt bundesweit der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales; unter den Anzeigen in Oldenburg (Oldenburg) kommen fast keine aus diesem Bereich, die meisten aus dem Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe (54,5 %).

03 · Ort

Koch/Köchin in Oldenburg (Oldenburg): rund +30 € zum Bundeswert

Köch:innen in Oldenburg (Oldenburg) verdienen in der Mitte rund 3.050 €, rund 30 € mehr als bundesweit (3.018 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Oldenburg (Oldenburg)

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Oldenburg (Oldenburg)
Stuttgart3.365 €rund +320 €
München3.336 €rund +290 €
Frankfurt am Main3.320 €rund +270 €
Hannover3.240 €rund +190 €
Essen3.205 €rund +160 €
Nürnberg3.149 €rund +100 €
Dortmund3.139 €rund +90 €
Düsseldorf3.093 €rund +40 €
Köln3.075 €rund +20 €
ganz Niedersachsen3.028 €rund −20 €
Hamburg3.025 €rund −20 €
Berlin2.946 €rund −100 €
Leipzig2.782 €rund −270 €
Dresden2.716 €rund −330 €

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Oldenburg (Oldenburg)

7.212Jun 2026August 2026

+3,6 % seit Juni 2026

7,1 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 7,1 %
5,2Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
318Stellen neu gemeldet im August 2026
47.457pendeln zur Arbeit in die Stadt, 26.140 pendeln hinaus

In Oldenburg (Oldenburg) arbeiten 2.693 Beschäftigte im Bereich Gastgewerbe, 3 % aller Beschäftigten der Stadt. Köch:innen in Oldenburg (Oldenburg) kommen auf rund 17,60 € pro Stunde, 2,37 € mehr als der Schnitt im Bereich Gastgewerbe in Niedersachsen.

Nach Bundesland

Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenNiedersachsenBerlinBremenHamburg
2.673 €3.180 €

Niedersachsen: 3.028 €

Niedersachsen: Platz 8 von 16 Ländern.

1
Bayern
3.180 €
2
Hessen
3.156 €
3
Baden-Württemberg
3.131 €
4
Nordrhein-Westfalen
3.079 €
5
Rheinland-Pfalz
3.059 €
6
Schleswig-Holstein
3.043 €
7
Bremen
3.034 €
8
Niedersachsen
3.028 €
9
Hamburg
3.025 €
10
Saarland
2.993 €
11
Berlin
2.946 €
12
Brandenburg
2.760 €
13
Thüringen
2.730 €
14
Mecklenburg-Vorpommern
2.728 €
15
Sachsen-Anhalt
2.691 €
16
Sachsen
2.673 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Köch:innen in Oldenburg (Oldenburg): 33

In Oldenburg (Oldenburg) sind 33 Stellen als Koch/Köchin offen, bei 24 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht Studentenwerk Oldenburg am meisten: 4 Stellen.

33offene Stellen
24Arbeitgeber
Koch Jobs Oldenburg (Oldenburg): alle 33 Stellen

13 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über Jobbec. Insgesamt schreiben 4 Dienstleister in Oldenburg (Oldenburg) für Köch:innen aus.

Wer sucht

Studentenwerk Oldenburg sucht die meisten Köch:innen

Basis: 33 offene Stellen in Oldenburg (Oldenburg); direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister, ohne Umland
ArbeitgeberStellen
Studentenwerk Oldenburg4
Hotel Wieting3
Altera Hotel2
ABC Kochwerk1
ATLANTIC Grand Hotel1
Bavaria Alm1
Berghotel Mummelsee1
BORA1

Stellen im Detail

85 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Bad Zwischenahn18 Stellen
Hatten11 Stellen
Garrel7 Stellen
Varel6 Stellen
Delmenhorst5 Stellen
Hude (Oldenburg)3 Stellen
Tage bis zur Besetzung, Median
RegionTage
Speisenzubereitung in Niedersachsen und Bremen79 Tage
Speisenzubereitung, bundesweit85 Tage
Koch/Köchin, bundesweit84 Tage
Alle Berufe, bundesweit86 Tage

05 · Netto

Koch/Köchin in Teilzeit: rund 2.290 € bei 30 Stunden

Für eine Stelle als Koch/Köchin in Oldenburg (Oldenburg) zieht der Netto-Rechner von rund 3.050 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.050 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

3.050 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto3.050 €
Netto2.083 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.020 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.287 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 17,60 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 3.050 €

9 % der offenen Stellen in Oldenburg (Oldenburg), die eine Stellenart nennen, sind Teilzeitstellen: 3 von 33. Über alle Berufe arbeiten 38 % der Beschäftigten in Oldenburg (Oldenburg) in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Koch/Köchin: Mitte rund 3.050 €

Ein Angebot als Koch/Köchin in Oldenburg (Oldenburg) gehört unter rund 2.580 € zum unteren Viertel und ab rund 3.600 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

2.820 €
Mitte

230 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 230 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 20 ausgewerteten Anzeigen im Raum Oldenburg (Oldenburg)

Weil die Mitte in Oldenburg (Oldenburg) anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Oldenburg (Oldenburg) Gleitzeit und einen unbefristeten Vertrag.

Gehalt in Anzeigen

20 %von 20 ausgewerteten Anzeigen im Raum Oldenburg (Oldenburg) nennen ein Gehalt
20 %von 20 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, am häufigsten TV-L (10 %)

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Oldenburg (Oldenburg) nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

Koch/Köchin in Oldenburg (Oldenburg): Fragen und Antworten

Mehr zu Koch/Köchin

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Nachbarberufe

Hauswirtschafter:in verdient bundesweit 149 € weniger

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit; Links zu den Gehaltsseiten in Oldenburg (Oldenburg)
BerufMitte bundesweitzu Koch/Köchin
Koch/Köchin3.018 €–
Konditor:in2.980 €−38 €
Fleischer:in2.904 €−114 €
Hauswirtschafter:in2.869 €−149 €
33 Koch/Köchin Jobs in Oldenburg (Oldenburg)Koch Jobs NiedersachsenKoch/Köchin Gehalt in DeutschlandKoch/Köchin Ausbildung: Gehalt pro JahrBerufsbild Koch/KöchinTeilzeitjobs in Oldenburg (Oldenburg)Jobs in Oldenburg (Oldenburg)

33 offene Stellen in Oldenburg (Oldenburg)

24 Arbeitgeber suchen gerade Köch:innen.

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir