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Koch/Köchin Gehalt in Bad Segeberg 2026: 3.050 € brutto im Monat
Köch:innen in Bad Segeberg verdienen in der Mitte 3.050 € brutto im Monat, 32 € mehr als bundesweit.
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Untere 25 %
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7 Stellen ansehen
1 neue Stelle in 7 Tagen in Bad Segeberg · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Köch:innen in Bad Segeberg verdienen in der Mitte 3.050 € brutto im Monat; die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.660 € und 3.550 €.
- Köch:innen in Bad Segeberg verdienen in der Mitte 32 € mehr als bundesweit (3.018 €).
- Als Koch/Köchin bekommst du in Bad Segeberg bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- In Bad Segeberg sind 7 Stellen als Koch/Köchin offen, 1 davon neu in den letzten 7 Tagen.
- Eine Stelle als Koch/Köchin in Bad Segeberg bleibt im Mittel 101 Tage offen (Berufsgruppe, Schleswig-Holstein und Hamburg).
Mehr Zahlen
AUFSICHTSKRAFT IN SCHLESWIG-HOLSTEIN3.930 €Mitte als Aufsichtskraft in Schleswig-Holstein, 887 € über der Fachkraft.
BESTES LAND3.180 €
in Bayern, 507 € mehr als in Sachsen.
BIS ZUR BESETZUNG101 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
STUNDENLOHN17,60 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden36.600 €im Jahr
OBERES VIERTEL+500 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Bad Segeberg, ab 3.550 € im Monat.
01 · Einstieg
Koch/Köchin unter 25 Jahren: 2.685 € bundesweit
Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Koch/Köchin in Bad Segeberg bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche UntergrenzeUntere 25 % in Bad Segeberg2.660 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so vielMitte in Bad Segeberg3.050 €/Monat
Median, inkl. SonderzahlungenAufsichtskraft in Schleswig-Holstein3.930 €/Monat
Median der StufeIm Bereich Gastgewerbe arbeiten 23 % der Beschäftigten in tarifgebundenen Betrieben, über alle Branchen sind es 49 %. Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter 2.660 € gehört in Bad Segeberg zum unteren Viertel.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 in Bad Segeberg
13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, 251 € unter dem unteren Viertel in Bad Segeberg; ab 1. Januar 2027 14,60 €
Der Beruf
Was Köch:innen in Bad Segeberg tun und wo sie arbeiten
Aufgaben
6 Aufgabenfelder bestimmen den Arbeitstag als Koch/Köchin in Bad Segeberg.
- Waren einkaufen, annehmen und fachgerecht einlagern, zum Beispiel Lagerbestände kontrollieren
- Speisekarten und Speisepläne erstellen, Preise berechnen, zum Beispiel Einkaufs- und Verkaufspreise berechnen
- Speisen vor- und zubereiten
- Speisen anrichten und ausgeben, zum Beispiel Speisen anrichten und ansprechend garnieren
- Arbeitsplatz aufräumen und reinigen, zum Beispiel Küchenabfälle fachgerecht entsorgen
- Gäste informieren und beraten
Wen die Anzeigen suchen (68 Anzeigen in Bad Segeberg)
- Berufserfahrene57 %
- Einsteiger:innen35 %
- Andere oder ohne Angabe8 %
- 26 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
- 32 % der Anzeigen nennen Koch/Köchin ausdrücklich als gesuchten Abschluss.
- In den Anzeigen in Bad Segeberg geht es am häufigsten um Gerichte, Speisen und Küchenteam.
- 5 % der Anzeigen im Raum Bad Segeberg sprechen ausdrücklich Quereinsteiger:innen an.
Wo in Bad Segeberg gearbeitet wird
Am häufigsten nennen die Anzeigen in Bad Segeberg als Einsatzort Restaurants.
