Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche Speisen für unsere Bewohner:innen.
- Arbeitgeber: DANA Senioreneinrichtungen GmbH – Pflege mit Herz seit 1997.
- Mitarbeitervorteile: Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Rabatte bei über 1.500 Anbietern und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Ein dynamisches Team wartet auf dich in einem anspruchsvollen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben von Senioren mit leckerem Essen und persönlicher Betreuung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die DANA Senioreneinrichtungen GmbH bietet seit 1997 und an 15 Standorten in Norddeutschland ganzheitliche Pflege auf höchstem Niveau und ein einzigartiges Wohngefühl in exklusivem Ambiente mit hohem Wohn- und Komfortstandard an. Im Mittelpunkt unserer Firmenphilosophie steht der Mensch – daher sind individuell auf unsere Bewohner:innen und ihre Bedürfnisse abgestimmte Pflege- und Betreuungsangebote der Grundstein unserer täglichen Arbeit. Die fachkundige Pflege hat oberste Priorität und zeichnet sich vor allem durch Menschlichkeit und Vertrauen aus.
Ihre Aufgaben:
- Planung, Koordination und Überwachung sämtlicher Abläufe des Küchenbetriebes
- Bedarfskalkulation und Einkauf der Waren
- Speiseplanerstellung
- Zubereitung der Speisen für unsere Bewohner:innen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Erkenntnisse
- Personaleinsatzplanung
Ihr Profil:
- Bescheinigung über die Belehrung gem. §43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Freude an der Arbeit mit Seniorinnen und Senioren in einem anspruchsvollen Umfeld
- Berufserfahrung in der Gastronomie und im Pflegeheim
- Einsatzbereitschaft, Organisationstalent, Flexibilität, Einfühlungs- und Durchsetzungsvermögen
Stellv. Küchenleitung / Koch:in (m/w/d) Arbeitgeber: Dana Senioreneinrichtung
Kontaktperson:
Dana Senioreneinrichtung HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellv. Küchenleitung / Koch:in (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenleitung interessierst, schau dir die DANA Senioreneinrichtungen genau an. Besuche unsere Website, um mehr über unsere Philosophie und Werte zu erfahren, und zeige in deinem Gespräch, dass du wirklich hinter unserer Mission stehst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche oder ehemaligen Mitarbeitern von DANA. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar einen Fuß in die Tür öffnen. Nutze LinkedIn oder andere Plattformen, um Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und Pflege. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf die spezifischen Anforderungen der Stelle präsentieren kannst. Zeige, dass du ein Organisationstalent bist!
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! In der Küche geht es nicht nur um das Kochen, sondern auch um die Menschen, für die du kochst. Teile deine Ideen zur Speiseplanerstellung und wie du die Bedürfnisse der Bewohner:innen berücksichtigen würdest. Das wird Eindruck machen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellv. Küchenleitung / Koch:in (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und erzähle von deinen Erfahrungen und deiner Leidenschaft für die Küche und die Arbeit mit Senior:innen.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Stelle sicher, dass du deine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und relevante Berufserfahrung klar und deutlich präsentierst. Zeige uns, wie deine Fähigkeiten zu unserer Philosophie passen!
Erzähle von deiner Motivation: Warum möchtest du bei DANA arbeiten? Teile uns mit, was dich an der Arbeit mit Senior:innen begeistert und wie du zur Verbesserung ihrer Lebensqualität beitragen kannst. Das macht einen großen Unterschied!
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten und du die besten Chancen auf ein Vorstellungsgespräch hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dana Senioreneinrichtung vorbereitest
✨Verstehe die Unternehmensphilosophie
Informiere dich über die DANA Senioreneinrichtungen GmbH und ihre Werte. Da der Mensch im Mittelpunkt steht, solltest du Beispiele parat haben, wie du in der Vergangenheit auf individuelle Bedürfnisse eingegangen bist.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche und im Umgang mit Senioren. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du deine Fähigkeiten unter Beweis gestellt hast, z.B. bei der Speiseplanerstellung oder der Personaleinsatzplanung.
✨Zeige dein Hygienebewusstsein
Da Hygiene in der Gastronomie besonders wichtig ist, sei bereit, über deine Erfahrungen und Praktiken in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu sprechen. Vielleicht hast du auch spezielle Schulungen oder Zertifikate, die du erwähnen kannst.
✨Sei bereit für Teamfragen
Da du in einem Team arbeiten wirst, bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Teamarbeit und deinem Organisationstalent zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Konflikte gelöst oder das Team motiviert hast.