Koch Jobs in Wiesbaden: 64 Stellen

In Wiesbaden arbeiten 3.100 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Köch:innen gehören. Das sind 2,0 % aller Beschäftigten in der Stadt. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten in Wiesbaden 153.009 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 30 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Vierte in Teilzeit.

Die Stadt zieht Arbeitskräfte an: mehr Beschäftigte pendeln zur Arbeit herein als hinaus. 63.464 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Wiesbaden in der Mitte 4.952 € brutto im Monat. Das liegt über dem Schnitt von Hessen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Köch:innen verdienen in Hessen in der Mitte 3.156 €. Der Beruf zahlt in Hessen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Wiesbaden arbeiten 49 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 13 % als Helfer:innen und 37 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Helfer:innen gewachsen.

In Hessen, zu dem Wiesbaden gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.156 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.626 € und 3.718 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.018 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Hessen, zu dem Wiesbaden gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.156 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.018 €, Platz 2 von 16 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 3.180 €, am wenigsten Sachsen mit 2.673 €.

Für Köch:innen in Wiesbaden gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Hessen liegt bei 3.156 € brutto im Monat, Vollzeit.

Ja: In Wiesbaden sind 64 Stellen für Köch:innen offen, und in der Berufsgruppe Speisenzubereitung bleibt eine Stelle in Hessen 85 Tage unbesetzt. Bundesweit bleibt eine Stelle 85 Tage offen; in Hessen steht die Berufsgruppe auf der Beobachtungsliste der Engpassberufe.

In Wiesbaden sucht CONSORTIUM Gastronomie mit 6 Stellen die meisten Köch:innen. Dahinter folgen apetito catering und Ketao mit je 3 Stellen. Insgesamt suchen 42 Arbeitgeber in Wiesbaden Köch:innen.

In Wiesbaden sind 2 der 64 Stellen für Köch:innen, die eine Stellenart angeben, Teilzeitstellen (3,1 %). In Wiesbaden sind insgesamt 64 Stellen für Köch:innen offen.

In Wiesbaden nennen die Anzeigen für Köch:innen als Arbeitsort am häufigsten Restaurants (41 %), dann Catering (15 %) und Kantinen (10 %). Seltener genannt werden Hotels (2,6 %).

In Wiesbaden sind 6 Ausbildungsplätze für Köch:innen bei 4 Betrieben ausgeschrieben. Nach den Tarifen für Hessen zahlen Betriebe in Wiesbaden im Hotel- und Gaststättengewerbe 1.125 € im 1. Jahr. Im letzten Ausbildungsjahr zahlt der Tarif im Hotel- und Gaststättengewerbe 1.462 €.

In Wiesbaden sind 64 Stellen für Köch:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Waren bestellen, prüfen und lagern; Gerichte vorbereiten, kochen und anrichten; Hygieneregeln einhalten und die Küche sauber halten. Die Anzeigen in Wiesbaden verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (64 %), Flexibilität (36 %) und Kreativität (26 %).

Die Anzeigen für Köch:innen in Wiesbaden versprechen am häufigsten Mitarbeiterrabatte (31 %), Weiterbildung (31 %) und zusätzliche Urlaubstage (29 %). Außerdem versprechen sie eine betriebliche Altersvorsorge (26 %) und ein Jobrad (23 %).

In Hessen, zu dem Wiesbaden gehört, lernten Ende 2024 1.074 Azubis den Beruf Koch/Köchin. Bundesweit waren es im Jahr 2025 16.559 in Industrie und Handel, 7.274 von ihnen haben in diesem Jahr neu angefangen.

Im Umland von Wiesbaden bis 30 km sind 240 Stellen für Köch:innen offen, die meisten in Mainz (53), Alte Leipziger (24) und Eschborn (20). Weitere Stellen gibt es in Kelsterbach (17) und Königstein im Taunus Falkenstein (16).

In Wiesbaden sind 64 Stellen für Köch:innen ausgeschrieben, Platz 26 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Wiesbaden 2,2 Stellen, Platz 250; 802 der 1.000 Orte haben Stellen für Köch:innen.

In der Nähe von Wiesbaden bieten Frankfurt am Main (335, 32 km), Darmstadt (186, 38 km) und Mainz (62, 9 km) die meisten Stellen für Köch:innen. In Wiesbaden selbst sind es 64 Stellen, Platz 26 unter den 1.000 größten Orten.