Einsatzort (68 Anzeigen in Bad Segeberg)
- Restaurants18 %
- Klinik-, Heim- und Kitaküchen10 %
- Catering7 %
- Andere oder ohne Angabe65 %
- Im Umland bis 30 km kommen 160 Stellen dazu, die meisten in Lübeck und Scharbeutz.
- Seltener nennen die Anzeigen Klinik-, Heim- und Kitaküchen und Catering.
- Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 29 % Konzerne und zu 16 % Familienbetriebe.
- Zur Berufsgattung Köche/Köchinnen (Fachkraft) zählen in Schleswig-Holstein 5.029 Vollzeitbeschäftigte.
Was mehr Gehalt bringt
13 % der Anzeigen in Bad Segeberg bieten ausdrücklich Weiterbildung an.
- Dein AbschlussKoch/Köchin
- Mit Aufstiegsweiterbildung
- Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe
- Diätkoch/-köchin
- Küchenmeister:in
- Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe.
- Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Diätküche, Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie.
Zugang und Einsatz
Wichtig sind in der Schule vor allem Mathematik, Deutsch und Chemie.
- Mit der Qualifikation arbeitest du auch als Patissier und Patissière, Küchenchef:in sowie Sous-Chef:in.
- Verwandt sind Abschlüsse wie Bäcker:in und Fachkraft für Lebensmitteltechnik.
Anforderungen
Was Arbeitgeber in Bad Segeberg verlangen
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Anteil an 68 ausgewerteten Anzeigen in Bad Segeberg
02 · Ort
Koch/Köchin in Bad Segeberg: +32 € zum Bundeswert
Köch:innen in Bad Segeberg verdienen in der Mitte 3.050 €, 32 € mehr als bundesweit (3.018 €).
Städte im Vergleich
Mitte brutto im Vergleich zu Bad Segeberg
| Stadt | Mitte brutto | zu Bad Segeberg |
|---|---|---|
| Stuttgart | 3.365 € | +315 € |
| München | 3.336 € | +286 € |
| Frankfurt am Main | 3.320 € | +270 € |
| Hannover | 3.240 € | +190 € |
| Essen | 3.205 € | +155 € |
| Nürnberg | 3.149 € | +99 € |
| Dortmund | 3.139 € | +89 € |
| Düsseldorf | 3.093 € | +43 € |
| Köln | 3.075 € | +25 € |
| ganz Schleswig-Holstein | 3.043 € | −7 € |
| Hamburg | 3.025 € | −25 € |
| Deutschland | 3.018 € | −32 € |
| Berlin | 2.946 € | −104 € |
| Leipzig | 2.782 € | −268 € |
| Dresden | 2.716 € | −334 € |
Nach Bundesland
Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten
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{{l.v}}Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land
03 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Koch/Köchin in Bad Segeberg: +500 € im Monat
Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Köch:innen in Bad Segeberg 500 € im Monat.
+500 €
Oberes Viertel in Bad Segeberg
Ein Viertel der Köch:innen in Bad Segeberg verdient in Vollzeit 3.550 € oder mehr.
Nach der Weiterbildung
Bis 4.892 € nach einer Weiterbildung
| Weiterbildung | Mitte bundesweit | mehr als Koch/ |
|---|---|---|
| Ausbilder | 4.892 € | +1.874 € |
| Techniker | 4.312 € | +1.294 € |
| Küchenmeister | 3.899 € | +881 € |
| Gastronom | 3.805 € | +787 € |
Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Bad Segeberg 890 €, bundesweit 1.018 €. Die Gehälter liegen in Bad Segeberg enger beieinander: Ein Angebot weit über der Mitte ist dort seltener, mehr bringt der Schritt in eine höhere Gruppe oder Funktion.
Branche
Welche Branche am besten zahlt
| Bereich | Mitte | Anzeigen |
|---|---|---|
| Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales | 3.718 € | 10,3 % |
| Sonstige Dienstleistungen | 3.405 € | – |
| Produzierendes Gewerbe | 3.284 € | – |
| Wirtschaftliche Dienstleistungen | 3.166 € | – |
| Handel, Verkehr und Gastgewerbe | 2.895 € | 30,9 % |
Am besten zahlt bundesweit der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales; unter den Anzeigen in Bad Segeberg kommen 10,3 % aus diesem Bereich, die meisten aus dem Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe (30,9 %).
