Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit hochwertigen, biozertifizierten Lebensmitteln in einer offenen Gutsküche.
- Unternehmen: Ein preisgekröntes Team in einer der schönsten Gutshof-Küchen Norddeutschlands.
- Vorteile: Feste Ruhetage, keine Schichtdienste und ein kreatives Küchenteam.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem Naturschutzgebiet mit wertschätzenden Gästen.
- Warum dieser Job: Gestalte eine saisonale Landhausküche mit nachhaltiger Produktliebe und echtem Handwerk.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Begeisterung für Bio-Qualität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Gutes Arbeiten in einer von Norddeutschlands schönsten Gutshof-Küchen! Nachhaltige Lebensmittel. Saisonale Landhausküche. Echtes Kochhandwerk mit Haltung. Du hast Dein Handwerk von Grund auf gelernt und willst nicht einfach „nur“ Gerichte produzieren, sondern mit hochwertigen, biozertifizierten Lebensmitteln zeitgemäß arbeiten? Dann finde Deinen Platz in unserer weltoffenen Gutsküche, umgeben vom Naturschutzgebiet Hamburg Alstertal.
Bei uns trifft traditionelle Kochkunst auf leidenschaftliche Landhausküche mit nachhaltiger Produktliebe. Wir stehen für eine ehrliche und zeitgemäße Gemüse-Küche ohne Zusatzstoffe und aus dem hofeigenen Bio-Anbau. Die hofeigene Bioland-Viehzucht und traditionelle Trockenreifung veredeln unsere herzhaften „Fleisch-, Geflügel- und Fischbeilagen“.
Unser engagiertes, prämiertes Gutsküchen-Team, welches für natürliche Qualität brennt, wurde mit dem „Grünen Stern/Bib Gourmand“ und vielen weiteren Spitzen-Standards ausgezeichnet.
Was Du mitbringen solltest:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Freude und Motivation am traditionellen Küchen-Handwerk, Ernten, Einwecken, Sammeln etc.
- Eine strukturierte, saubere und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamgeist und die Fähigkeit selbstständig zu arbeiten
- Begeisterung für Bio-Qualität – denn unsere Vision liegt in der Natur!
Was Dich bei uns erwartet:
- Ein Küchenteam, das mit Teamgeist und Leidenschaft eine 12 x wechselnde Monatskarte kocht
- Verarbeitung bester Bio-Lebensmittel direkt vom Erzeuger in gereifter Spitzen-Qualität mit viel Liebe zum Detail
- Arbeiten in einer wunderschönen offenen Küche mit direktem Gästekontakt und wertschätzenden Stammgästen/Genießer/-innen
- Eine 5-Tage-Woche mit festen Ruhetagen (Mo./Di.), ohne Teil- oder Schichtdienste
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und unser Kennenlernen!
Dein Ansprechpartner: Herr Martin Grunert
Kontakt: Gut Wulksfelde GmbH, Wulksfelder Damm 15-17, 22889 Tangstedt, +49 40 644 251 53, bewerbung@gut-wulksfelde.de
Koch/Köchin (m/w/d) in Tangstedt Arbeitgeber: Gut Wulksfelde
Gut Wulksfelde ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der eine inspirierende Arbeitsumgebung in einer der schönsten Gutshof-Küchen Norddeutschlands bietet. Hier erwartet dich ein engagiertes Team, das mit Leidenschaft und Hingabe an der Zubereitung von saisonalen, biozertifizierten Gerichten arbeitet. Mit einer 5-Tage-Woche und einem klaren Fokus auf Teamarbeit und nachhaltige Lebensmittelproduktion fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch eine wertschätzende und kreative Arbeitskultur.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin (m/w/d) in Tangstedt erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du zum Vorstellungsgespräch gehst, zeig deine Leidenschaft für die Küche und die Bio-Qualität. Lass uns wissen, warum du genau hier arbeiten möchtest und was dich an der nachhaltigen Küche begeistert.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Gut Wulksfelde und deren Philosophie. Zeig uns, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die Qualität der Gerichte zu steigern.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Fähigkeiten! Bring ein paar deiner besten Rezepte oder Ideen mit, die du in der Küche umsetzen möchtest. Lass uns sehen, wie kreativ und innovativ du mit saisonalen und regionalen Zutaten umgehen kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze unser Netzwerk! Wenn du über unsere Website bewirbst, hast du die Möglichkeit, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Das zeigt dein Interesse und gibt uns die Chance, dich besser kennenzulernen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin (m/w/d) in Tangstedt mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für das Kochen und die Verwendung von hochwertigen, biozertifizierten Lebensmitteln sollte in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern ein echter Food-Enthusiast!
Betone deine Erfahrung:Hast du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin? Super! Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche, besonders wenn du mit saisonalen und nachhaltigen Zutaten gearbeitet hast. Das zeigt uns, dass du zu unserer Philosophie passt.
Teamgeist ist wichtig:Wir suchen jemanden, der nicht nur selbstständig arbeiten kann, sondern auch gut im Team funktioniert. Teile in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast. Teamarbeit macht das Kochen noch schöner!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gut Wulksfelde vorbereitet
✨Kenne die Philosophie der Gutsküche
Informiere dich über die Werte und die Philosophie der Gutsküche. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von nachhaltigen und biozertifizierten Lebensmitteln verstehst und schätzt. Das wird dir helfen, eine Verbindung zu den Werten des Unternehmens herzustellen.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen und Techniken im Kochhandwerk zu sprechen. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du saisonale Zutaten verwendet hast. Das zeigt dein Engagement für die traditionelle Küche und deine Kreativität.
✨Teamgeist demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit betreffen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das ist besonders wichtig in einer offenen Küche mit direktem Gästekontakt.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das könnten Fragen zur Menügestaltung oder zur Zusammenarbeit im Küchenteam sein. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Arbeitsweise in der Gutsküche zu erfahren.