04 · Stellen
Offene Stellen für Köch:innen in Bad Segeberg: 7
In Bad Segeberg sind 7 Stellen als Koch/Köchin offen, bei 6 Arbeitgebern.
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Heute ist keine dieser 7 Stellen mehr online. Neue Stellen zeigt die Suche.
14 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über Yakabuna.
Wer sucht
Landesverein für Innere Mission sucht die meisten Köch:innen
| Arbeitgeber | Stellen |
|---|---|
| Landesverein für Innere Mission | 1 |
| Vitalia Hotel | 1 |
| VITALIA Seehotel | 1 |
| Vitalia Holding Und Service | 1 |
Stellen im Detail
| Anforderung | Anteil |
|---|---|
| Teamfähigkeit | 76 % |
| Kreativität | 53 % |
| Flexibilität | 43 % |
| Kommunikationsfähigkeit | 35 % |
| Zeitmanagement | 34 % |
| Hygienebewusstsein | 24 % |
| Ort | Stellen |
|---|---|
| Lübeck | 82 Stellen |
| Scharbeutz | 19 Stellen |
| Neumünster | 18 Stellen |
| Ahrensburg | 14 Stellen |
| Seedorf | 4 Stellen |
| Kaltenkirchen | 3 Stellen |
| Region | Tage |
|---|---|
| Speisenzubereitung in Schleswig-Holstein und Hamburg | 101 Tage |
| Speisenzubereitung, bundesweit | 85 Tage |
| Koch/ | 84 Tage |
| Alle Berufe, bundesweit | 86 Tage |
05 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: 2.288 € als Koch/Köchin in Bad Segeberg
Für eine Stelle als Koch/Köchin in Bad Segeberg zieht der Netto-Rechner von 3.050 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den 3.050 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
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Brutto{{s32.b}}
Netto{{s32.n}}
Feste Kosten{{s32.c}}
Frei im Monat{{s32.f}}
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
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{{s33.m}}brutto im Monat bei {{s33.hT}} pro Woche und 17,60 € pro Stunde
{{s33.share}}Vollzeit (40 Std.): {{s33.full}}
06 · Gespräch
Angebot prüfen als Koch/Köchin: Mitte 3.050 €
Ein Angebot als Koch/Köchin in Bad Segeberg gehört unter 2.660 € zum unteren Viertel und ab 3.550 € zum oberen.
Angebots-Check
Wo liegt dein Angebot?
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Mitte
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Was gehört zu deinem Angebot?
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Leistungen: Anteil von 61 ausgewerteten Anzeigen im Raum Bad Segeberg
Weil die Mitte in Bad Segeberg anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Bad Segeberg einen unbefristeten Vertrag und Mitarbeiterrabatte.
Gehalt in Anzeigen
7 %von 61 ausgewerteten Anzeigen im Raum Bad Segeberg nennen ein Gehalt
12 %von 61 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb in Bad Segeberg nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Häufige Fragen
Koch/Köchin in Bad Segeberg: Fragen und Antworten
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Mehr zu Koch/Köchin
Mehr zu Koch/Köchin: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung
Nachbarberufe
Hauswirtschafter:in verdient bundesweit 149 € weniger
| Beruf | Mitte bundesweit | zu Koch/ |
|---|---|---|
| Koch/ | 3.018 € | – |
| Bäcker | 2.980 € | −38 € |
| Fleischer | 2.904 € | −114 € |
| Hauswirtschafter | 2.869 € | −149 € |
Weiterbildung und Studium
Weiterbildung und Studium
7 offene Stellen in Bad Segeberg
6 Arbeitgeber suchen gerade Köch:innen.
Stellen ansehenRedaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 12.11.2026 · So rechnen wir